Počítejte to místo kalorií, abyste zhubli za 4 týdny

Obsah

• Recenze pro

Poděkujte svému učiteli matematiky na základní škole: Počítání umět vám pomohou zhubnout. Ale zaměřit se na kalorie a libry nemusí být ve skutečnosti ideální. Spíše lidé, kteří sečetli všechny své kousnutí ztratil asi čtyři kila za pouhý měsíc, uvádí nová studie v Pokroky v obezitě, řízení a kontrole hmotnosti.

Ve studii vědci z Brigham Young University nařídili účastníkům, aby provedli pouze jednu změnu ve svém jídelníčku: spočítat všechno. Týden počítali, kolikrát si zvedli jídlo do úst, počet doušků, které vypili jakoukoli jinou tekutinu než vodu, a počet žvýkaček, které si dali během dne. Poté se skupina konkrétně zavázala, že sníží o 20 až 30 procent méně kousnutí.

O čtyři týdny později, aniž by měli snahu sníst méně kalorií nebo zdravější jízdné, účastníci zhubli. Vědci označili počítání kousnutí za „proveditelnou a nákladově efektivní možnost pro 70 procent Američanů s nadváhou“. (Nemáte měsíc? Vyzkoušejte těchto 6 víkendových tipů na hubnutí, jak zhubnout.)

Nejpravděpodobnějším důvodem je, že dávali svému mozku delší dobu, aby zaregistrovali, že jsou plní, čímž neúmyslně snížili příjem kalorií. Ale věnovat pozornost každému doušku a kousnutí pravděpodobně také pomohlo účastníkům stát se více vědomými, což výzkum ukázal, že může ženám pomoci zhubnout.

Sčítání každého okusování však může být pro některé příliš rigidní na to, aby mohly těžit z výhod. Účastníci, kteří experiment nedokončili, odpadli, protože zápasili s tím, aby udrželi krok v počítání svých kousnutí.

Naštěstí může existovat ještě jednodušší způsob, jak skončit na stejném místě: Když si sednete k jídlu, zpomalte. Minulé čínské výzkumy zjistily, že lidé konzumují asi o 12 procent méně kalorií, když žvýkají každé sousto 40krát ve srovnání s 15. A studie z roku 2013 v Časopis Akademie výživy a dietetiky uvádí, že čas strávený žvýkáním jídla a pauzy mezi jednotlivými sousty pomohly lidem sníst méně jídla na jedno sezení a zůstat spokojeni po delší dobu – bez potřeby matematiky.

Recenze pro