Pití mléka během těhotenství: výhody a péče
Obsah
- 1. Tvorba placenty
- 2. Vývoj kostí a zubů dítěte
- 3. Fungování imunitního systému
- 4. Kognitivní vývoj dítěte
- 5. Udržujte zdraví střev
- Je pití kávy s mlékem škodlivé?
- Alternativy ke spotřebě mléka
- Další dietní opatření během těhotenství
Konzumace kravského mléka během těhotenství není zakázána, protože je bohatá na vápník, vitamín D, zinek, bílkoviny, které jsou velmi důležité živiny a které přinášejí řadu výhod pro dítě i matku. Mléko však musí být pasterizováno, protože tak je zajištěno, že byly odstraněny všechny bakterie, které mohou způsobovat některá onemocnění.
K dosažení všech výhod se doporučuje, aby těhotná žena užívala v průměru 750 ml kravského mléka denně. Mléko lze konzumovat také ve formě jiných potravin, jako je sýr nebo řecký jogurt. Po porodu, pokud matka kojí, se doporučuje zvýšit příjem mléka na 1 litr denně. V případě nesnášenlivosti laktózy si těhotná žena může jako náhradu kravského mléka vybrat stárnoucí a sušené sýry a také mandlové mléko.
Kromě zvýšení příjmu mléka existují další dietní opatření, která pomáhají zajistit, aby všechny živiny potřebné pro zdravé těhotenství a zdravý vývoj dítěte byly zajištěny a bylo sníženo riziko možných komplikací v těhotenství a pro dítě. Pochopte, jaké by mělo být jídlo během těhotenství.
Výhody mléka v těhotenství:
1. Tvorba placenty
Mléko obsahuje bílkoviny, které jsou nezbytné pro tvorbu placenty a pro vývoj a růst dítěte, protože hlavně ve druhém a třetím trimestru těhotenství se zvyšuje potřeba přijímat bílkoviny.
Bílkoviny jsou také přítomny v potravinách, jako jsou sýry, jogurty, fazole, hrášek, maso, ryby nebo vejce. Poznejte hlavní potraviny bohaté na bílkoviny.
2. Vývoj kostí a zubů dítěte
Jednou z hlavních živin v mléce je vápník, který je velmi důležitý pro vývoj kostí a zubů dítěte, ale také pomáhá snižovat problémy se zuby matky.
Množství vápníku, které by se mělo během těhotenství denně konzumovat, se liší podle věku ženy, je 1300 mg / den u ženy ve věku 14 až 18 let a 1 000 mg / den u ženy ve věku 19 až 50 let.
Kromě mléka je možné najít vápník v mléčných výrobcích, jako je jogurt nebo sýr, ve vařeném kelu, tofu nebo v celém žitném chlebu. Je důležité zvolit mléčný výrobek s nižším procentem tuku, protože má vyšší koncentraci vápníku. Podívejte se, které potraviny jsou bohaté na vápník.
3. Fungování imunitního systému
Mléko obsahuje zinek, který napomáhá správnému fungování imunitního systému a neurologickému vývoji dítěte.
Nízké množství zinku může způsobit malformace dítěte, podváhu nebo v závažných případech předčasnou smrt.
Zinek lze také najít v mléčných výrobcích, jako je sýr nebo jogurt, v hovězím masu, v obilovinách nebo v olejnatých semenech, jako jsou mandle, arašídy nebo vlašské ořechy. Zjistěte, které potraviny jsou bohaté na zinek.
4. Kognitivní vývoj dítěte
Mléko je jídlo, které se musí konzumovat během těhotenství, protože obsahuje jód, který je důležitý pro vývoj a růst mozku a nervového systému dítěte a jeho nedostatek může způsobit kognitivní malformace.
Na druhou stranu, protože mléko obsahuje jód, doporučuje se jej užívat během těhotenství a kojení, protože pomáhá látkové výměně ženy a vylučování moči.
Jód lze také najít v mléčných výrobcích, jako jsou sýry nebo jogurty, v rybách, zejména z moře, v luštěninách nebo zelenině a v mořské vodě, kde se doporučuje koupání v moři. Seznamte se s 28 potravinami bohatými na jód.
5. Udržujte zdraví střev
Konzumace mléka během těhotenství také pomáhá udržovat zdraví střev, protože mléko obsahuje probiotika, což jsou dobré bakterie, které se nacházejí hlavně ve fermentovaném mléce a jogurtu.
Konzumace probiotik během těhotenství má vliv například na střeva dítěte, protože dobré bakterie přecházejí na plod, během porodu nebo během kojení.
Probiotika navíc pomáhají při hubnutí po porodu a při prevenci obezity, cukrovky 2. typu nebo deprese.
Podívejte se na následující video, jak zhubnout po porodu:
Je pití kávy s mlékem škodlivé?
Pití kávy s mlékem během těhotenství neublíží, pokud je v mírném množství, protože kofein přítomný v kávě může při nadměrném užívání zvýšit riziko nedonošenosti a dokonce i spontánního výskytu na palubě. Proto by jakékoli jiné jídlo, které obsahuje kofein, mělo být také konzumováno v malém množství. Během kojení je třeba se vyvarovat kofeinu, aby nedošlo k rozrušení dítěte.
Množství kofeinu, které lze denně užít, je přibližně 200 až 300 mg, přičemž jeden šálek instantní kávy obsahuje přibližně 60–70 mg kofeinu, jeden šálek espressa obsahuje přibližně 100–150 mg kofeinu a 200 ml čaje má v průměru 47 mg kofeinu.
Alternativy ke spotřebě mléka
Pokud žena nerada pije mléko, může konzumovat jiné mléčné výrobky, jako je máslo, pasterizovaný sýr nebo jogurty, nebo potraviny, které obsahují stejné živiny jako mléko, jako jsou ořechy, obiloviny, tmavá zelenina, ryby, maso nebo vejce.
Další dietní opatření během těhotenství
Stejně jako existují opatření týkající se konzumace mléka během těhotenství, existují i další důležitá bezpečnostní opatření ve stravě těhotné ženy, protože kvůli jejich výhodám by měla být preferována některá jídla, jako jsou potraviny bohaté na železo, bílkoviny nebo vápník, zatímco ostatním je třeba se vyhnout, protože mohou způsobit komplikace pro těhotenství a dítě.
Veškeré potraviny, které se konzumují syrové, musí být dobře umyty a zbývající potraviny musí být dobře tepelně upraveny a je třeba se vyvarovat potravin, jako je mléko a nepasterizovaný sýr, surové nebo nedostatečně tepelně upravené mořské plody, syrové ryby, surová nebo nedostatečně tepelně upravená vejce. infekce u dítěte. Seznamte se s 10 potravinami, které by těhotné ženy neměly jíst.