Jak zacházet s fenylketonurií a jak se vyhnout komplikacím

Obsah
- 1. Nutriční léčba
- Jak bezpečně podávat mateřské mléko
- 2. Užívání doplňků výživy
- Možné komplikace fenylketonurie
- Jak se tomu vyhnout
Péče a léčba fenylketonurie u dítěte by měla být vedena pediatrem, ale hlavní péčí je vyhýbat se potravinám bohatým na fenylalanin, což jsou hlavně potraviny bohaté na bílkoviny, jako je maso, ryby, mléko, sýry a vejce. Rodiče dětí s fenylketonurií by proto měli dávat pozor na stravu svého dítěte, a to jak doma, tak ve škole.
Výhradní kojení musí být navíc dobře orientováno pediatrem, protože mateřské mléko obsahuje fenylalanin, i když je to mnohem méně než ve většině lékárenských receptur. V ideálním případě by se množství fenylalaninu pro dítě do 6 měsíců mělo udržovat mezi 20 až 70 mg fenylalaninu na kg tělesné hmotnosti.
Je důležité, aby léčba fenylketonurie byla prováděna podle pokynů pediatra a odborníka na výživu, aby se zabránilo vzniku komplikací, které souvisejí hlavně s vývojem nervového systému.

1. Nutriční léčba
Nutriční léčba je hlavním způsobem, jak se vyhnout komplikacím choroby, protože právě z jídla je možné kontrolovat hladinu fenylalaninu v krvi, čímž se zabrání komplikacím choroby. Je důležité, aby strava byla vedena odborníkem na výživu podle výsledků testů dítěte, které je třeba pravidelně provádět, aby bylo možné posoudit hladiny fenylalaninu v krvi.
Fenylalanin lze nalézt v mnoha potravinách, živočišných i rostlinných. Pro kontrolu nemoci a prevenci komplikací je tedy důležité vyhnout se některým potravinám, jako jsou:
- Krmiva pro zvířata: maso, mléko a masné výrobky, vejce, ryby, mořské plody a masné výrobky jako klobása, klobása, slanina, šunka.
- Potraviny rostlinného původu: pšenice, sója a deriváty, cizrna, fazole, hrách, čočka, ořechy, arašídy, vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy, pistácie, piniové oříšky;
- Aspartamová sladidla;
- Produkty, které obsahují zakázané potraviny jako přísadujako jsou koláče, sušenky, zmrzlina a chléb.
Ovoce a zeleninu mohou konzumovat fenylketonurika, stejně jako cukry a tuky. Na trhu je také možné najít několik speciálních produktů vyrobených pro toto publikum, jako je rýže, makarony a krekry, a existuje několik receptů, které lze použít k výrobě potravin s nízkým obsahem fenylalaninu.
Podívejte se na seznam potravin bohatých na fenylalanin.
Jak bezpečně podávat mateřské mléko
Přestože se doporučuje vyloučit mateřské mléko z jídelníčku dítěte, při použití pouze mléka z farmacie bez fenylalaninu je stále možné kojit dítě fenylketonurikem, je však nutné:
- Provádějte každý týden krevní test na dítě, abyste zkontrolovali hladinu fenylalaninu v krvi;
- Vypočítejte množství mateřského mléka, které má být dáno dítěti, podle hodnot fenylalaninu v krvi dítěte a podle pokynů pediatra;
- Vypočítejte množství mléka pro farmacii bez fenylalaninu, abyste dokončili krmení dítěte;
- Čerpejte správné množství mateřského mléka, které může matka dát dítěti;
- Ke krmení dítěte používejte lahvičku nebo techniku relaktace.
Je nezbytné vyloučit aminokyselinu fenylalanin z potravy, aby dítě nemělo problémy s fyzickým a duševním vývojem, jako je mentální retardace. Podívejte se, jaké jídlo by mělo vypadat ve fenylketonurii.
2. Užívání doplňků výživy
Protože strava osoby s fenylketonurií je velmi omezená, je možné, že nemá dostatek vitamínů a minerálů potřebných pro správné fungování organismu a pro správný vývoj dítěte. Odborník na výživu tak může doporučit použití doplňků a výživových vzorců, které zajistí správný růst dítěte a podpoří jeho zdraví.
Doplněk, který má být použit, je určen odborníkem na výživu podle věku, hmotnosti osoby a trávicí kapacity dítěte a musí být udržován po celý život.

Možné komplikace fenylketonurie
Komplikace fenylketonurie vznikají, pokud není diagnóza stanovena včas nebo pokud není dodržována léčba podle pokynů pediatra, s akumulací fenylalaninu v krvi, který může zasáhnout specifické oblasti mozku a vést k rozvoji trvalých změn, jako jsou jako:
- Zpožděný psychomotorický vývoj;
- Malý vývoj mozku;
- Mikrocefalie;
- Hyperaktivita;
- Poruchy chování;
- Snížené IQ;
- Těžké mentální postižení;
- Křeče;
- Třes
Pokud dítě není správně zacházeno, mohou se v průběhu času objevit deprese, epilepsie a ataxie, což je ztráta kontroly nad dobrovolnými pohyby, potíže se seděním a chůzí, poruchy chování a opožděný řeč a intelektuální vývoj.
Jak se tomu vyhnout
Aby se zabránilo komplikacím, je důležité, aby byla diagnóza onemocnění stanovena v prvních dnech po narození dítěte pomocí testu na píchnutí do paty. Pokud je výsledek pozitivní, je důležité, aby léčba byla prováděna podle pokynů pediatra.
Kromě toho je v těchto případech důležité provádět pravidelná vyšetření, která kontrolují celkový zdravotní stav dítěte, a tím indikují změny ve stravě a doplňcích stravy.
Následné zkoušky se obvykle provádějí každý týden, dokud dítě nedosáhne věku 1 roku. Děti ve věku od 2 do 6 let zkoušku opakují každých 15 dní a od 7 let se zkouška provádí jednou za měsíc.