Máte plyn? Pití jednoho šálku limonády s aktivním uhlím může pomoci zmírnit vaše příznaky

Obsah

• Potenciální výhody
• Limonáda aktivovaného uhlí
• Ingredience
• Pokyny

Aktivní uhlí je nová složka „it“, kterou vidíte ve všem od zubní pasty po péči o pleť až po nápoje.

Co je to aktivní uhlí a proč byste ho měli pít?

Aktivní uhlí je druh porézního uhlí, které se zpracovává (nebo „aktivuje“) při velmi vysokých teplotách. Tento typ uhlí může být vyroben z kostního uhlí, kokosových skořápek nebo uhlí, abychom jmenovali alespoň některé.

Potenciální výhody

1. zabraňující plynu a nadýmání
2. léčba průjmu
3. snížení hladiny cholesterolu

Protože aktivní uhlí je porézní a záporně nabité, existují náznaky, že může pomoci zachytit toxiny a chemikálie v žaludku dříve, než je tělo má šanci je absorbovat. To je důvod, proč se uhlíkové nápoje běžně používají pro detoxikaci a nouzové ošetření, jako je předávkování drogami. Ve skutečnosti je aktivní uhlí jedovatým antidotem od 18. století.

Je důležité si uvědomit, že uhlí může ovlivňovat absorpční proces těla. Dřevěné uhlí by nemělo být konzumováno každý den nebo méně než 90 minut před nebo po stravování s vysokým obsahem živin, léky na předpis nebo vitamíny.

To znamená, že pokud máte v úmyslu užívat aktivní uhlí, je to spojeno s řadou zdravotních výhod.

V jedné malé starší studii, která se zaměřovala na účastníky z Ameriky a Indie, bylo zjištěno, že aktivní uhlí omezuje nadýmání a břišní křeče spojené s plynem.

Souvisí to také s léčbou průjmů (ačkoli v jedné studii bylo uvedeno, že je nutný další výzkum), podporou funkce ledvin a snížením hladiny cholesterolu, jak je vidět v jiné starší studii.

Mnoho z těchto studií však pochází z osmdesátých let. K ověření těchto výhod je nutný novější výzkum.

Dávejte pozor na dávkování aktivního uhlí. Velmi malé množství, méně než 1/4 čajové lžičky, jde dlouhou cestu. Aktivní uhlí - buď jako součást receptu uvedeného níže, nebo 1/8 až 1/4 lžičky smíchané s jedním šálkem vody - by mělo ne být konzumován více než každý druhý den.

Limonáda aktivovaného uhlí

Složka hvězd: Aktivní uhlí

Slouží: 4

Ingredience

• 1/4 lžičky. potravinářské aktivní uhlí
• 4 šálky studené filtrované vody
• 2 citrony, šťávy
• 2–4 lžíce. med, agáve nebo javorový sirup

Pokyny

1. Uhněte uhlí, vodu, citronovou šťávu a sladidlo podle výběru v džbánu, dokud se nezkombinují.
2. Podávejte přes led.
3. Tento recept lze uchovávat v lednici, dokud není připraven k podávání.

Zvracení je hlášeným vedlejším účinkem, když je spotřebováno příliš mnoho uhlí. Ujistěte se, že nebudete pít uhlí příliš blízko k užívání léků nebo k jídlu ovoce a zeleniny, protože by to mohlo narušit absorpční proces. Ne přijímat aktivní uhlí každý den.

Tiffany La Forge je profesionální kuchař, vývojář receptů a autor potravin, který blog provozuje Pastinák a pečivo. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní poradenství. Když není v kuchyni, Tiffany si užívá jógu, pěší turistiku, cestování, organické zahradnictví a visí ven se svými corgi, kakaem. Navštivte ji na svém blogu nebo na Instagram.