Tento recept na borůvkový muffin je v podstatě dort v hrnku

Obsah

• Recenze pro

Obří borůvkové muffiny, které najdete ve většině kaváren, vám dokážou vrátit obscénní množství kalorií. Borůvkový muffin od Dunkin Donuts má 460 kalorií (z toho 130 z tuku) a obsahuje 23 procent celkového denního tuku, přičemž nabízí pouze ubohé 2 gramy vlákniny. A při 43 gramech také zkonzumujete cukr za celý den (nebo více v závislosti na dietních doporučeních, která dodržujete) – není to přesně to, co by někdo nazval zdravou a dobře vyváženou snídaní. (Zajímalo vás někdy, co všechno cukr s vaším tělem skutečně dělá? Zjistěte to zde.)

Ale chystáme se tento šok a zklamání proměnit ve snídaňovou bonanzu s tímto geniálním receptem na borůvkový muffin na jednu porci od blogerky Samanthy z Five Heart Home. Nejlepší část? Můžete to udělat v mikrovlnné troubě. Ingredience vypadají podobně jako tradiční recept na muffiny bez vajíčka a očividně se výrazně spárují, aby se pohodlně vešly do hrnku. Chuť je stejná a výsledkem je rychlý muffin, lžící přetékající borůvkami bohatými na antioxidanty a polovinou cukru, který byste našli v těch muffinech z obchodu.

Hledáte další zdravé recepty na muffiny, které nezpůsobí katastrofu pro váš jídelníček ani vaše zdraví? Vyzkoušejte těchto 10 receptů na podzimní muffiny bez viny nebo si koláčový muffin úplně promyslete a místo toho se rozhodněte pro muffiny s pečenými vajíčky nabité bílkovinami.

Recenze pro