Nejlepší svačiny pro pěší turistiku, na kterých vám záleží, na jakou vzdálenost se vydáte
Obsah
- Nejlepší pěší občerstvení pro rychlý jednodenní výlet
- Nejlepší turistické občerstvení na celodenní výlet
- Nejlepší pěší občerstvení pro vícedenní túru
- Co dělat s odpadky nebo zbytky z vašich svačin pro pěší turistiku
- Recenze pro
V okamžiku, kdy vám začne bušit žaludek a vaše energie začnou prudce prudit, váš instinkt projde skrz vaši svačinu, ať už je to cokoli-ať už je to cukrem naplněná müsli tyčinka nebo pytel preclíků-vzrušuje vaše chuťové buňky. Ale pokud cestujete po horách nebo odlehlým borovicovým lesem, budete muset být s výběrem svačiny trochu strategičtější - a když je budete jíst na prvním místě.
Ve skutečnosti by turisté měli zvážit konzumaci svačiny každých 60 až 90 minut mezi jídly, v závislosti na intenzitě túry, říká Aaron Owens Mayhew, MS, R.D.N., C.D., odborník na plánování jídel v batohu za Backcountry Foodie. "Důvodem je, že turistovi může hrozit spálení v zásobách glykogenu - aka narazí na zeď nebo" bonking " - během jedné až tří hodin pěší turistiky, pokud tělo není dostatečně zásobeno palivem," vysvětluje.
Tyto zásoby glykogenu – nebo uložená forma glukózy (druh cukru přeměněného ze sacharidů) ve vašich játrech a svalech – fungují jako spolehlivý zdroj energie při cvičení. Čím intenzivnější je aktivita, tím rychleji se vaše zásoby vyčerpají. Pokud se ale vaše zásoby glykogenu během cvičení příliš sníží, vaše svalové buňky nemohou produkovat dostatek ATP (adenosintrifosfát, molekula uložená ve svalech a přímý zdroj energie pro svalovou kontrakci), aby udržely intenzitu cvičení, podle na článek publikovaný v Recenze na výživu. Výsledek: Cítíte se vyčerpaní, unavení a máte větší chuť si lehnout, než si zdolat další vrchol. (Související: Díky těmto výhodám pěší turistiky se budete chtít vydat na stezky)
Abyste si během svého treku udrželi vysokou energii, doporučuje Owens Mayhew nasytit se turistickým občerstvením, které se může pochlubit vyváženým poměrem sacharidů, které tělu dodávají nezbytnou glukózu; tuky, které působí jako pomalu spalující paliva a udržují vaše tělo v pohybu poté, co metabolizujete sacharidy; a bílkoviny, které pomáhají budovat a opravovat svaly, říká.
Nutriční vlastnosti však nejsou jediným faktorem, který musíte při skladování svého balíčku s turistickým občerstvením mít: měla by se zvážit i přenositelnost. Pokud je váš batoh nacpaný až po okraj, vyberte si turistické občerstvení, které vám ve skutečnosti nevadí zploštit, jako sendviče PB&J vyrobené z chleba nebo tortilly místo křupavého kynutého těsta, říká Claudia Carberry, MS, RD, LD, zakladatel Charge the Trail , stránky poskytující výživové poradenství pro turisty na dlouhé vzdálenosti. Namísto balení turistického občerstvení, které vytvoří tolik drobků jako tyčinka v Nature Valley (tj.: sušenky, svačinové dorty, chipsy), zvolte potraviny odolné proti drcení, jako je granola, ořechy a hrášek wasabi, a uložte je do sáčků, abyste je uchovali. dostat se do každého koutu vaší smečky. (BTW, aby se předešlo nevítanému zmačkání, Carberry doporučuje zabalit těžší předměty směrem ke dnu batohu a turistické občerstvení umístit nahoru. Pokud však hledáte snadný přístup, Owens Mayhew navrhuje, abyste je schovali do bočních kapes tašky. takže můžete jíst na cestách.)
Než si koupíte všechny munice, vězte, že některé turistické občerstvení není ideální k jídlu 365 dní v roce, takže podle toho plánujte. V teplejších měsících energetické kousky a tyčinky, které obsahují kokosový olej, nakonec změknou a čokoládové pochoutky se často roztaví, což z nich dělá super nepořádek k jídlu, říká Owens Mayhew. Vyberte si jídlo, které se rychle nezkazí, jako jsou předem připravené svačiny a domácí mixy, dodává Carberry.
Naopak v zimě svačiny s vyšším obsahem vody pravděpodobně ztvrdnou a bude obtížné je skutečně jíst (nebo dokonce kousat), říká Owens Mayhew. Protože potraviny s vyšším obsahem tuku mívají nižší obsah vody, je pravděpodobnější, že v chladnějších měsících zůstanou měkké a jedlé, dodává. Nabijte svůj balíček ořechy pro rychlé denní túry a pro vícedenní túry se zásobte tvrdými sýry a uzeným masem, které dobře drží v chladném vzduchu, doporučuje Carberry. "Zabalení bloku čedaru a špalíčku salámu vám zajistí uspokojující obědy," říká.
Obecně tedy platí, co jsou turistické pochutiny vlastně stojí za to schovat se do kufru a vydat se na cestu? Vyzkoušejte tyto tipy od Owens Mayhew a Carberry pro konkrétní nápady nebo jen inspiraci pro vaše další dobrodružství.
Nejlepší pěší občerstvení pro rychlý jednodenní výlet
Pokud je vaše túra spíše jako dlouhá procházka přírodním parkem, která vám *lehce* vyrazí dech, naplánujte si, že si každých 90 minut vezmete lehké turistické občerstvení, říká Owens Mayhew. Překlad: Nesnažte se vměstnat celou spíž do svého malého denního balíčku. Naštěstí vám krátké túry dávají možnost zabalit čerstvé potraviny, aniž byste se museli obávat, že se zkazí, říká Carberry. "Jablka se dobře balí, protože jsou odolná a vydrží poskakování v batohu."
Pro balené občerstvení, které nezatíží váš balíček, Carberry navrhuje tyčinky CLIF (Buy It, $ 19, amazon.com), Luna Bars (Buy It, $ 15, amazon.com) nebo Rx Bars (Buy It, $ 19, amazon .com), z nichž všechny obsahují vyvážený poměr sacharidů, bílkovin a zdravých tuků, které vám zajistí dostatek energie. A když Owens Mayhew potřebuje křupavou slanou chuť, obrátí se na sušenky se zlatými rybkami (Buy It, $13, amazon.com), pita chipsy (Buy It, $15, amazon.com) a jitrocelové chipsy (Buy It, 25 dolarů, amazon.com) - nezapomeňte je spárovat s chytrým zdrojem tuků a bílkovin, jako je hummus nebo hrst ořechů.
CLIF Bar Best Sellers Variety Pack 19,99 $ nakupujte na AmazonuNejlepší turistické občerstvení na celodenní výlet
Být strategický při žvýkání je ještě důležitější, pokud zdoláváte stezku od východu do západu slunce (oproti míli dlouhé cestě). „Nejčastější chybou je, že turisté mají tendenci nejíst svačiny mezi snídaní a obědem a pak se ke konci dne snaží,“ říká Owens Mayhew. "Po obědě turisté často jedí něco sladkého, protože potřebují rychlou dávku energie, aby je dostali do kempu, kde mohou sníst večeři." (A postavte jeden z těchto nejlepších kempingových stanů.)
Zatímco nouzová sladká svačinka uprostřed odpoledne-tj. Žvýkací žvýkací energetické žvýkačky (Koupit, 20 $, amazon.com) nebo sladké cukrovinky-je užitečné mít po ruce v případě, že narazíte na zeď, cukrová horečka odezní rychle, takže se ocitnete ve stejné nízkoenergetické, super-hladové situaci, vysvětluje Owens Mayhew. Abyste si udrželi dobrou náladu a spokojený žaludek, vydejte se mezi snídaní a obědem na pěší svačinu, která obsahuje sacharidy, bílkoviny a tuky. A pokud si později během dne vezmete nějaké cukroví, snězte dobře zaokrouhlenou svačinu hned poté, co vaše energie způsobená cukrem vyprchá, takže se nebudete plazit do kempu na večeři, říká. Vyzkoušejte KIND Breakfast Bar (Buy It, $ 16, amazon.com) přelitý ořechovým máslem, jako jsou Justin's Almond Butter Squeeze Packs (Buy It, $ 10, amazon.com), nebo Honey Stinger Cracker Bar (Buy It, $ 22, amazon.com), který se může pochlubit arašídovým máslem bohatým na bílkoviny a tuky vloženým mezi dva vícezrnné sušenky máčené v čokoládě.
Honey Stinger Energy Chews 20,00 $ nakupujte na AmazonuNejlepší pěší občerstvení pro vícedenní túru
Když jste celé dny v divočině, stále platí pravidla mlsání: Jezte dobře vyvážené turistické občerstvení každých 60 až 90 minut během celého treku. Protože však častěji žvýkáte, určitě zažijete to, co Owens Mayhew rád nazývá „chuťová únava“ poté, co jste mezi každým jídlem jedli stejné energetické tyčinky. Řešení: Zabalte si domácí trail mix. Hodgepodge přísad, chutí a textur nezestárne-a vy vynecháním předem zabaleného občerstvení ušetříte nějaké peníze. Vyzkoušejte Carberry’s trio trail mix, který obsahuje různé ořechy, rozinky z hořké čokolády a obilniny Life, abyste získali 7 gramů bílkovin, 25 gramů sacharidů a 18 gramů tuku na 1/2 šálku porce.
Jeden klíčový bod, který je třeba si pamatovat při vícedenních dobrodružstvích: Konzumujte na konci dne alespoň 20 gramů bílkovin, kromě sacharidů, aby se vaše svaly zotavily a připravily se na další etapu vaší cesty, říká Owens Mayhew. "To lze obvykle provést prostřednictvím večeře, ale další svačina bohatá na bílkoviny před spaním není špatný nápad, pokud byla večeře konzumována několik hodin před spaním," vysvětluje. (Viz také: Je jídlo před spaním skutečně nezdravé?)
Pro pikantní, super sytou svačinu pro pěší turistiku, Carberry navrhuje naplnit pita kapsu sáčkem tuňáka (Buy It, $ 21, amazon.com). A na závěr dne, který uspokojí vaše mlsné jazýčky, vyzkoušejte Chocolate Salted Caramel Luna Bar (Buy It, $6, amazon.com) nebo CLIF Nut Butter Bar (Buy It, $20, amazon.com), dodává Owens Mayhew.
StarKist Chunk Light Tuna Pouch 22,71 $ (29,86 $ ušetříte 24 %) nakupujte na AmazonuCo dělat s odpadky nebo zbytky z vašich svačin pro pěší turistiku
Bez ohledu na to, zda vaše túra trvala několik hodin nebo několik dní, je pravděpodobné, že máte v tašce nacpaných docela dost obalů a jader jablek. (Připomenutí: Nejlepší je sledovat na stezce mentalitu „beze stopy“, a to zahrnuje vynášení veškerého vašeho odpadu - včetně zbytků jídla - z parku.) Přineste určeného pytel, do kterého můžete uložit své odpadky během celého výletu, říká Carberry. Nebo pokud chcete snížit produkci odpadu hned na začátku, zůstaňte u svačinek pro kutily (jako je výše zmíněný domácí trailový mix) nebo, než se vydáte na cestu, rozbalte a zabalte jednotlivé porce té obrovské sklenice ořechů. sáček na máslo a večírek zlaté rybky v opakovaně použitelných silikonových sáčcích (Koupit, 33 dolarů, amazon.com), navrhuje Owens Mayhew. Nejen, že uděláte matce přírodě solidní výkon, ale budete mít také spoustu zbylého turistického občerstvení, které vás nabije na další cestu. (Další: Jaké to je urazit 2 000+ mil se svým nejlepším přítelem)
Silikonový sáček na opakovaně použitelné nádoby na potraviny za 36,99 $- Nejlepší svačiny pro pěší turistiku, na kterých vám záleží, na jakou vzdálenost se vydáte
- Co jsem se naučil Běhat závody jako žena v 10 různých zemích
- Průvodce zdravým cestováním: Aspen, Colorado