Nejlepší a nejhorší potraviny pro alergiky

Obsah

• Nejlepší: Ryba
• Nejlepší: Jablka
• Nejlepší: Červené hrozny
• Nejlepší: Teplé kapaliny
• Nejhorší: Celer
• Nejhorší: Kořeněná jídla
• Nejhorší: Alkohol
• Recenze pro

Někteří z nás se nemohou dočkat, až konečně dorazí zářivé květy jara nebo léta. Jiní se toho dne bojí a čichání, kýchání, kašlání, škrábání v krku a slzení očí, které slibuje přinést. Kvůli klimatickým změnám to byla horší než průměrná jarní sezóna alergií-a podle odborníků se situace bude s postupem času jen zhoršovat.

U lidí s alergiemi imunitní systém přehnaně reaguje na obvykle neškodné spouštěče, jako je pyl. Tento alergen je mylně považován za hrozbu a tělo uvolňuje chemikálii zvanou histamin, která vás má chránit a která v tomto procesu vyvolává výše uvedené příznaky.

Pokud vám jarní alergie nejsou cizí, pravděpodobně již znáte své největší spouštěče a prostředky, jak zastavit kýchání, ať už jde o užívání léků na alergii nebo o přijetí libovolného množství přírodních léků na alergii.

Součástí vašeho preventivního plánu pravděpodobně bude co nejvíce se vyhnout vašim největším spouštěčům. Není to však tak jednoduché, jako je tomu u potravinové alergie, kdy jednoduše nejíte jídlo, na které jste alergičtí, čímž se vyhnete symptomům, říká Leonard Bielory, MD, American College of Asthma and Immunology.

Ukázalo se však, že vyhýbání se určitým potravinám-a přidávání dalších-může ovlivnit vaši pravděpodobnost vzniku sezónních alergií a také závažnost vašich příznaků. „Je to volba na celý život, ne na jídlo,“ říká Bielory, specialista na alergie v Centru environmentální predikce Rutgers University a lékař Univerzitní nemocnice Robert Wood Johnson v New Jersey.

Co byste tedy měli jíst, pokud chcete přestat čichat? Zde jsou některá nejlepší a nejhorší jídla a nápoje pro sezónní alergie.

Nejlepší: Ryba

V některých studiích bylo prokázáno, že omega-3 mastné kyseliny snižují riziko vzniku alergií a snižují příznaky. Hledejte je v tučných rybách, jako je losos, a také v oříšcích. Protizánětlivé vlastnosti těchto omega-3 pravděpodobně poděkují za úlevu od alergie.

Temnější stránkou je, že k dosažení alespoň minimálního přínosu je zapotřebí poměrně málo omega-3 mastných kyselin, říká Neil L. Kao, MD, alergolog a klinický imunolog v praxi v Jižní Karolíně.

V kulturách, kde lidé po celý život jedí více ryb a méně masa, jsou celkové astmatické a alergické reakce méně časté, říká Bielory. Ale „je to celá kultura,“ zdůrazňuje, nikoli rozdíl mezi tím, když si k obědu dáte tuňákový sendvič nebo hamburger.

Nejlepší: Jablka

Jablko denně sice alergii na pyly nezabrání, ale účinná kombinace sloučenin nalezených v jablkách by mohla alespoň trochu pomoci. Získání doporučené denní dávky vitaminu C může chránit před alergiemi i astmatem, tvrdí WebMD. A antioxidant kvercetin, nacházející se v slupce jablek (stejně jako v cibuli a rajčatech), je spojován s lepší funkcí plic.

Mezi další dobré zdroje vitaminu C patří samozřejmě pomeranče, ale také překvapivější výběry, jako je červená paprika, jahody a rajčata, které všechny obsahují řadu dalších živin nezbytných pro zdravý život nad rámec pouhé úlevy od alergií, říká Bielory.

Nejlepší: Červené hrozny

Známý resveratrol, antioxidant ve slupce červených hroznů, který dává červenému vínu jeho dobré jméno, má protizánětlivé schopnosti, které mohou snížit příznaky alergie, říká Kao.

Ve studii z roku 2007 na dětech na Krétě, kteří dodržují tradiční středomořskou dietu, byl denní příjem ovoce včetně hroznů, pomerančů, jablek a rajčat spojen s méně častým sípáním a příznaky nosní alergie, uvedl server Time.com.

Nejlepší: Teplé kapaliny

Pokud se vaše alergie projevují přetížením nebo hlenovým kašlem (omlouváme se), zvažte použití jednoho z osvědčených doušků ke zmírnění příznaků nachlazení: napařený nápoj. Teplé tekutiny, ať už je to horký čaj nebo kuřecí polévka, mohou pomoci zředit hlen a zmírnit přetížení. Nemluvě o tom, že vám pomůže zůstat hydratovaný. Nemáte náladu na polévku? Vdechnutí v parné sprše může také udělat trik, říká Bielory.

Nejhorší: Celer

Protože některé z nejběžnějších spouštěčů jarních alergií pocházejí ze stejných rodin rostlin jako různé potraviny, některé druhy ovoce a zeleniny mohou způsobit to, co se nazývá syndrom orální alergie. Podle Americké akademie alergie na astma a imunologii (AAAAI) tyto potraviny spíše než čichání nebo kýchání pravděpodobně způsobují svědění v ústech nebo v krku.

"Kukuřice je tráva, pšenice je tráva, rýže je tráva, takže pokud jste alergičtí na trávu, můžete mít zkříženou reaktivitu na potraviny," říká Bielory.

Celer, broskve, rajčata a melouny mohou způsobit problémy lidem alergickým na trávy, podle AAAAI, a banány, okurky, melouny a cukety mohou vyvolat příznaky u lidí s alergií na ambrózii. Alergologové obvykle projdou seznamy rodin rostlin s pacienty, abyste věděli, čemu se v obchodě s potravinami vyhnout, říká Bielory.

Nejhorší: Kořeněná jídla

Už jste někdy nakousli pikantní pokrm a cítili jste ho až ve svých dutinách? Kapsaicin, sloučenina, která dává pálivé papričce zabrat, opravdu vyvolává příznaky podobné alergii. Může vám běžet nos, oči vám mohou slzet, můžete dokonce kýchat, říká Kao.

Tyto reakce se vyskytují jinou cestou než skutečné alergie, říká Bielory. Pokud však kořeněná jídla napodobují vaše již obtěžující příznaky, možná budete chtít jalapeños přeskočit, dokud nebudete mít jasno.

Nejhorší: Alkohol

Už vám někdy teče z nosu nebo se zastavíte po pití nebo dvou? Alkohol způsobuje dilataci krevních cév, což je stejný proces, při kterém se vaše tváře zčervenají do růžova a může zhoršit alergii.

Účinek se mění od člověka k člověku, říká Kao, ale pokud kýcháte už před happy hour, možná by bylo dobré to vzít s klidem, protože alergie může podle studie z roku 2005 zvýšit vaši pravděpodobnost šňupání způsobeného alkoholem. studie.

V alkoholu je také přirozeně se vyskytující histamin, vyrobený během fermentačního procesu. V závislosti na tom, jak to vaše tělo zpracovává, by to také mohlo vést k dalším příznakům podobným alergii po pití New York Times hlášeno.

Více o Huffington Post Healthy Living:

10 způsobů, jak být zdravější za 10 minut nebo méně

6 chyb při večeři, kterým je třeba se vyhnout

Můžete zhubnout přes noc?

Recenze pro