K čemu je kolagen: 7 běžných pochybností

Obsah

• 1. K čemu je kolagen?
• 2. Proč je ztráta kolagenu škodlivá pro zdraví?
• 3. Jaké jsou zdroje kolagenu?
• 4. Jaká je výhoda užívání hydrolyzovaného kolagenu?
• 5. Je výkrm hydrolyzovaného kolagenu?
• 6. Jaké je riziko konzumace více než 10 g denně?
• 7. Proč ženy více trpí ztrátou kolagenu?

Kolagen je bílkovina v lidském těle, která podporuje pokožku a klouby. Kolem 30. roku života však přirozená produkce kolagenu v těle každý rok klesá o 1%, takže klouby jsou křehčí a pokožka ochablejší, s jemnými liniemi a vráskami.

Kromě přirozené ztráty kolagenu s věkem patří mezi další faktory, které také ovlivňují pokles produkce přirozeného kolagenu, hormonální změny, stres, špatná strava a zneužívání alkoholu a cigaret.

Abychom zajistili denní potřebu kolagenu, je vhodné na základě doporučení lékaře nebo odborníka na výživu investovat do potravin, které upřednostňují jejich produkci, jako je bílé a červené maso a kuřecí vejce, a také do doplňků kolagenu.

Upřesněte nejčastější otázky týkající se kolagenu:

1. K čemu je kolagen?

Kolagen je přirozeně produkován tělem a slouží k podpoře tělesných tkání, jako je kůže, klouby, cévy a svaly, a vždy je zpevňuje. Po tomto věku však jeho produkce začíná klesat a objevují se první známky stárnutí. Objevte další výhody kolagenu.

2. Proč je ztráta kolagenu škodlivá pro zdraví?

Kolagen je hlavní molekula odpovědná za pružnost a konzistenci kůže a chrupavky v kloubech. Kolem 30 let klesá produkce kolagenu fibroblasty a zvyšuje účinek enzymů, které ho degradují, a tato nerovnováha urychluje proces stárnutí.Kůže je ochablejší, začnou se objevovat výrazové čáry na obličeji, mezi koutkem nosu a ústy si lze všimnout čáry, víčka mohou více klesat a mohou se objevit nohy vrany.

Kromě toho se klouby začínají uvolňovat a postupem času se stávají nestabilnějšími, což upřednostňuje artrózu a kontakt mezi kostmi, což způsobuje bolest a nepohodlí.

3. Jaké jsou zdroje kolagenu?

Potraviny bohaté na bílkoviny, jako je hovězí, kuřecí, vepřové, krůtí, ryby a vejce, jsou hlavním zdrojem kolagenu, ale pro zajištění jejich produkce je také nutné jíst omega 3 a vitamin C ve stejném jídle. Zkontrolujte ideální množství, které byste měli denně konzumovat.

4. Jaká je výhoda užívání hydrolyzovaného kolagenu?

Hlavní výhodou užívání doplňku hydrolyzovaného kolagenu je zajistit, aby tělo dostávalo ideální množství každý den a při jeho frakcionaci se snadněji vstřebávalo. Tento doplněk obsahuje vysoké koncentrace prolinů, hydroxyprolinu, alaninu a lysinu, které odpovídají hydrolyzovanému kolagenu a stimulují produkci kolagenových vláken typu 2 v těle.

Od 30 let mohou lidé začít investovat do většího příjmu potravin, které upřednostňují produkci kolagenu, ale suplementace je zvláště vhodná pro ty, kteří cvičí fyzickou aktivitu s velkou intenzitou nebo denně. Od 50 let může lékař nebo odborník na výživu doporučit doplňky ke zlepšení podpory pokožky, zdraví kloubů a zlepšení stavu kostí a prevenci úbytku kostní hmoty.

5. Je výkrm hydrolyzovaného kolagenu?

Asi 9 gramů hydrolyzovaného kolagenu má 36 kalorií, což je velmi nízká hodnota, takže tento doplněk není výkrm. Kromě toho tento doplněk také nezvyšuje chuť k jídlu ani nezpůsobuje zadržování tekutin.

6. Jaké je riziko konzumace více než 10 g denně?

Ideální množství kolagenu, které by se mělo denně konzumovat, je přibližně 9 gramů, což již zahrnuje množství, které je nutné konzumovat prostřednictvím jídla. Riziko konzumace více než 10 g denně spočívá v přetížení ledvin, protože veškerý přebytek kolagenu bude vylučován močí.

7. Proč ženy více trpí ztrátou kolagenu?

Estrogen je jedním z hormonů, které pomáhají syntetizovat kolagen, a kromě toho, že ženy mají přirozeně nižší množství kolagenu v těle než muži, s přirozeným procesem stárnutí toto množství klesá, takže ženy mohou vykazovat první známky stárnutí na kůže a klouby, dříve než u mužů stejného věku.

Hlavním zdrojem kolagenu jsou bílkoviny a v případě vegetariánů, kteří se rozhodnou nekonzumovat bílkoviny živočišného původu, může být dosažení doporučené denní dávky o něco obtížnější. Kdo je vegetarián, musí být veden odborníkem na výživu, aby kombinací potravin rostlinného původu mohl zaručit množství kolagenu, které tělo potřebuje, jako je rýže a fazole, sója a pšenice nebo kaštany a kukuřice, například.

Další možností je užívat rostlinný kolagenový doplněk, jako je Unilife's Vegan Protein W-Pro, který obsahuje aminokyseliny, které jsou důležité pro tvorbu kolagenu v těle, nebo koupit kombinaci aminokyselin, jako je prolin, na lékárna. a glycin, které může označit odborník na výživu.