7 zdravotních výhod avokáda (s recepty)

Obsah

• 1. Přispívá ke krásné, hydratované pokožce
• 2. Udržuje svaly silné
• 3. Přispívá ke zdravému těhotenství
• 4. Zvyšuje hydrataci a lesk vlasů
• 5. Pomáhá vám zhubnout a předchází zácpě
• 6. Přispívá ke zdraví mozku
• 7. Předchází srdečním chorobám a rakovině
• Avokádové nutriční informace
• Zdravé recepty na avokádo
• 1. Guacamole
• 2. Zeleninový salát s avokádem
• 3. Avokádo brigadeiro s kakaem

Avokádo má vynikající přínos pro zdraví, je bohaté na vitamíny C, E a K a minerály jako draslík a hořčík, které pomáhají hydratovat pokožku a vlasy. Kromě toho obsahuje mononenasycené a polynenasycené tuky, jako je omega-3, který působí jako antioxidant a působí při kontrole cholesterolu a předchází ateroskleróze.

Avokádo navíc pomáhá zlepšit výkonnost tréninku, protože je bohaté na energii a předchází srdečním onemocněním a rakovině, protože je bohaté na vitamíny a antioxidanty, které posilují imunitní systém a zabraňují tvorbě aterosklerózy.

1. Přispívá ke krásné, hydratované pokožce

Výhodou avokáda pro pokožku je především boj proti striím, vráskám a celulitidě, protože je bohatá na vitamin C, který pomáhá při metabolismu kolagenu, látky, která dodává pokožce pevnost.

Kromě toho má toto ovoce také antioxidanty, které pomáhají chránit a předcházet stárnutí kožních buněk, poskytují větší pružnost a zanechávají vzhled krásnější a zdravější. Podívejte se na dobrý recept na avokádový vitamin pro hladkou pokožku.

2. Udržuje svaly silné

Když je avokádo konzumováno před fyzickou aktivitou, pomáhá při hypertrofii svalů, protože dodává energii pro trénink a obsahuje bílkoviny, které pomáhají při regeneraci svalů.

Kromě toho toto ovoce také zabraňuje svalové únavě, protože bojuje proti volným radikálům, které vznikají v důsledku intenzivního cvičení, způsobují stárnutí buněk a usnadňují vznik bolesti.

3. Přispívá ke zdravému těhotenství

Protože je avokádo bohaté na kyselinu listovou, je důležité v těhotenství předcházet vrozeným chorobám, jako jsou problémy v nervovém systému a rozštěp páteře, což je špatné uzavření fetální páteře.

K získání této výhody musí být toto ovoce konzumováno hlavně před otěhotněním a během prvního trimestru těhotenství.

4. Zvyšuje hydrataci a lesk vlasů

Při použití ve vlasových maskách zvyšuje avokádo hydrataci pramenů, protože je bohaté na tuky a vitamíny, takže vlasy jsou jasnější a měkčí. Podívejte se na příklad receptu na avokádo na zvlhčení vlasů.

5. Pomáhá vám zhubnout a předchází zácpě

Protože je avokádo bohaté na vlákninu, poskytuje pocit sytosti, reguluje hladinu cukru v krvi a pomáhá léčit zácpu. Vlákna vám umožňují kontrolovat chuť k jídlu a vyhnout se nadměrné konzumaci jídla. Když pijete hodně vody, podporuje také produkci měkké stolice, což usnadňuje evakuaci.

Je to však velmi kalorické ovoce se spoustou tuků, a proto by se mělo při hubnutí konzumovat pouze v malých dávkách.

6. Přispívá ke zdraví mozku

Hlavní výhodou avokáda pro mozek je zlepšení kapacity paměti, protože omega 3 zlepšuje funkci mozku stimulací krevního oběhu a zvyšováním schopnosti soustředit se.

7. Předchází srdečním chorobám a rakovině

Avokádo, protože je bohaté na polynenasycené a mononenasycené tuky, pomáhá snižovat krevní markery, které zvyšují riziko srdečních onemocnění, snižuje celkový cholesterol, špatný LDL cholesterol a triglyceridy.

Kromě toho pomáhá zvyšovat produkci dobrého cholesterolu (HDL), předchází ateroskleróze a stará se o zdraví srdce, což v kombinaci s vysokým obsahem draslíku podporuje snížení krevního tlaku a zlepšuje sexuální výkonnost.

Navíc, protože je bohatý na antioxidanty, jako jsou omega-3, vitamín C, A a E, jeho pravidelná konzumace pomáhá neutralizovat tvorbu volných radikálů v těle, snižuje zánětlivé procesy těla a tím předchází rakovině.

Avokádové nutriční informace

Tabulka uvádí nutriční hodnoty pro každých 100 g avokáda:

Avokádo je výkrm, pokud je konzumováno v nadměrné míře, protože je to jedno z nejbohatších druhů ovoce v tuku, které má dobrou kvalitu, přestože má mnoho kalorií.

Zdravé recepty na avokádo

1. Guacamole

Složení

• 1 středně zralé avokádo;
• 2 oloupaná rajčata bez pecek;
• 1 střední cibule, nasekaná;
• 1 nasekaný nebo drcený stroužek česneku;
• 2 lžíce olivového oleje;
• Černý pepř, citron, sůl a zelená vůně podle chuti.

Režim přípravy

Odstraňte a rozmačkejte dužinu avokáda a uložte ji do chladničky. Na oleji a pepři restujte rajčata, cibuli a česnek a přidejte 1 lžíci vody. Nechejte dvě minuty vařit. Po ochlazení přidejte avokádo a míchejte, dokud nevznikne pasta, poté dochuťte solí, citronem a zelenou vůní.

2. Zeleninový salát s avokádem

Složení

• 1 rajče nakrájené na kostky;
• 1/2 nakrájené cibule;
• 1 nakrájená okurka;
• 1 nakrájenou cuketu;
• 1 nakrájené avokádo nakrájené na kostičky;
• Nasekanou petrželku, sůl, olivový olej a citron podle chuti.

Režim přípravy

Všechny ingredience pečlivě promíchejte, aby se avokádo nerozpadlo, dochuťte petrželkou, solí, olivovým olejem a citronem a podávejte zmrzlinu.

3. Avokádo brigadeiro s kakaem

Složení

• 1 zralé avokádo;
• 1 lžíce neslazeného kakaového prášku;
• 1 kávová lžička kokosového oleje;
• 1 lžíce medu.

Režim přípravy

Smíchejte všechny ingredience v mixéru nebo mixéru, dokud se nestane homogenní směsí, a nechte v chladničce pevnou konzistenci. Podávejte chlazené.

Pokud chcete, sledujte recept krok za krokem v následujícím videu: