Domácí mandlové máslo pro získání svalové hmoty

Obsah
Mandlové máslo, také známé jako mandlová pasta, je bohaté na bílkoviny a dobré tuky, přináší zdravotní výhody, jako je snižování špatného cholesterolu, prevence aterosklerózy a stimulace přírůstku svalové hmoty u praktikujících fyzických aktivit.
Může být použit v různých receptech v kuchyni a může být zahrnut do sušenek, koláčů, konzumovaných s chlebem, toastem a ke zvýšení vitamínů před nebo po tréninku.
Jeho přínosy pro zdraví jsou:
- Pomoci snížit hladinu cholesterolu, protože je bohatý na dobré tuky;
- Předcházejte ateroskleróze a kardiovaskulární onemocnění, pro obsah omega-3;
- Zlepšit střevní průchod, protože je bohatá na vlákna;
- Pomozte zhubnout, za poskytnutí sytosti;
- Dejte energii do cvičeníza to, že jste bohatí na kalorie;
- Pomoc při hypertrofii a zotavení svalů, protože obsahuje bílkoviny a minerály, jako je vápník a hořčík;
- Zabraňte křečím, protože je bohatý na vápník a draslík;
- Posilujte imunitní systém, protože je bohatý na zinek.

Chcete-li získat tyto výhody, měli byste konzumovat asi 1 až 2 lžíce mandlového másla denně. Podívejte se také na výhody a způsob výroby arašídového másla.
Nutriční informace
Následující tabulka poskytuje nutriční informace pro 15 g mandlového másla, což odpovídá 1 polévkové lžíci tohoto produktu.
Množství: 15 g (1 polévková lžíce) pasty z másla nebo mandlí | |
Energie: | 87,15 kcal |
Uhlohydrát: | 4,4 g |
Protein: | 2,8 g |
Tlustý: | 7,1 g |
Vlákna: | 1,74 g |
Vápník: | 35,5 mg |
Hořčík: | 33,3 mg |
Draslík: | 96 mg |
Zinek: | 0,4 mg |
Je důležité si uvědomit, že abyste získali maximální užitek a živiny, musíte si koupit čisté máslo vyrobené pouze z mandlí, bez přidaného cukru, soli, olejů nebo sladidel.
Jak si vyrobit mandlové máslo doma
Chcete-li si vyrobit mandlové máslo doma, musíte do procesoru nebo mixéru vložit 2 šálky čerstvých nebo pražených mandlí a nechat je šlehat, dokud se z nich nestane pasta. Vyjměte, uložte do čisté nádoby s víkem a uložte do chladničky po dobu až 1 měsíce.
Tento recept lze také připravit z pražených mandlí. V takovém případě musíte troubu předehřát na 150 ° C a maso rozložit na plech a nechat v troubě asi 20 až 30 minut, nebo dostatečně dlouho, dokud lehce nezhnědnou. Vyjměte z trouby a porazte procesor, dokud se pasta neotočí.
Recept na mandlové sušenky

Složení:
- 200 g mandlového másla
- 75 g hnědého cukru
- 50 g strouhaného kokosu
- 150 g ovesných vloček
- 6 až 8 lžící zeleninového nebo mléčného nápoje
Režim přípravy:
Vložte mandlové máslo, cukr, kokos a mouku do mísy a rukama promíchejte, dokud nevznikne krémová směs. Po lžičkách přidávejte zeleninový nápoj nebo mléko, abyste otestovali konzistenci těsta, které by mělo být spojeno, aniž by se lepilo.
Poté vyvařte těsto mezi dvěma listy pergamenového papíru, což pomáhá těstu nelepit se na stůl nebo lavici. Těsto nakrájejte na požadovaný tvar sušenky, položte na tácku a vložte do předehřáté trouby na 160 ° C asi na 10 minut.
Podívejte se, jak si vyrobit domácí doplněk k nabytí svalové hmoty.