11 zdravotních výhod řepné šťávy

Obsah

• Přehled
• 1. Pomáhá snižovat krevní tlak
• 2. Zlepšuje vytrvalost při cvičení
• 3. Může zlepšit svalovou sílu u lidí se srdečním selháním
• 4. Může zpomalit progresi demence
• 5. Pomáhá vám udržovat zdravou váhu
• 6. Může předcházet rakovině
• 7. Dobrý zdroj draslíku
• 8. Dobrý zdroj dalších minerálů
• 9. Dobrý zdroj kyseliny listové
• 10. Podporuje vaše játra
• 11. Může snížit hladinu cholesterolu
• Opatření
• Další kroky

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

Přehled

Řepa je cibulovitá, sladká kořenová zelenina, kterou většina lidí miluje nebo nenávidí. Není to novinka v bloku, ale za poslední desetiletí se to stalo superpotravinovým stavem.

Výzkum ukazuje, že pití řepné šťávy, známé také jako šťáva z červené řepy, může prospět vašemu zdraví. Zde je návod.

1. Pomáhá snižovat krevní tlak

Řepná šťáva může pomoci snížit váš krevní tlak. Vědci zjistili, že lidé, kteří denně vypili 250 mililitrů (nebo 8,4 unce) řepné šťávy, snížili jak systolický, tak diastolický krevní tlak.

Za příčinu se považují dusičnany, sloučeniny v řepné šťávě, které se v krvi přeměňují na oxid dusnatý a pomáhají rozšiřovat a uvolňovat krevní cévy.

2. Zlepšuje vytrvalost při cvičení

Podle malého roku 2012 pití šťávy z řepy zvyšuje hladinu dusičnanů v plazmě a zvyšuje fyzický výkon.

Během studie si trénovaní cyklisté, kteří denně vypili 2 šálky řepné šťávy, vylepšili časovou zkoušku na 10 kilometrů přibližně o 12 sekund. Současně také snížili maximální výdej kyslíku.

3. Může zlepšit svalovou sílu u lidí se srdečním selháním

Výsledky studie z roku 2015 naznačují další výhody dusičnanů v řepné šťávě. Studie ukázala, že u lidí se srdečním selháním došlo ke zvýšení svalové síly o 13 procent 2 hodiny po pití řepné šťávy.

4. Může zpomalit progresi demence

Podle roku 2011 mohou dusičnany pomáhat zvyšovat průtok krve do mozku u starších lidí a pomáhat zpomalit kognitivní pokles.

Poté, co účastníci konzumovali stravu s vysokým obsahem dusičnanů, která zahrnovala řepný džus, jejich mozkové MRI ukázaly zvýšený průtok krve v čelních lalocích. Čelní laloky jsou spojeny s kognitivním myšlením a chováním.

Je zapotřebí více studií, ale potenciál stravy s vysokým obsahem dusičnanů, která pomáhá předcházet nebo zpomalit demenci, je slibný.

5. Pomáhá vám udržovat zdravou váhu

Rovná řepná šťáva je nízkokalorická a nemá prakticky žádný tuk. Je to skvělá volba pro vaše ranní smoothie. Dodá vám živiny a energii na začátku vašeho dne.

6. Může předcházet rakovině

Řepa získává svou bohatou barvu z betalainů, které jsou ve vodě rozpustnými antioxidanty. Podle 2016 mají betalainy chemo-preventivní schopnosti proti některým rakovinným buněčným liniím.

Betalainy jsou považovány za lapače volných radikálů, které pomáhají najít a zničit nestabilní buňky v těle.

7. Dobrý zdroj draslíku

Řepa je dobrým zdrojem draslíku, minerálu a elektrolytu, který napomáhá správnému fungování nervů a svalů. Pití řepné šťávy s umírněností vám pomůže udržet optimální hladinu draslíku.

Pokud je hladina draslíku příliš nízká, může dojít k únavě, slabosti a svalovým křečím. Velmi nízký obsah draslíku může vést k život ohrožujícím abnormálním srdečním rytmům.

8. Dobrý zdroj dalších minerálů

Vaše tělo nemůže správně fungovat bez základních minerálů. Některé minerály posilují váš imunitní systém, zatímco jiné podporují zdravé kosti a zuby.

Kromě draslíku poskytuje řepná šťáva:

• žehlička
• hořčík
• mangan
• sodík
• zinek
• měď
• selen

9. Dobrý zdroj kyseliny listové

Folát je vitamin B, který pomáhá předcházet poruchám neurální trubice, jako je spinální bifida a anencefalie. Může to také snížit vaše riziko předčasného narození dítěte.

Řepná šťáva je dobrým zdrojem kyseliny listové. Pokud jste v plodném věku, přidání folátu do vaší stravy vám pomůže získat denní doporučené množství 600 mikrogramů.

10. Podporuje vaše játra

Může se u vás objevit stav známý jako nealkoholické ztučnění jater, pokud dojde k přetížení jater v důsledku následujících faktorů:

• špatná strava
• nadměrná konzumace alkoholu
• vystavení toxickým látkám
• sedavý životní styl

Antioxidant betain potenciálně pomáhá předcházet nebo omezovat ukládání tuků v játrech. Betain může také pomoci chránit vaše játra před toxiny.

11. Může snížit hladinu cholesterolu

Pokud máte vysoký cholesterol, zvažte přidání řepného džusu do vaší stravy.

Studie z roku 2011 na potkanech zjistila, že extrakt z červené řepy snižoval celkový cholesterol a triglyceridy a zvyšoval HDL neboli „dobrý“ cholesterol. Také snížil oxidační stres na játra.

Vědci se domnívají, že potenciál snižování cholesterolu u červené řepy je pravděpodobně způsoben jejími fytonutrienty, jako jsou flavonoidy.

Opatření

Vaše moč a stolice mohou po konzumaci červené řepy zčervenat nebo narůžovět. Tento stav, známý jako beeturie, je neškodný. Může to však být překvapivé, pokud to neočekáváte.

Pokud máte nízký krevní tlak, pravidelné pití šťávy z řepy může zvýšit riziko příliš nízkého tlaku. Pečlivě sledujte svůj krevní tlak.

Pokud máte sklon k tvorbě ledvinových kamenů šťavelanu vápenatého, nepijte řepný džus. Řepa má vysoký obsah oxalátů, což jsou přirozeně se vyskytující látky, které tvoří krystaly v moči. Mohou vést ke kamenům.

Další kroky

Řepa je zdravá bez ohledu na to, jak ji připravíte. Odšťavňování řepy je však vynikající způsob, jak si na ní pochutnat, protože vaření řepy snižuje jejich nutriční hodnotu.

Pokud nemáte rádi řepný džus rovně, zkuste přidat nějaké plátky jablek, mátu, citrusy nebo mrkev, abyste prořízli zemitou chuť.

Pokud se rozhodnete přidat do svého jídelníčku řepný džus, udělejte to nejprve v klidu. Začněte odšťavněním půl malé řepy a uvidíte, jak vaše tělo reaguje. Jak se vaše tělo přizpůsobuje, můžete pít více.

Nakupujte řepný džus online.