Cranberry (brusinka): co to je, k čemu je a jak ji používat
Obsah
- K čemu to je
- 1. Předcházejte infekcím močových cest
- 2. Udržujte zdraví srdce
- 3. Snižte hladinu cukru v krvi
- 4. Zabraňte dutinám
- 5. Zabraňte častým nachlazením a chřipce
- 6. Zabraňte tvorbě vředů
- Brusinkové nutriční informace
- Jak konzumovat
- Sekundární účinky
- Kdo by neměl používat
Brusinková brusinka, také známá jako brusinka nebo brusinka, je ovoce, které má několik léčivých vlastností, ale používá se hlavně k léčbě opakovaných infekcí močových cest, protože může zabránit rozvoji bakterií v močových cestách.
Toto ovoce je však také velmi bohaté na vitamín C a další antioxidanty, které mohou pomoci při léčbě dalších zdravotních problémů, jako je nachlazení nebo chřipka. Kromě toho může být bohatým zdrojem polyfenolů, připisují se antibakteriální, antivirové, protirakovinné, antimutagenní a protizánětlivé vlastnosti.
Brusinku lze nalézt v přírodní formě na některých trzích a veletrzích, ale lze ji zakoupit také v obchodech se zdravou výživou a v některých lékárnách ve formě tobolek nebo sirupů pro infekce močových cest.
K čemu to je
Díky svým vlastnostem lze brusinku použít v některých situacích, mezi hlavní patří:
1. Předcházejte infekcím močových cest
Spotřeba brusinek podle některých studií může zabránit zejména bakteriím v ulpívání na močových cestách Escherichia coli. Pokud tedy nedojde k přilnutí bakterií, není možné vyvinout infekci a zabránit opakovaným infekcím.
Není však dostatek studií, které by naznačovaly, že brusinky jsou účinné při léčbě infekcí močových cest.
2. Udržujte zdraví srdce
Brusinka, která je bohatá na antokyany, může pomoci snížit LDL cholesterol (špatný cholesterol) a zvýšit HDL cholesterol (dobrý cholesterol). Kromě toho je schopen snížit oxidační stres díky obsahu antioxidantů a protizánětlivému účinku, což snižuje riziko aterosklerózy a dalších kardiovaskulárních onemocnění.
Kromě toho existují důkazy, že by to mohlo pomoci snížit krevní tlak, protože snižuje enzym konvertující angiotensin, který podporuje kontrakci krevních cév.
3. Snižte hladinu cukru v krvi
Podle jeho obsahu flavonoidů může pravidelná konzumace brusinek pomoci snížit hladinu cukru v krvi a zlepšit citlivost na inzulín, podle některých studií na zvířatech, protože zlepšuje reakci a funkci pankreatických buněk odpovědných za vylučování inzulínu.
4. Zabraňte dutinám
Brusinka může zabránit dutinám, protože zabraňuje množení bakterií Streptococcus mutans v zubech, což je spojeno s dutinami.
5. Zabraňte častým nachlazením a chřipce
Protože je bohatý na vitamín C, E, A a další antioxidanty, kromě antivirových vlastností by konzumace brusinek mohla zabránit časté chřipce a nachlazení, protože zabraňuje přilnutí viru k buňkám.
6. Zabraňte tvorbě vředů
Podle některých studií brusinka pomáhá snižovat infekci způsobenou bakteriemi Helicobacter pylori, což je hlavní příčina zánětu žaludku a vředů. Tato akce je způsobena skutečností, že brusinka má antokyany, které mají antibakteriální účinek a brání této bakterii ve poškození žaludku.
Brusinkové nutriční informace
Následující tabulka uvádí nutriční informace ve 100 gramech brusinek:
Součásti | Množství ve 100 gramech |
Kalorie | 46 kcal |
Protein | 0,46 g |
Lipidy | 0,13 g |
Sacharidy | 11,97 g |
Vlákna | 3,6 g |
Vitamín C | 14 mg |
Vitamin A | 3 mcg |
Vitamin E. | 1,32 mg |
Vitamin B1 | 0,012 mg |
Vitamin B2 | 0,02 mg |
Vitamin B3 | 0,101 mg |
Vitamin B6 | 0,057 mg |
Vitamin B9 | 1 mcg |
Kopec | 5,5 mg |
Vápník | 8 mg |
Žehlička | 0,23 mg |
Hořčík | 6 mg |
Fosfor | 11 mg |
Draslík | 80 mg |
Je důležité zmínit, že k dosažení všech výše zmíněných výhod musí být železo zahrnuto do vyvážené a zdravé stravy.
Jak konzumovat
Forma použití a množství brusinek, které je třeba denně požívat, ještě nejsou definovány, avšak doporučená dávka k prevenci močových infekcí je 400 mg dvakrát až třikrát denně nebo si vezměte 1 šálek 240 ml brusinkového džusu bez cukru třikrát den.
Chcete-li připravit šťávu, vložte brusinku do vody, aby byla měkčí, a poté do mixéru vložte 150 gramů brusinky a 1 a půl šálku vody. Díky své svíravé chuti můžete přidat trochu pomerančové nebo citronové šťávy a pít bez cukru.
Brusinky lze konzumovat ve formě čerstvého ovoce, dehydratovaného ovoce, ve šťávách a vitamínech nebo v kapslích.
Sekundární účinky
Nadměrná konzumace brusinek může způsobit gastrointestinální změny, jako jsou průjem, bolesti břicha, nevolnost a zvracení. Kromě toho by toto ovoce mohlo upřednostňovat vylučování oxalátu močí, což může vést k tvorbě kamenů oxalátu vápenatého v ledvinách, avšak k prokázání tohoto vedlejšího účinku jsou zapotřebí další studie.
Kdo by neměl používat
V případě benigní hypertrofie prostaty, ucpání močových cest nebo u osob s rizikem vzniku ledvinových kamenů by brusinky měly být konzumovány pouze podle doporučení lékaře.
Chcete-li léčit opakované infekce močových cest, podívejte se na nejlepší domácí léky na infekci močových cest.