Tyrosin: výhody, funkce a kde je najít
Obsah
- Výhody tyrosinu
- Hlavní funkce
- Seznam potravin
- Jak používat tyrosinový doplněk
- Kontraindikace pro doplnění
Tyrosin je neesenciální aromatická aminokyselina, to znamená, že je produkována tělem z jiné aminokyseliny, fenylalaninu. Kromě toho jej lze také získat konzumací některých potravin, například sýrů, ryb, avokáda a ořechů, a ve formě doplňku výživy, jako je L-tyrosin.
Tato aminokyselina je předchůdcem neurotransmiterů, jako je dopamin, je spojována s antidepresivními účinky a je také přítomna v procesu syntézy melaninu, což je látka, která dodává pleti, očím a vlasům barvu.
Výhody tyrosinu
Tyrosin poskytuje několik zdravotních výhod, například:
- Zlepšuje náladu, protože působí jako antidepresivum;
- Zlepšuje paměť ve stresových situacích a zlepšuje schopnost vykonávat úkoly pod tlakem. Některé studie však naznačují, že k tomuto účinku nedochází u starších lidí;
- Zvýšené množství bílých a červených krvinek;
- Může pomoci při léčbě některých nemocí, jako je Parkinsonova choroba.
Suplementace tedy může pomoci lidem, kteří mají fenylketonurii, což je onemocnění, při kterém nelze syntetizovat fenylalanin. Ve výsledku není možné, aby se tyrosin tvořil, protože tato aminokyselina se tvoří z fenylalaninu, což má za následek nedostatek tyrosinu v těle. Studie týkající se užívání suplementace tyrosinu u lidí s fenylketonurií však dosud nejsou přesvědčivé.
Hlavní funkce
Tyrosin je aminokyselina zodpovědná za několik funkcí v těle, a jakmile se dostane do mozku, stane se předchůdcem některých neurotransmiterů, jako je dopamin, norepinefrin a adrenalin, a lze jej proto považovat za nezbytnou součást nervového systému.
Tyrosin také působí při tvorbě hormonů štítné žlázy, katecholestrogenů a melaninu. Je také důležitý pro tvorbu několika bílkovin v těle, včetně enkefalinů, které jsou považovány za přírodní léky proti bolesti v těle, protože se podílejí na regulaci bolesti.
Seznam potravin
Hlavní potraviny bohaté na tyrosin jsou mléko a jeho deriváty, další potraviny bohaté na tyrosin jsou:
- Vejce;
- Ryby a maso;
- Sušené ovoce, jako jsou ořechy a kaštany;
- Avokádo;
- Hrách a fazole;
- Žito a ječmen.
Kromě těchto dalších potravin, ve kterých se tyrosin nachází, jsou houby, zelené fazole, brambory, lilek, řepa, ředkev, okra, tuřín, čekanka, chřest, brokolice, okurka, petržel, červená cibule, špenát, rajčata a zelí.
Jak používat tyrosinový doplněk
Existují dva typy doplňků, jeden s volnou aminokyselinou tyrosinu a druhý s N-acetyl L-tyrosinem, populárně známý jako NALT. Rozdíl je v tom, že NALT je rozpustnější ve vodě a může být v těle metabolizován pomaleji, zatímco pro dosažení stejného účinku musí být volný tyrosin konzumován ve vyšších dávkách.
Například ke zlepšení duševní výkonnosti tváří v tvář stresující situaci nebo v důsledku období spánkové deprivace je doporučení 100 až 200 mg / kg denně. Ačkoli studie nejsou přesvědčivé ohledně příjmu této aminokyseliny před fyzickými aktivitami ke zlepšení výkonu, doporučuje se konzumovat mezi 500 a 2 000 mg 1 hodinu před aktivitou.
V každém případě je ideální konzultovat s lékařem nebo odborníkem na výživu před použitím doplňku tyrosinu.
Kontraindikace pro doplnění
Užívání doplňku je kontraindikováno během těhotenství a kojení, protože o něm není mnoho informací. Měli by se mu také vyhnout lidé s hypertyreózou nebo Gravesovou chorobou.
Tyrosin navíc může interagovat s léky, jako je Levodopa, s léky k léčbě problémů se štítnou žlázou as antidepresivy a inhibitory monoaminooxidázy, protože může způsobit vysoký krevní tlak.