Potraviny bohaté na beta karoten
Obsah
Potraviny bohaté na beta-karoten jsou rostlinného původu, obvykle oranžové a žluté barvy, jako je mrkev, meruňky, mango, tykve nebo melouny melounu.
Beta-karoten je antioxidant, který přispívá k posílení imunitního systému a je velmi důležitý při prevenci nemocí. Kromě toho také přispívá ke zdravější a krásnější pokožce, protože pomáhá chránit pokožku před sluncem a zlepšovat opálení.
Následující tabulka ukazuje některé z potravin nejbohatších na beta-karoten a příslušné množství:
Potraviny bohaté na beta karoten | Beta karoten (mcg) | Energie ve 100 g |
Acerola | 2600 | 33 kalorií |
Tommy rukáv | 1400 | 51 kalorií |
Meloun | 2200 | 29 kalorií |
vodní meloun | 470 | 33 kalorií |
Krásná papája | 610 | 45 kalorií |
Broskev | 330 | 51,5 kalorií |
Guava | 420 | 54 kalorií |
Mučenka | 610 | 64 kalorií |
Brokolice | 1600 | 37 kalorií |
Dýně | 2200 | 48 kalorií |
Mrkev | 2900 | 30 kalorií |
Kale máslo | 3800 | 90 kalorií |
Rajčatový džus | 540 | 11 kalorií |
Rajčatový extrakt | 1100 | 61 kalorií |
Špenát | 2400 | 22 kalorií |
Kromě toho, že je beta-karoten přítomen v potravinách, lze jej také najít v lékárnách nebo přírodních obchodech jako doplněk v kapslích.
Jaký je vztah mezi beta-karotenem a pálením
Potraviny bohaté na beta-karoten pomáhají pokožce získat zdravější a trvanlivější bronz, protože kromě toho, že dodávají pokožce tón, díky barvě, kterou představují, také pomáhají chránit pokožku před poškozením způsobeným UV paprsky , zabraňující odlupování a předčasnému stárnutí pokožky.
Abyste pocítili tento účinek betakarotenu na opálení, měli byste konzumovat přibližně 2 až 3krát denně potraviny bohaté na betakaroten, a to alespoň 7 dní před prvním vystavením slunci a ve dnech, kdy je expozice vystavena. na slunce.
Beta-karotenové kapsle navíc pomáhají doplnit stravu a chránit pokožku, měly by však být používány pouze s radou lékaře nebo odborníka na výživu a nikdy by se neměly používat opalovací krémy.
Viz také zdravotní přínosy jiných karotenoidů.
Co může způsobit přebytek betakarotenu
Nadměrná konzumace betakarotenu, a to jak v kapslích, tak v potravinách, může způsobit zbarvení pokožky do oranžova, což je také stav známý jako karotenémie, který je neškodný a vrací se do normálu snížením konzumace těchto potravin.
Podívejte se na recept bohatý na beta-karotenová jídla v následujícím videu: