7 potravin, které způsobují migrény

Obsah

• 1. Kofeinované nápoje
• 3. Alkoholické nápoje
• 4. Čokoláda
• 5. Zpracované maso
• 6. Žluté sýry
• 7. Ostatní potraviny
• Potraviny, které zlepšují migrénu

Migrénové záchvaty mohou být vyvolány několika faktory, například stresem, nespaním nebo jídlem, pití malého množství vody během dne a nedostatkem fyzické aktivity.Některé potraviny, jako jsou potravinářské přídatné látky a alkoholické nápoje, mohou také způsobit, že se migrény objeví 12 až 24 hodin po konzumaci.

Potraviny, které způsobují migrény, se mohou u jednotlivých lidí lišit, takže někdy může být obtížné určit, které jídlo je za útoky zodpovědné. Ideální je proto poradit se s odborníkem na výživu, aby bylo možné posoudit, které z těchto potravin jsou, a obvykle se doporučuje vytvořit si jídelní deník, ve kterém je vše, co se během dne a v době, kdy bolest vznikala, konzumovat. umístěná hlava.

Potraviny, které mohou způsobit migrénu, jsou:

1. Kofeinované nápoje

Vysoké koncentrace glutamátu sodného v potravinách, vyšší než 2,5 g, jsou spojeny s výskytem migrény a bolestí hlavy. Některé studie však ukázaly, že při konzumaci v menším množství neexistuje žádná korelace.

Glutaman sodný je populární přísada, která se používá v potravinářském průmyslu, zejména v asijské kuchyni, a používá se ke zlepšení a zlepšení chuti jídla. Tato přísada může mít několik názvů, například ajinomoto, kyselina glutamová, kaseinát vápenatý, glutamát draselný, E-621 a glutamát sodný, a proto je důležité přečíst si nutriční štítek, abyste zjistili, zda potravina tuto přísadu obsahuje či nikoli.

3. Alkoholické nápoje

Alkoholické nápoje mohou podle jedné studie také způsobit záchvaty migrény, zejména červené víno, následované bílým vínem, šampaňským a pivem, což může být způsobeno jejich vazoaktivními a neurozánětlivými vlastnostmi.

Bolesti hlavy způsobené pitím těchto nápojů se obvykle dostaví 30 minut až 3 hodiny po jejich konzumaci a pro vznik bolesti hlavy není nutné velké množství nápojů.

4. Čokoláda

Čokoláda byla zmíněna jako jedna z hlavních potravin, které způsobují migrény. Existuje několik teorií, které se pokoušejí vysvětlit důvod, proč by to mohlo vést k bolesti hlavy, a jednou z nich je to, že je to způsobeno vazodilatačním účinkem na tepny, ke kterému by mohlo dojít, protože čokoláda zvyšuje hladinu serotoninu, jehož koncentrace jsou normálně již jsou během migrénových záchvatů zvýšené.

Navzdory tomu studie nedokázaly, že čokoláda je ve skutečnosti spouštěčem migrény.

5. Zpracované maso

Některá zpracovaná masa, jako je šunka, salám, feferonky, slanina, klobása, krůtí nebo kuřecí prsa, mohou způsobit migrénu.

Tento typ produktu obsahuje dusitany a dusičnany, což jsou sloučeniny, které jsou určeny ke konzervování potravin, ale které byly spojeny s epizodami migrény v důsledku vazodilatace a zvýšené produkce oxidu dusnatého, který spouští

6. Žluté sýry

Žluté sýry obsahují vazoaktivní sloučeniny, jako je tyramin, sloučenina odvozená od aminokyseliny zvané tyrosin, která by mohla upřednostňovat migrénové bolesti hlavy. Některé z těchto sýrů jsou modrý sýr, brie, čedar, feta, gorgonzola, parmazán a švýcarský sýr.

7. Ostatní potraviny

Existují některá jídla, která hlásí lidé, kteří mají záchvaty migrény, ale která nemají žádné vědecké důkazy, které by mohly upřednostňovat krize, jako jsou citrusové plody, jako je pomeranč, ananas a kiwi, potraviny, které obsahují aspartam, což je umělé sladidlo, polévky a instantní nudle a některé konzervované potraviny kvůli množství potravinářských přídatných látek.

Pokud osoba věří, že některá z těchto potravin způsobuje migrénu, doporučuje se na chvíli se jí vyhnout a zkontrolovat, zda nedochází ke snížení frekvence záchvatů nebo ke snížení intenzity bolesti. Je také důležité, aby osoba byla vždy doprovázena odborníkem, protože může existovat riziko vyloučení potravin, které nemusí nutně souviset s migrénou, a proto je pro tělo méně důležitých živin.

Potraviny, které zlepšují migrénu

Potraviny, které zlepšují migrény, jsou ty, které mají uklidňující vlastnosti a mají protizánětlivé a antioxidační účinky, protože působí na mozek uvolňováním látek, které snižují zánět a podporují pohodu, jako jsou:

1. Mastné rybyjako losos, tuňák, sardinky nebo makrela, protože jsou bohaté na omega 3;
2. Mléko, banán a sýrprotože jsou bohaté na tryptofan, který zvyšuje produkci serotoninu, hormonu, který dává pocit pohody;
3. Olejnatá semena jako kaštany, mandle a arašídy, protože jsou bohaté na selen, minerál, který snižuje stres;
4. Semenajako chia a lněné semínko, protože jsou bohaté na omega-3;
5. Zázvorový čajprotože má analgetické a protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají zmírnit bolest;
6. Zelná šťáva s kokosovou vodou, protože je bohatý na antioxidanty, které bojují proti zánětu;
7. Čaj květy levandule, mučenky nebo meduňky, jsou uklidňující a pomáhají podporovat pohodu.

Konzumace potravin bohatých na vitamíny B, jako jsou fazole, čočka a cizrna, také pomáhá předcházet migrénám, protože tento vitamin pomáhá chránit centrální nervový systém.

Podívejte se na následující video a podívejte se, co dalšího můžete udělat, abyste zabránili migréně: