Tento koktejl s aktivním uhlím vám vyrazí dech (a vaše chuťové pohárky)
Obsah
Tento koktejl je pojmenován po sopečné hoře poblíž břehů jižní Itálie, o které je známo, že zničila celá města a civilizace. Ale přísaháme, že tento koktejl je dostatečně krotký na to, abyste se napili.
Frangelico tlumí intenzivnější chutě z bourbonu a ancho chili likéru a do názvu nápoje hraje aktivní uhlí, které dodává celé sklenici děsivý, sytě šedý vzhled. (Možná byste měli mít tento recept po ruce pro vaši halloweenskou punčovou misku-jen říká.)
Možná jste slyšeli o aktivním uhlí – nebo ho dokonce vyzkoušeli; všude se to objevuje z jídelních lístků v restauracích a lahvích lisované šťávy, ale údajné zdravotní výhody aktivního uhlí, včetně jeho údajných detoxikačních účinků, jsou většinou kouř a zrcadla, jak nám řekl Dr. Mike Roussell v Pravdě za aktivním uhlím.
I když se při pití zrovna nečistíte, šílený vědec a barman James Palumbo z Belle Shoals Bar v Brooklynu, NY, který vytvořil tento kreativní koktejl, ví, co dělá, pokud jde o lahodné nápoje, které ohromí vaše přátele, a věřte nám, tohle jim vyrazí z hlavy. Výložník! (Hledáte více receptů na koktejly, na rozdíl od těch, které jste si kdy vyrobili sami? Namíchejte si tento koktejl z vaječného bílku, tento lahodný recept na banánové smoothie nebo tento alkoholický nápoj z tmavé čokolády.)
Recept na Vesuvský koktejl
Ingredience
0,5 oz. Frangelico
1,5 unce Woodford Reserve Bourbon
0,5 oz. Chilský likér Ancho Reyes
Aktivní uhlí
Pokyny
- Smíchejte Fangelico, bourbon, chilli likér a aktivní uhlí v míchací sklenici.
- Přidejte led a míchejte, dokud není řádně zředěn.
- Sceďte do koktejlového kupé naplněného ledem.
- Poté dochutíme oblohou z mini chilli papriček.