6 tipů na hubnutí, které můžete ukrást francouzským ženám

Obsah

• Recenze pro

Mnoho Američanek má tuto vizi Francouzky, která si každé ráno sedne v kavárně se svým croissantem a cappuccinem, pak si projde svůj den a vrátí se domů k obřímu talíři steakových hranolků. Ale pokud je to tak, jak by mohla zůstat tak hubená? Musí to být francouzská věc, říkáme si, protože dobře víme, že Francouzky se biologicky neliší od nás.

No a co je tajemství, které drží jejich bříška tak závistivě plochá? "Je to opravdu trojrozměrný přístup, včetně stresu a zvládání spánku, diety a cvičení," říká Valerie Orsoni, pařížská rodačka a zakladatelka oblíbeného programu na hubnutí LeBootCamp.com. Ve své nové knize Dieta LeBootcamp, zdůrazňuje vědecky ověřené metody, na které mnoho Francouzek přísahá při hubnutí. Nechali jsme ji, aby se podělila o své nejlepší tipy, jak jíst a žít jako správný Pařížan. (Navíc 3 pravidla stravování, která se můžete naučit od francouzských dětí.)

Nemyslete tolik na fitness

„Francouzky nepřemýšlejí o kondici jako o tom, že jsou v jiné škatulce.Je to prostě součást jejich života," vysvětluje Orsoni (která celou dobu, co jsme si povídali po telefonu, chodila – génius!). Tyto jednoduché triky na zlepšení kondice nazývá „cvičení 25. hodiny" – věci, které můžete udělat, abyste zapojili své tělo. zatímco děláš jiné věci. Dřepněte si, když čůráte místo toho, abyste seděli (vážně), stahujte břišní svaly pokaždé, když procházíte dveřmi, udělejte 50 jumping jacků před snídaní a místo posílání e -mailu jděte s někým mluvit. Malé cvičení, jako je toto, bezproblémově zapracuje do vašeho dne a zvyšuje váš pohyb, takže můžete spálit až 400 dalších kalorií denně, říká. A nemusíte nutně věnovat čas navíc do posilovny. (Získejte více jednoduchých tipů na fitness, když celebrity a jejich trenéři odhalí: Zdravé návyky, které vydrží po celý život.)

Dávejte pozor na porce

Části v USA jsou téměř dvakrát větší než ve Francii, říká Orsoni, která se dozvěděla, že je to těžké, když se přestěhovala do Ameriky a přibrala na váze z neobvykle velkých porcí. Použijte jednoduché pokyny pro porce, jako je protein o velikosti balíčku karet a porce sýra o poloviční velikosti – a pak nasypte zeleninu! Francouzky nemají zakázaná jídla, ale drží se malých porcí shovívavých jídel.

Dávejte pozor na glykemickou zátěž

Když se Orsoni začala zabývat typickou francouzskou dietou, všimla si, že nejoblíbenější jídla mají přirozeně nízkou glykemickou zátěž. Glykemická zátěž (GL) měří dopad, který má jídlo na krevní cukr-ti s nižším GL mají vyšší obsah vody a vlákniny, což pomáhá při hubnutí. Typický den s nízkým GL pro Francouzku může začít pohankovou palačinkou s jahodovým džemem nebo ovocem a jogurtem, pak obědem s pórkovým salátem, grilovanou rybou nebo masem a velmi malou porcí hranolků (ano, stále jedí je!), následuje omeleta z jarní cibulky a přílohový salát k večeři s hruškou jako dezert.

Nespoléhejte na doplňky

Ty krásné venkovní trhy, které vidíte na fotografiích Francie, nejsou jen pro parádu. Jsou to obchody se zdravou výživou v zemi. "Francouzky nevěří v užívání doplňků stravy nebo rychlých pilulek na hubnutí. Vědí, že kouzelná pilulka je příliš dobrá na to, aby to byla pravda," říká Orsoni. Místo toho získávají vitamíny a minerály z celých potravin. (Jen si dejte pozor na 6 pastí na zvýšení hmotnosti, kterým byste se na farmářském trhu měli vyhnout.)

Vypněte po hodinách

„Ve Francii, když jste mimo kancelář, jste opravdu mimo kancelář, "říká Orsoni. Snaha skloubit práci a osobní život současně vede ke stresu, což zvyšuje hladinu vašeho kortizolu, vysvětluje. A vysoké hladiny kortizolu způsobují, že vaše tělo ukládá tuk kolem břicha." Tím, že se budete během volna méně starat o věci související s prací, bude vaše tělo viset na méně tuku.

Spánek bez rušení

Orsoni si všiml, že Američané jsou ke svým elektronickým zařízením připojeni mnohem více než Francouzi. "Američané obvykle chodí spát s mobilním telefonem na nočním stolku, a pokud se probudí uprostřed noci, zkontrolují si telefon. To vede k narušeným spánkovým režimům, což ztěžuje být další den aktivní," protože se probouzíte méně svěží. Francouzkám naopak nedělá problém vypnout telefon před spaním nebo jej nastavit v jiné místnosti na nabíjení. “ (Je to jedno z 8 tajemství, která lidé znají v klidu.)

Recenze pro