Olivový

Obsah

• Možná efektivní pro ...
• Možná neúčinné pro ...
• Nedostatečné důkazy pro hodnocení účinnosti pro ...
• Zvláštní opatření a varování:

Oliva je strom. Lidé používají k výrobě léků olej z ovoce a semen, vodní extrakty z ovoce a listy.

Olivový olej se nejčastěji používá k léčbě srdečních chorob, vysokého cholesterolu a vysokého krevního tlaku.

V potravinách se olivový olej používá jako kuchyňský a salátový olej. Olivový olej se klasifikuje částečně podle obsahu kyselin, měřeno jako volná kyselina olejová. Extra panenský olivový olej obsahuje maximálně 1% volné kyseliny olejové, panenský olivový olej obsahuje 2% a běžný olivový olej obsahuje 3,3%. Nerafinované olivové oleje s více než 3,3% volné kyseliny olejové jsou považovány za „nevhodné k lidské spotřebě“.

Při výrobě se z olivového oleje vyrábějí mýdla, komerční omítky a masti; a oddálit tuhnutí v zubních cementech.

Komplexní databáze přírodních léčiv hodnotí účinnost na základě vědeckých důkazů podle následující stupnice: Efektivní, Pravděpodobně efektivní, Pravděpodobně efektivní, Možná neúčinný, Pravděpodobně neúčinný, Neúčinný a Nedostatečný důkaz k hodnocení.

Hodnocení účinnosti pro OLIVOVÝ jsou následující:

Možná efektivní pro ...

• Rakovina prsu. Zdá se, že ženy, které konzumují ve své stravě více olivového oleje, mají nižší riziko vzniku rakoviny prsu.
• Srdeční choroba. Lidé, kteří vaří na olivovém oleji, mají ve srovnání s těmi, kteří vaří s jinými oleji, nižší riziko srdečních onemocnění a nižší riziko prvního infarktu. Zdá se, že lidé, kteří ve své stravě nahrazují nasycené tuky olivovým olejem, mají nižší krevní tlak a nižší hladinu cholesterolu ve srovnání s těmi, kteří ve své stravě konzumují více nasycených tuků. Vysoký cholesterol a vysoký krevní tlak jsou rizikové faktory pro srdeční choroby. Výzkum také ukazuje, že dodržování stravy zahrnující olivový olej také snižuje riziko srdečního infarktu, mrtvice a úmrtí na srdeční choroby ve srovnání s dodržováním stejné stravy, která obsahuje méně olivového oleje. FDA umožňuje na etiketách na olivovém oleji a na potravinách, které obsahují olivový olej, uvádět omezené, ale nepřesvědčivé důkazy, které naznačují, že konzumace 23 gramů / den (asi 2 polévkové lžíce) olivového oleje místo nasycených tuků může snížit riziko srdečních onemocnění . FDA také umožňuje výrobkům obsahujícím určité formy olivového oleje tvrdit, že konzumace těchto výrobků může snížit riziko srdečních onemocnění. Není jasné, zda je vyšší příjem olivového oleje ve stravě prospěšný pro lidi, kteří již mají srdeční choroby. Výsledky výzkumu jsou protichůdné.
• Zácpa. Užívání olivového oleje ústy může pomoci změkčit stolici u lidí se zácpou.
• Cukrovka. Lidé, kteří konzumují vyšší množství olivového oleje (asi 15-20 gramů denně), mají nižší riziko vzniku cukrovky. Jíst více než 20 gramů denně není spojeno s dalšími výhodami. Výzkum také ukazuje, že olivový olej může zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi u lidí s cukrovkou. Olivový olej ve stravě středomořského typu může také snížit riziko „kornatění tepen“ (aterosklerózy) ve srovnání s polynenasycenými oleji, jako je slunečnicový olej u lidí s cukrovkou.
• Vysoký cholesterol. Používání olivového oleje ve stravě místo nasycených tuků může snížit hladinu celkového cholesterolu u lidí s vysokým cholesterolem. Ale jiné dietní oleje mohou snížit celkový cholesterol lépe než olivový olej.
• Vysoký krevní tlak. Přidání velkého množství extra panenského olivového oleje do stravy a pokračování v obvyklé léčbě vysokého krevního tlaku může u lidí s vysokým krevním tlakem zlepšit krevní tlak po dobu 6 měsíců. V některých případech mohou lidé s mírným až středně vysokým krevním tlakem ve skutečnosti snížit dávku léků na krevní tlak nebo dokonce úplně přestat užívat léky. Neupravujte však své léky bez dohledu poskytovatele zdravotní péče. Zdá se, že užívání extraktu z olivových listů snižuje krevní tlak u pacientů s vysokým krevním tlakem.

Možná neúčinné pro ...

• Ušní maz. Zdá se, že aplikace olivového oleje na pokožku nezměkne ušní maz.
• Ušní infekce (otitis media). Zdá se, že aplikace olivového oleje na pokožku nesnižuje bolest u dětí s ušními infekcemi.

Nedostatečné důkazy pro hodnocení účinnosti pro ...

• Ekzém (atopická dermatitida). Časné výzkumy naznačují, že aplikace směsi medu, včelího vosku a olivového oleje spolu se standardní péčí zřejmě ekzém zlepšuje.
• Rakovina. Zdá se, že lidé, kteří jedí více olivového oleje, mají nižší riziko vzniku rakoviny. Příjem olivového oleje ve stravě však nesouvisí s nižším rizikem úmrtí na rakovinu.
• Únik tělesné tekutiny (chyle) do prostoru mezi plícemi a hrudní stěnou. Někdy chyla uniká do prostoru mezi plícemi a hrudní stěnou během operace jícnu. Užívání asi půl šálku olivového oleje osm hodin před operací může tomuto zranění zabránit.
• Paměť a myšlení (kognitivní funkce). Zdá se, že ženy středního věku, které k vaření používají olivový olej, mají ve srovnání s těmi, které používají jiné oleje na vaření, zdokonalené myšlení.
• Rakovina tlustého střeva, rakovina konečníku. Výzkum naznačuje, že lidé, kteří ve své stravě konzumují více olivového oleje, mohou mít nižší riziko vzniku kolorektálního karcinomu.
• Infekce dýchacích cest způsobené cvičencem. První výzkumy ukazují, že užívání extraktu z olivových listů nezabrání běžnému nachlazení u studentských sportovců. Mohlo by to ale pomoci sportovkyním využít méně nemocných.
• Infekce zažívacího traktu, která může vést k vředům (Helicobacter pylori nebo H. pylori). První výzkumy ukazují, že užívání 30 gramů olivového oleje před snídaní po dobu 2–4 týdnů pomáhá u některých lidí zbavit se infekcí Helicobacter pylori.
• Skupina příznaků, které zvyšují riziko cukrovky, srdečních chorob a mozkové mrtvice (metabolický syndrom). Metabolický syndrom je skupina stavů, jako je vysoký krevní tlak, přebytečný tělesný tuk kolem pasu nebo vysoká hladina cukru v krvi, která může zvýšit riziko srdečního infarktu, mozkové mrtvice nebo cukrovky. Zdá se, že užívání extraktu z olivových listů pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi u mužů s tímto stavem. Nezdá se však, že by snižoval tělesnou hmotnost, hladinu cholesterolu nebo krevní tlak.
• Migréna. Zdá se, že užívání olivového oleje denně po dobu 2 měsíců snižuje frekvenci a závažnost migrenózních bolestí hlavy. Je však zapotřebí dalšího výzkumu.
• Nahromadění tuku v játrech u lidí, kteří pijí málo nebo vůbec žádný alkohol (nealkoholické tukové onemocnění jater nebo NAFLD). Užívání olivového oleje jako součásti nízkokalorické stravy může u pacientů s NAFLD zlepšit tukovou játra lépe než samotná dieta.
• Obezita. Zdá se, že užívání olivového oleje denně po dobu 9 týdnů jako součást nízkokalorické stravy pomáhá při hubnutí, ale nikoli při celkovém hubnutí.
• Osteoartróza. Rozvoj výzkumu ukazuje, že užívání lyofilizovaného vodního extraktu z olivového ovoce nebo extraktu z olivového listu snižuje bolest a zvyšuje pohyblivost u lidí s osteoartrózou.
• Slabé a křehké kosti (osteoporóza). Užívání extraktu z olivových listů denně spolu s vápníkem může zpomalit úbytek kostní hmoty u postmenopauzálních žen s nízkou hustotou kostí.
• Rakovina vaječníků. Výzkum naznačuje, že ženy, které konzumují více olivového oleje ve své stravě, mají nižší riziko vzniku rakoviny vaječníků.
• Závažná infekce dásní (paradentóza). Zdá se, že používání ozonizovaného olivového oleje v ústech, samostatně nebo po ošetření v ústech, jako je škálování zubů a hoblování kořenů, snižuje tvorbu plaku a předchází krvácení a zánětu dásní.
• Šupinatá, svědící kůže (psoriáza). Časné výzkumy naznačují, že aplikace směsi medu, včelího vosku a olivového oleje na pokožku spolu se standardní péčí může psoriázu zlepšit.
• Revmatoidní artritida (RA). Některé výzkumy naznačují, že lidé, jejichž strava obsahuje vysoké množství olivového oleje, mají nižší riziko vzniku revmatoidní artritidy. Časné výzkumy však ukazují, že užívání vodného extraktu z olivového ovoce významně nezlepšuje příznaky revmatoidní artritidy.
• Strie. Rané výzkumy ukazují, že aplikace malého množství olivového oleje do žaludku dvakrát denně od začátku druhého pololetí nezabrání vzniku strií během těhotenství.
• Mrtvice. Konzumace stravy s vysokým obsahem olivového oleje může snížit pravděpodobnost mozkové mrtvice ve srovnání s podobnou dietou s menším množstvím olivového oleje.
• Kožní onemocnění (Tinea corporis). Časné výzkumy naznačují, že aplikace směsi medu, včelího vosku a olivového oleje na pokožku je pro léčbu kožního onemocnění prospěšná.
• Jock svědění (Tinea cruris). Časné výzkumy naznačují, že aplikace směsi medu, včelího vosku a olivového oleje na pokožku je prospěšná při léčbě svědění.
• Běžná plísňová infekce kůže (Tinea versicolor). Rané výzkumy naznačují, že aplikace směsi medu, včelího vosku a olivového oleje na pokožku je prospěšná pro léčbu kvasinkové infekce.

K hodnocení účinnosti oliv pro tato použití je zapotřebí více důkazů.

Zdá se, že mastné kyseliny v olivovém oleji snižují hladinu cholesterolu a mají protizánětlivé účinky. Olivový list a olivový olej mohou snížit krevní tlak. Oliva může být také schopna zabíjet mikroby, jako jsou bakterie a houby.

Při užívání ústami: Olivový olej ano PRAVDĚPODOBNĚ BEZPEČNÉ pokud se užívá vhodně ústy. Olivový olej lze bezpečně použít jako 14% z celkových denních kalorií. To se rovná přibližně 2 lžícím (28 gramů) denně. Až 1 litr extra panenského olivového oleje za týden byl bezpečně používán jako součást středomořské stravy po dobu až 5,8 let. Olivový olej může způsobit nevolnost u velmi malého počtu lidí. Extrakt z olivového listu je MOŽNÉ BEZPEČNÉ pokud se užívá vhodně ústy.

Nejsou k dispozici dostatečné spolehlivé informace o bezpečnosti olivového listu, pokud se užívá ústy.

Při aplikaci na pokožku: Olivový olej ano PRAVDĚPODOBNĚ BEZPEČNÉ při aplikaci na pokožku. Byly hlášeny opožděné alergické reakce a kontaktní dermatitida. Při použití v ústech po ošetření zubů se mohou ústa cítit citlivější.

Při vdechnutí: Olivovníky produkují pyl, který může u některých lidí způsobit sezónní respirační alergii.

Zvláštní opatření a varování:

Těhotenství a kojení: Není dostatek spolehlivých informací, abychom věděli, zda je oliva bezpečná pro použití během těhotenství nebo kojení. Nepoužívejte větší množství, než jaké se běžně nachází v potravinách.

Cukrovka: Olivový olej může snížit hladinu cukru v krvi. Lidé s cukrovkou by si měli při používání olivového oleje kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Chirurgická operace: Olivový olej může ovlivnit hladinu cukru v krvi. Používání olivového oleje může ovlivnit kontrolu hladiny cukru v krvi během a po operaci. Přestaňte užívat olivový olej 2 týdny před operací.

Mírný

Při této kombinaci buďte opatrní.

Léky na cukrovku (antidiabetické léky)

Olivový a olivový olej mohou snížit hladinu cukru v krvi. Léky na cukrovku se také používají ke snížení hladiny cukru v krvi. Užívání olivového oleje spolu s léky na cukrovku může způsobit příliš nízkou hladinu cukru v krvi. Pečlivě sledujte hladinu cukru v krvi. Může být nutné změnit dávku léku na cukrovku.

Některé léky používané na cukrovku zahrnují glimepirid (Amaryl), glyburid (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), inzulín, pioglitazon (Actos), rosiglitazon (Avandia), chlorpropamid (Diabinese), glipizid (Glucotrol), tolbutamid (Orinase) a další .

Léky na vysoký krevní tlak (antihypertenziva)

Zdá se, že oliva snižuje krevní tlak. Užívání olivy spolu s léky na vysoký krevní tlak může způsobit, že váš krevní tlak bude příliš nízký.

Některé léky na vysoký krevní tlak zahrnují kaptopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), Amlodipin (Norvasc), hydrochlorothiazid (HydroDIURIL), furosemid (Lasix) a mnoho dalších .

Léky, které zpomalují srážení krve (antikoagulancia / antiagregační léky)

Olivový olej může zpomalit srážení krve. Užívání olivového oleje spolu s léky, které také zpomalují srážení, může zvýšit pravděpodobnost vzniku modřin a krvácení.

Některé léky, které zpomalují srážení krve, zahrnují aspirin, klopidogrel (Plavix), diklofenak (Voltaren, Cataflam, další), ibuprofen (Advil, Motrin, další), naproxen (Anaprox, Naprosyn, další), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox) , heparin, warfarin (Coumadin) a další.

Byliny a doplňky, které mohou snížit krevní tlak

Zdá se, že oliva snižuje krevní tlak. Užívání oliv spolu s bylinkami a doplňky, které také snižují krevní tlak, může způsobit, že bude váš krevní tlak příliš nízký. Některé z těchto bylin a doplňků zahrnují andrografii, kaseinové peptidy, kočičí drápy, koenzym Q-10, rybí olej, L-arginin, lycium, kopřivku, theanin a další.

Byliny a doplňky, které mohou snížit hladinu cukru v krvi

Olivový list může snížit hladinu cukru v krvi. Jeho použití spolu s dalšími bylinami, které dělají totéž, může příliš snížit hladinu cukru v krvi. Mezi tyto byliny patří: ďáblův dráp, pískavice řecké, česnek, guarová guma, kaštan koňský, ženšen Panax, psyllium a sibiřský ženšen.

Byliny a doplňky, které mohou zpomalit srážení krve

Používání olivového oleje s jinými bylinami, které mohou zpomalit srážení krve, může u některých lidí zvýšit riziko krvácení. Mezi tyto další bylinky patří angelika, hřebíček, danshen, zázvor, ginkgo, jetel červený, kurkuma, vitamin E, vrba a další.

Nejsou známy žádné interakce s potravinami.

Následující dávky byly studovány vědeckým výzkumem:

PUSOU:

• Pro zácpu: 30 ml olivového oleje.
• Pro prevenci srdečních chorob: Bylo použito 54 gramů olivového oleje denně (asi 4 polévkové lžíce). Jako součást středomořské stravy byla také použita konzumace až 1 litru extra panenského olivového oleje týdně.
• Pro prevenci cukrovky. Použila se strava bohatá na olivový olej. Zdá se, že dávky 15-20 gramů denně fungují nejlépe.
• Pro vysoký cholesterol: 23 gramů olivového oleje denně (asi 2 polévkové lžíce), které poskytují 17,5 gramů mononenasycených mastných kyselin místo nasycených tuků ve stravě.
• Pro vysoký krevní tlak: 30-40 gramů extra panenského olivového oleje denně jako součást stravy. 400 mg extraktu z olivových listů čtyřikrát denně bylo také použito pro vysoký krevní tlak.

Acide Gras Insaturé, Acide Gras Mono-Insaturé, Acide Gras n-9, Acide Gras Oméga 9, obyčejný olivový olej, extra panenský olivový olej, Feuille d'Olivier, zelená oliva, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' Olive Extra Vierge, Huile d'Olive Vierge, Jaitun, olivové ovoce Manzanilla, mononenasycené mastné kyseliny, n-9 mastné kyseliny, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, olivové ovoce, olivová ovocná dřeň, olivový list, olivový olej, olivová dužina , Olivy, Olivo, Mastné kyseliny Omega-9, Pulpe d'Olive, Salátový olej, Sladký olej, Nenasycené mastné kyseliny, Panenský olivový olej.

Chcete-li se dozvědět více o tom, jak byl tento článek napsán, podívejte se na Komplexní databáze přírodních léčiv metodologie.

1. Kouli GM, Panagiotakos DB, Kyrou I a kol. Spotřeba olivového oleje a 10letý (2002–2012) výskyt kardiovaskulárních onemocnění: studie ATTICA. Eur J Nutr. 2019; 58: 131-138. Zobrazit abstrakt.
2. Du ZS, Li XY, Luo HS a kol. Předoperační podávání olivového oleje snižuje chylothorax po minimálně invazivní ezofagektomii. Ann Thorac Surg. 2019; 107: 1540-1543. Zobrazit abstrakt.
3. Rezaei S, Akhlaghi M, Sasani MR, Barati Boldaji R. Olivový olej snížil závažnost tukových jater nezávisle na kardiometabolické korekci u pacientů s nealkoholickým onemocněním jater: Randomizovaná klinická studie. Výživa. 2019; 57: 154-161. Zobrazit abstrakt.
4. Somerville V, Moore R, Braakhuis A. Účinek extraktu z olivových listů na onemocnění horních cest dýchacích u středoškolských sportovců: randomizovaná kontrolní studie. Živiny. 2019; 11. pii: E358. Zobrazit abstrakt.
5. Warrior L, Weber KM, Daubert E a kol. Příjem olivového oleje spojený se zvýšeným skóre pozornosti u žen žijících s HIV: Zjištění ze studie Chicago Women's Interagency HIV. Živiny. 2019; 11. pii: E1759. Zobrazit abstrakt.
6. Agarwal A, Ioannidis SPS. PREDIMEDOVANÝ pokus o středomořskou stravu: zatažený, znovu publikovaný, stále důvěryhodný? BMJ. 2019; 364: l341. Zobrazit abstrakt.
7. Rees K1, Takeda A, Martin N a kol. Středomořská strava pro primární a sekundární prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Cochrane Database Syst Rev.2019 13. března; 3: CD009825. Zobrazit abstrakt.
8. Temple NJ, Guercio V, Tavani A. The Mediterranean Diet and Cardiovascular Disease: Gaps in the Evidence and Research Challenges. Cardiol Rev.2019; 27: 127-130. Zobrazit abstrakt.
9. Bove A, Bellini M, Battaglia E a kol. Konsenzuální prohlášení AIGO / SICCR diagnostika a léčba chronické zácpy a ucpané defekace (část II: léčba). Svět J Gastroenterol. 2012; 18: 4994-5013. Zobrazit abstrakt.
10. Galvão Cândido F, Xavier Valente F, da Silva LE a kol. Konzumace extra panenského olivového oleje zlepšuje složení těla a krevní tlak u žen s nadbytkem tělesného tuku: randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná klinická studie. Eur J Nutr. 2018; 57: 2445-2455. Zobrazit abstrakt.
11. FDA dokončuje přezkum petice kvalifikovaných zdravotních tvrzení o kyselině olejové a riziku ischemické choroby srdeční. Listopad 2018. Dostupné na: www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm624758.htm. Zpřístupněno 25. ledna 2019.
12. Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J a kol. Primární prevence kardiovaskulárních chorob středomořskou stravou doplněnou extra panenským olivovým olejem nebo ořechy. N Engl J Med. 2018 J; 378: e34. Zobrazit abstrakt.
13. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Recidivující pneumonie způsobená aspirací oliv u zdravého dospělého: kazuistika. Clin Respir J. 2016 Listopad; 10: 809-10. Zobrazit abstrakt.
14. Shaw I. Možná toxicita extraktu z olivových listů v doplňku stravy. N Z Med J. 2016 Duben 1129: 86-7. Zobrazit abstrakt.
15. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Olivový olej v prevenci a léčbě diabetes mellitus 2. typu: systematický přehled a metaanalýza kohortních studií a intervenčních studií. Cukrovka Nutr. 10. dubna 2017; 7: e262. Zobrazit abstrakt.
16. Takeda R, Koike T, Taniguchi I, Tanaka K. Dvojitě zaslepená placebem kontrolovaná studie s hydroxytyrosolem Olea europaea při bolesti při gonartróze. Fytomedicin. 2013 15. července; 20: 861-4. Zobrazit abstrakt.
17. Taavoni S, Soltanipour F, Haghani H, Ansarian H, Kheirkhah M. Účinky olivového oleje na striae gravidarum ve druhém trimestru těhotenství. Doplňte Ther Clin Pract. Srpen 2011; 17: 167-9. Zobrazit abstrakt.
18. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Účinek olivového oleje na prevenci striae gravidarum: randomizovaná kontrolovaná klinická studie. Doplněk Ther Med. Říjen 2012; 20: 263-6. Zobrazit abstrakt.
19. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. Příjem olivového oleje nepřímo souvisí s prevalencí rakoviny: systematický přehled a metaanalýza 13 800 pacientů a 23 340 kontrol v 19 observačních studiích. Lipids Health Dis. 30. července 2011; 10: 127. Zobrazit abstrakt.
20. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Účinek subgingivální aplikace topického ozonizovaného olivového oleje při léčbě chronické parodontitidy: randomizovaná, kontrolovaná, dvojitě zaslepená, klinická a mikrobiologická studie. Minerva Stomatol. Září 2012; 61: 381-98. Zobrazit abstrakt.
21. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Dvanáctiměsíční konzumace polyfenolového extraktu z oliv (Olea europaea) ve dvojitě zaslepené, randomizované studii zvyšuje hladinu celkového osteokalcinu v séru a zlepšuje sérum lipidové profily u postmenopauzálních žen s osteopenií. J Nutr Zdraví Stárnutí. 2015 Jan; 19: 77-86. Zobrazit abstrakt.
22. de Bock M, Thorstensen EB, Derraik JG, Henderson HV, Hofman PL, Cutfield WS. Lidská absorpce a metabolismus oleuropeinu a hydroxytyrosolu požitého jako extrakt z listů olivového oleje (Olea europaea L.). Mol Nutr Food Res. 2013 listopad; 57: 2079-85. Zobrazit abstrakt.
23. de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Listové polyfenoly z oliv (Olea europaea L.) zlepšují citlivost na inzulín u mužů s nadváhou ve středním věku: randomizovaná, placebem kontrolovaná zkřížená studie. PLoS One. 2013; 8: e57622. Zobrazit abstrakt.
24. Castro M, Romero C, de Castro A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Hodnocení eradikace Helicobacter pylori panenským olivovým olejem. Helicobacter. 2012 srpen; 17: 305-11. Zobrazit abstrakt.
25. Buckland G, Mayén AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, Chirlaque MD, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, Marin P, Quirós JR, Redondo ML, Amiano P, Dorronsoro M, Arriola L, Molina E, Sanchez MJ, Gonzalez CA. Příjem a úmrtnost olivového oleje ve španělské populaci (EPIC-Španělsko). Am J Clin Nutr. 2012 Červenec; 96: 142-9. Zobrazit abstrakt.
26. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT a Huang, PL Anti-HIV aktivita extraktu z olivových listů (OLE) a modulace genové exprese hostitelské buňky infekcí HIV-1 a léčbou OLE . Biochem Biophys Res Commun. 8-8-2003; 307: 1029-1037. Zobrazit abstrakt.
27. Markin, D., Duek, L. a Berdicevsky, I. In vitro antimikrobiální aktivita olivových listů. Mycoses 2003; 46 (3-4): 132-136. Zobrazit abstrakt.
28. O’Brien, N. M., Carpenter, R., O’Callaghan, Y. C., O’Grady, M. N. a Kerry, J. P. Modulační účinky resveratrolu, citroflavan-3-olu a rostlinných extraktů na oxidační stres v buňkách U937. J Med Food 2006; 9: 187-195. Zobrazit abstrakt.
29. Al Waili, N. S. Lokální aplikace přírodního medu, včelího vosku a směsi olivového oleje pro atopickou dermatitidu nebo psoriázu: částečně kontrolovaná, zaslepená studie. Doplňte Ther.Med.2003; 11: 226-234. Zobrazit abstrakt.
30. Al Waili, N. S. Alternativní léčba pityriasis versicolor, tinea cruris, tinea corporis a tinea faciei s lokální aplikací směsi medu, olivového oleje a včelího vosku: otevřená pilotní studie. Doplňte Ther.Med. 2004; 12: 45-47. Zobrazit abstrakt.
31. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F. a La Vecchia, C. Olivový olej, osivo oleje a další přidané tuky v souvislosti s rakovinou vaječníků (Itálie). Cancer Causes Control 2002; 13: 465-470. Zobrazit abstrakt.
32. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A. a Trichopoulos, D. Olivový olej, ostatní kořenící tuky a riziko kolorektálního karcinomu. Cancer 2-1-1998; 82: 448-453. Zobrazit abstrakt.
33. Linos, A., Kaklamanis, E., Kontomerkos, A., Koumantaki, Y., Gazi, S., Vaiopoulos, G., Tsokos, GC a Kaklamanis, P. Účinek olivového oleje a konzumace ryb na revmatoidní artritidu - případová kontrolní studie. Scand.J. Reumatol. 1991; 20: 419-426. Zobrazit abstrakt.
34. Nagyova, A., Haban, P., Klvanova, J. a Kadrabova, J. Účinky dietního extra panenského olivového oleje na odolnost lipidů v séru proti oxidaci a složení mastných kyselin u starších lipidemických pacientů. Bratisl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Zobrazit abstrakt.
35. Petroni, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G.F. a Galli, C. Inhibice agregace krevních destiček a produkce eikosanoidů fenolickými složkami olivového oleje. Tromb.Res. 4-15-1995; 78: 151-160. Zobrazit abstrakt.
36. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G. a. Řízené hodnocení příjmu tuku ve středomořské stravě: srovnávací aktivity olivového oleje a kukuřičného oleje na plazmatické lipidy a krevní destičky u vysoce rizikových pacientů. Am.J.Clin.Nutr. 1986; 44: 635-642. Zobrazit abstrakt.
37. Williams, C. M. Příznivé nutriční vlastnosti olivového oleje: důsledky pro postprandiální lipoproteiny a faktor VII. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001; 11 (4 Suppl): 51-56. Zobrazit abstrakt.
38. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S. a Berra, B. Účinnost a spolehlivost střednědobé léčby dietou bohatou na olivový olej u pacientů s cévními chorobami. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Zobrazit abstrakt.
39. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J a kol. Primární prevence kardiovaskulárních onemocnění středomořskou stravou. N Engl J Med 2013 .. Zobrazit abstrakt.
40. Bitler CM, Matt K, Irving M a kol. Doplněk olivového extraktu snižuje bolest a zlepšuje každodenní aktivity u dospělých s osteoartritidou a snižuje plazmatický homocystein u pacientů s revmatoidní artritidou. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
41. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Účinky dlouhodobého příjmu jedlých olejů na hypertenzi a remodelaci myokardu a aorty u spontánně hypertenzních potkanů. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Zobrazit abstrakt.
42. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontánně hypertenzní krysy útlum ztráty kardiomyocytů levé komory prostřednictvím dlouhodobého příjmu různých jedlých olejů. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Zobrazit abstrakt.
43. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D a kol. Fytochemie: aktivita podobná ibuprofenu v extra panenském olivovém oleji. Nature 2005; 437: 45-6. Zobrazit abstrakt.
44. Brackett RE. Dopis reagující na žádost o zdraví ze dne 28. srpna 2003: Mononenasycené mastné kyseliny z olivového oleje a ischemická choroba srdeční. CFSAN / Kancelář výživových produktů, označování a doplňků stravy. 2004 1. listopadu; Doklad č. 2003Q-0559. Dostupné na: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
45. Togna GI, Togna AR, Franconi M a kol. Izochromany olivového oleje inhibují reaktivitu lidských destiček. J Nutr 2003; 133: 2532-6 .. Zobrazit abstrakt.
46. Sekundární přímé přísady do potravin povolené v potravinách pro lidskou spotřebu. Bezpečné používání ozonu, pokud je použit jako plyn nebo rozpuštěn ve vodě jako antimikrobiální látka na potraviny, včetně masa a drůbeže. Federal Register 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (zpřístupněno 26. června 2001).
47. Madigan C, Ryan M, Owens D a kol. Dietní nenasycené mastné kyseliny u diabetu typu 2: vyšší hladiny postprandiálního lipoproteinu ve stravě slunečnicového oleje bohaté na kyselinu linolovou ve srovnání se stravou bohatou na olivový olej bohatou na kyselinu olejovou. Diabetes Care 2000; 23: 1472-7. Zobrazit abstrakt.
48. Fernandez-Jarne E, Martinez-Losa E, Prado-Santamaria M a kol. Riziko prvního nefatálního infarktu myokardu negativně spojeného se spotřebou olivového oleje: případová kontrolní studie ve Španělsku. Int J Epidemiol 2002; 31: 474-80. Zobrazit abstrakt.
49. Harel Z, Gascon G, Riggs S a kol. Rybí olej vs olivový olej při léčbě opakujících se bolestí hlavy u dospívajících. Prosazování zdraví dětí 2000. Společné setkání pediatrické akademické společnosti Soc a Am Acad pediatrie; Abstrakt 30.
50. Ferrara LA, Raimondi AS, d’Episcopo L a kol. Olivový olej a snížená potřeba antihypertenziv. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Zobrazit abstrakt.
51. Fischer S, Honigmann G, Hora C a kol. [Výsledky léčby lněným olejem a olivovým olejem u pacientů s hyperlipoproteinemií]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Zobrazit abstrakt.
52. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani E a kol. Faktory výživy ve vztahu k revmatoidní artritidě: role olivového oleje a vařené zeleniny? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. Zobrazit abstrakt.
53. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Olivový olej, strava a rakovina tlustého střeva a konečníku: ekologická studie a hypotéza. J Epidemiol Community Health 2000; 54: 756-60. Zobrazit abstrakt.
54. Tsimikas S, Philis-Tsimikas A, Alexopoulos S a kol. LDL izolovaný od řeckých subjektů na typické stravě nebo od amerických subjektů na dietě doplněné oleátem indukuje méně chemotaxe a adheze monocytů při vystavení oxidačnímu stresu. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Zobrazit abstrakt.
55. Ruiz-Gutierrez V, Muriana FJ, Guerrero A a kol. Plazmatické lipidy, lipidy erytrocytových membrán a krevní tlak hypertenzních žen po požití kyseliny olejové v potravě ze dvou různých zdrojů. J Hypertens 1996; 14: 1483-90. Zobrazit abstrakt.
56. Zambon A, Sartore G, Passera D a kol. Účinky hypokalorické dietní léčby obohacené kyselinou olejovou na distribuci podtříd LDL a HDL u mírně obézních žen. J Intern Med 1999; 246: 191-201. Zobrazit abstrakt.
57. Lichtenstein AH, Ausman LM, Carrasco W a kol. Účinky řepkového, kukuřičného a olivového oleje na hladovění a postprandiální lipoproteiny v plazmě u lidí jako součást stravy s programem Cholesterol Education Step Step 2. Arterioscler Thromb 1993; 13: 1533-42. Zobrazit abstrakt.
58. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ a kol. Účinky dlouhodobé mononenasycené a polynenasycené obohacené stravy na lipoproteiny u zdravých mužů a žen. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846-50. Zobrazit abstrakt.
59. Mensink RP, Katan MB. Epidemiologická a experimentální studie o účinku olivového oleje na celkové sérum a HDL cholesterol u zdravých dobrovolníků. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Suppl 2: 43-8. Zobrazit abstrakt.
60. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R a kol. O in vitro antimikrobiální aktivitě oleuropeinu a hydroxytyrosolu. J Pharm Pharmacol 1999; 51: 971-4. Zobrazit abstrakt.
61. Hoberman A, Paradise JL, Reynolds EA a kol. Účinnost Auralganu při léčbě bolesti uší u dětí s akutním zánětem středního ucha. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Zobrazit abstrakt.
62. Isaksson M, Bruze M. Pracovní alergická kontaktní dermatitida z olivového oleje u maséra. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Zobrazit abstrakt.
63. Kamien M. Cvičný tip. Které cerumenolytické? Aust Fam Physician 1999; 28: 817 828. Zobrazit abstrakt.
64. Obchodní standard IOOC pro olivový olej a olivový olej z pokrutin. K dispozici na: sovrana.com/ioocdef.htm (zpřístupněno 23. června 2004).
65. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Dietní oleje, sérové ​​lipoproteiny a ischemická choroba srdeční. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Zobrazit abstrakt.
66. Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S a kol. Spotřeba olivového oleje a určitých skupin potravin ve vztahu k riziku rakoviny prsu v Řecku. J Natl Cancer Inst 1995; 87: 110-6. Zobrazit abstrakt.
67. la Vecchia C, Negri E, Franceschi S, et al. Olivový olej, jiné tuky ze stravy a riziko rakoviny prsu (Itálie). Cancer Causes Control 1995; 6: 545-50. Zobrazit abstrakt.
68. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L a kol. Riziko vzniku tuku v tucích, olivového oleje a rakoviny prsu Int J Cancer 1994; 58: 774-80. Zobrazit abstrakt.
69. Keys A, Menotti A, Karvonen MJ, et al. Strava a 15letá úmrtnost ve studiích sedmi zemí. Am J Epidemiol 1986; 124: 903-15. Zobrazit abstrakt.
70. Trevisan M, Krogh V, Freudenheim J, et al. Spotřeba olivového oleje, másla a rostlinných olejů a rizikové faktory ischemické choroby srdeční. Výzkumná skupina ATS-RF2 Italské národní rady pro výzkum. JAMA 1990; 263: 688-92. Zobrazit abstrakt.
71. Liccardi G, D’Amato M, D’Amato G. Oleaceae pollinosis: recenze. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Zobrazit abstrakt.
72. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA a kol. Srovnávací antibakteriální a antifungální účinky některých fenolických sloučenin. Microbios 1998; 93: 43-54. Zobrazit abstrakt.
73. Cherif S, Rahal N, Haouala M a kol. [Klinické hodnocení titrovaného extraktu Olea při léčbě esenciální arteriální hypertenze]. J Pharm Belg 1996; 51: 69-71. Zobrazit abstrakt.
74. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Senzibilizace na olivový olej (olea europeae). Kontaktujte Dermatitis 1981; 7: 309-10.
75. Bruneton J. Pharmacognosy, Phytochemistry, Medicinal Plants. Paris: Lavoisier Publishing, 1995.
76. Gennaro A. Remington: Věda a praxe farmacie. 19. vydání Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.

Naposledy zkontrolováno - 28. 4. 2020