15 zdravých potravin, které můžete mít ve své kuchyni vždy
Obsah
Už to máte: Ovoce a zelenina jsou dobré, bramborové lupínky a Oreos jsou špatné. Není to zrovna raketová věda. Ale zásobujete si ledničku a spíž pomocí že jo zdravé potraviny jako ty, které vám poskytnou optimální výživu pro vaše peníze (a místo na policích)? Zde jsou potraviny, které můžete zařadit do svého seznamu potravin-a udržet je-pro zdravou výživu.
1. Jogurt
Udržujte své „dobré“ trávicí bakterie na zdravé úrovni pomocí jogurtů obsahujících živé a aktivní kultury. Upozornění: Některé odrůdy jsou plné cukru, takže se držte obyčejného nebo zkontrolujte štítky, než je hodíte do nákupního košíku. Jogurt je jedním z několika super dietních potravin díky tomu, že je sytý a nabitý vápníkem, draslíkem a vitamínem B.
2. Divoký losos
Na rozdíl od některých jiných druhů ryb studie ukázaly, že hladiny rtuti jsou u lososa relativně nízké. To je dobrá zpráva, protože ryba nabízí optimální výživu a bílkoviny za málo kalorií. Obsahuje také omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají udržovat zdraví srdce. Proč divočit? Losos chovaný na farmě může být náchylnější k nemocem a mohl být vystaven nebo léčen antibiotiky.
3. Vaječné bílky
I se žloutky mají vejce jen 70 až 80 kalorií, ale toto žluté centrum má vysoký obsah cholesterolu. Kupte si čerstvá vejce a poté vyndejte žloutky pro rychlé navýšení bílkovin ve vaší snídani. Pro chuť přidejte čerstvou zeleninu.
4. Listová zelenina
Zdravá zelenina, jako je brokolice, zelí a kapusta, má optimální výživu a je nabitá rostlinnou chemikálií, která může pomoci snížit riziko rakoviny. Málo vitamínů? Přidejte do salátu špenát. Stejně jako ostatní tmavé, listové zelené je nabité železem a vitamínem K, který může zabránit osteoporóze, cukrovce a artritidě.
5. Borůvky
Neexistuje způsob, jak mluvit o super dietních potravinách, aniž bychom zmínili borůvky, které obsahují antioxidanty a působí protizánětlivě. Zaměřte se na zhruba půl šálku denně, ať už na celozrnné, smíchané s jogurtem nebo jednoduše samotné.
6. Mandle
Podle studie publikované v International Journal of Obesity. Jiná studie, tato z Harvard's School of Public Health, zjistila, že ořech může snížit riziko srdečního infarktu o 25 procent, pokud se jí alespoň dvakrát týdně.
7. Černé fazole
Řekl někdo snídaně burrito? Přidejte černé fazole do svého seznamu zdravých potravin. Mají vysoký obsah vlákniny (hlavní plus) a nabízejí další optimální složky výživy, jako je vápník, železo a kyselina listová. Hoďte je tedy do omelety nebo si udělejte polévku z černých fazolí jako dokonalý oběd do chladného počasí.
8. Jablka
Slyšeli jste výraz „jablko denně udrží lékaře stranou“ a je to pravda. Jablka jsou také plná vlákniny a mohou pomoci snížit riziko srdečních chorob, podle studie publikované v časopise Výživový deník. Obsahují také minerál bór, který je dobrý pro kosti.
9. Rajčata
Rajčata obsahují antioxidant zvaný lykopen, který může pomoci předcházet některým druhům rakoviny. Studie také ukázaly, že rajčata mohou snižovat hladinu cholesterolu a také snižovat krevní tlak a udržovat zdravý růst buněk (což je fantastický způsob, jak říci, že vám může pomoci mít zdravější vlasy, nehty a kůži). Vaše nejlepší sázka? Jezte hodně rajčatové omáčky. Budete schopni zabalit více živin, než pouhé krájení plátků samotných.
10. Pomerančový džus
Je také možné napít se super zdravé dietní potraviny. Pomerančový džus obsahuje draslík a – uhodli jste – vitamín C. Navíc mnoho značek je nyní obohaceno o omega-3 zdravé srdce. Může také pomoci zvýšit hladinu HDL, tedy zdravý cholesterol. Podívejte se na čerstvě vymačkané odrůdy a značky s nízkým obsahem cukru.
Další stránka: Více z nejzdravějších potravin
11. Sladké brambory
Mluvte o optimální výživě: Sladké brambory mají pětkrát „požadované“ množství beta karotenu, které vaše tělo potřebuje. Co to tedy znamená? Jednak zdravější pleť. Beta karoten může pomoci zabránit poškození sluncem. Může také posílit váš imunitní systém a zabránit tomu, abyste letos v zimě onemocněli nachlazením a jinými infekcemi.
12. Pšeničné klíčky
Pšeničné klíčky obsahují hořčík, který pomáhá udržovat vaše kosti zdravé, kromě snížení stresu a udržení zdravé hladiny inzulínu. Obsahuje také železo, vlákninu, vápník, draslík a dokonce i zinek (což může pomoci posílit váš imunitní systém). Přidejte pšeničné klíčky do svého jídelníčku tím, že je posypete jogurtem nebo zdravými obilovinami.
13. Granátové jablko
Jezte šťavnatá semínka tohoto pikantního ovoce nebo je pijte ve formě šťávy, abyste získali dávku antioxidantů, včetně taninů a antokyanů. Je to nezbytný doplněk každé zdravé výživy srdce, protože může pomoci průtoku krve a snížit hladinu špatného cholesterolu. Podle výzkumu z UCLA může také pomoci předcházet určitým typům rakoviny.
14. Pálivé papriky
Chilli nejen okořenit vaše oblíbené recepty-jsou také nabité vitamínem C a mohou pomoci snížit úroveň bolesti. Mohou vám také pomoci zhubnout. Bylo zjištěno, že kořeněná jídla na krátkou dobu zvyšují rychlost metabolismu až o 23 procent.
15. Ovesné vločky
K snídani si dejte zdravou dávku vlákniny s miskou ovesných vloček, které mohou pomoci snížit hladinu LDL nebo „špatného“ cholesterolu a také poskytnout živiny, jako je vitamín E, železo a hořčík. Tip: Přidejte kopeček proteinového prášku pro extra zdravé ráno.