Listerióza

Listerióza je infekce, ke které může dojít, když člověk sní jídlo, které bylo kontaminováno bakteriemi zvanými Listeria monocytogenes (L monocytogenes).

Bakterie L. monocytogenes se vyskytuje u divokých zvířat, domestikovaných zvířat a v půdě a vodě. Tyto bakterie způsobují, že mnoho zvířat je nemocných, což vede k potratu a mrtvému ​​porodu domácích zvířat.

Zelenina, maso a další potraviny se mohou bakteriemi nakazit, pokud přijdou do styku s kontaminovanou půdou nebo hnojem. Syrové mléko nebo výrobky ze syrového mléka mohou nést tyto bakterie.

Jíte-li kontaminované produkty, můžete onemocnět. Následující lidé jsou vystaveni zvýšenému riziku:

• Dospělí nad 50 let
• Dospělí s oslabeným imunitním systémem
• Vyvíjející se plody
• Novorozenci
• Těhotenství

Bakterie nejčastěji způsobují gastrointestinální onemocnění. V některých případech může dojít k infekci krve (septikemie) nebo zánětu mozkové tkáně (meningitida). Kojenci a děti mají často meningitidu.

Infekce na počátku těhotenství může způsobit potrat. Bakterie mohou procházet placentou a infikovat vyvíjející se dítě. Infekce v pozdním těhotenství mohou vést k narození mrtvého dítěte nebo smrti dítěte během několika hodin po narození. Asi polovina kojenců nakažených při narození nebo v jeho blízkosti zemře.

U dospělých může mít choroba mnoho forem, v závislosti na tom, jaký orgán nebo orgánové systémy jsou infikovány. Může nastat jako:

• Infekce srdce (endokarditida)
• Infekce mozku nebo míchy (meningitida)
• Infekce plic (zápal plic)
• Infekce krve (septikémie)
• Gastrointestinální infekce (gastroenteritida)

Nebo se to může objevit v mírnější formě jako:

• Abscesy
• Zánět spojivek
• Kožní léze

U kojenců mohou být příznaky listeriózy pozorovány v prvních dnech života a mohou zahrnovat:

• Ztráta chuti k jídlu
• Letargie
• Žloutenka
• Respirační tíseň (obvykle zápal plic)
• Šokovat
• Vyrážka
• Zvracení

Lze provést laboratorní testy k detekci bakterií v plodové vodě, krvi, výkalech a moči. Kultura míchy (mozkomíšní tekutina nebo mozkomíšní mok) se provede, pokud se provede míšní kohoutek.

Antibiotika (včetně ampicilinu nebo trimethoprim-sulfamethoxazolu) jsou předepsána k ničení bakterií.

Listerióza u plodu nebo kojence je často smrtelná. Zdravé starší děti a dospělí pravděpodobněji přežijí. Nemoc je méně závažná, pokud postihuje pouze gastrointestinální systém. Infekce mozku nebo páteře mají horší výsledky.

Děti, které přežijí listeriózu, mohou mít dlouhodobé poškození mozku a nervového systému (neurologické) a opožděný vývoj.

Zavolejte svého poskytovatele zdravotní péče, pokud se u vás nebo vašeho dítěte objeví příznaky listeriózy.

Zahraniční potravinářské výrobky, jako jsou nepasterizované měkké sýry, také vedly k propuknutí listeriózy. Vždy vařte jídlo důkladně.

Po dotyku domácích zvířat, hospodářských zvířat a zacházení se zvířecími výkaly si důkladně umyjte ruce.

Těhotné ženy možná budou chtít navštívit web Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC), kde najdete informace o preventivních opatřeních ohledně potravin: www.cdc.gov/listeria/prevention.html.

Listeriální infekce; Granulomatosis infantisepticum; Listerióza plodu

• Protilátky

Johnson JE, Mylonakis E. Listeria monocytogenes. In: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Mandell, Douglas a Bennett's Principles and Practice of Infectious Diseases. 9. vydání Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: kapitola 206.

Kollman TR, Mailman TL, Bortolussi R. Listerióza. In: Wilson CB, Nizet V, Maldonado YA, Remington JS, Klein JO, eds. Infekční nemoci plodu a novorozence od Remingtona a Kleina. 8. vydání. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: kap.