Co je fosforečnan vápenatý?

Obsah

• Přehled
• Proč fosfát?
• Jak se používá?
• Je to pro tebe špatné?

Přehled

Vápník je základní minerál, který potřebujete pro mnoho tělesných funkcí a pro vývoj kostí. Je důležité brát pravidelně správné množství vápníku. Obecně dostáváme dostatek vápníku prostřednictvím naší stravy. Pokud však nejíte dost potravin bohatých na vápník, jako jsou mléčné výrobky, medové ryby a některé zelené, možná nebudete dostávat veškerý potřebný vápník.

Naštěstí existuje několik typů doplňků vápníku, které obvykle přicházejí ve formě vápenatých solí. Každý doplněk má do značné míry stejný účinek na tělo. Trikalciumfosfát je jedním z těchto doplňků.

Proč fosfát?

Protože se vápníkové vazby snadno spojují s jinými minerály, obsahuje mnoho doplňků vápníku vápník spojený s různými minerály a vitamíny. Trikalciumfosfát je doplněk, ve kterém je vápník vázán na molekulu fosfátu.

Přestože jsou fosforové nedostatky v potravě neobvyklé, fosfor je nezbytnou součástí buněčných membrán a nukleových kyselin. Hraje také zásadní roli v mnoha biologických procesech, včetně produkce energie, buněčné signalizace a mineralizace kostí. Vápníkové vazby snadno s fosforem. Studie prokázaly, že trikalciumfosfát má několik jedinečných vlastností, pokud se používá v samonastavitelných kostních cementech, biodegradovatelných bioceramikách a kompozitech pro opravu kostí ve srovnání s jinými vápenatými solemi. Jako doplněk vápníku v potravě není účinnější - a ve skutečnosti může být méně účinný - než citrát vápenatý nebo uhličitan vápenatý.

Jak se používá?

Bylo zjištěno, že doplňky vápníku mají pozitivní vliv na prevenci úbytku kostní hmoty v průběhu stárnutí. Je důležité vědět, že vápník se nejlépe absorbuje při kombinaci s vitamínem D.

Kromě léčivých účelů se trikalciumfosfát používá jako protihrudkující činidlo ve výrobě a zemědělství. Je široce dostupný a levný. Tyto vlastnosti, spolu s jeho schopností oddělit materiály, dělaly to populární po celém světě.

Je to pro tebe špatné?

Několik studií trikalciumfosfátu ukázalo, že je bezpečný jak pro lidskou, tak pro zvířecí spotřebu. Tyto studie dospěly k závěru, že fosforečnany vápenaté mohou napomáhat regeneraci kostí a minerálů. Budoucí biomedicínské aplikace jsou slibné.

Jako doplněk výživy je fosforečnan vápenatý srovnatelný s jinými doplňky vápníku. Fosforečnan vápenatý také našel osvědčené místo v průmyslových a zemědělských aplikacích. Vzhledem k široké dostupnosti a nízkým nákladům bude pravděpodobně nadále používán pro své současné účely, zatímco budou zkoumány nové.