Je Watermelon Keto-Friendly?
Obsah
Meloun je vynikající a osvěžující letní jádro.
Kromě podpory hydratace díky vysokému obsahu vody je dobrým zdrojem několika živin, včetně vitamínů C a A (1).
Meloun navíc obsahuje několik antioxidantů, jako je například lykopen, který může souviset se zlepšením zdraví srdce a nižším rizikem některých druhů rakoviny (2).
Možná se divíte, zda se meloun vejde do ketogenní nebo keto stravy, což je způsob stravování, který zahrnuje omezení příjmu sacharidů a místo toho jíst velké množství zdravých tuků.
Vzhledem k tomu, že keto strava je vysoce restriktivní a vyžaduje přísné dodržování, aby se maximalizovaly výsledky, je mnoho plodů považováno za neomezené, což způsobuje, že je pro ně některé náročné sledovat.
Tento článek určuje, zda si meloun můžete vychutnat jako součást zdravé stravy keto.
Obsah sacharidů v melounu
Protože většina ovoce má vysoký obsah sacharidů, ty, které sledují ketogenní stravu, si je mohou užívat jen v malém množství.
Ve srovnání s jinými druhy ovoce je však vodní meloun relativně nízký u sacharidů.
Ve skutečnosti 1 šálek (152 g) nakrájeného melounu obsahuje asi 11,5 gramů sacharidů a 0,5 gramů vlákniny, což znamená, že má asi 11 gramů čistých sacharidů (1).
Čisté sacharidy je termín používaný k popisu počtu sacharidů v porci jídla absorbovaného tělem. Vypočítají se odečtením gramů vlákniny od gramů celkových sacharidů.
Zda se meloun vejde do ketogenní stravy, záleží na tom, co jíte během dne.
Při 2 000 kaloriích můžete omezit příjem sacharidů na pouhých 100 kalorií nebo 25 gramů denně.
Proto by jedna porce melounu mohla zabrat téměř polovinu vašeho denního přidělení carb.
I když můžete meloun určitě zapadnout do keto stravy, může to vyžadovat pečlivé plánování a vyžadovat, abyste snížili velikost porcí, aby se vaše carb počet pod kontrolou.
souhrnMeloun se vejde do ketogenní stravy, ale může vyžadovat pečlivé plánování a zmenšení velikosti porcí, aby se udržel v denním přidělení carb.
Jak snížit: Meloun
Ostatní ovoce vhodné pro keto
Omezení příjmu sacharidů neznamená, že musíte ze své stravy úplně vyjmout ovoce.
Ve skutečnosti se několik druhů ovoce snadno vejde do dobře naplánované ketogenní stravy.
Například v avokádě je nízký obsah sacharidů, ale vysoký obsah zdravých tuků a vlákniny, stejně jako řada dalších důležitých vitamínů a minerálů (2).
Citrony a limety jsou u sacharidů také mnohem nižší než u jiných druhů ovoce (3, 4).
Navíc, některé druhy bobulí si můžete vychutnat s mírou.
Například jahody, maliny a ostružiny obsahují mírný obsah sacharidů, ale mají vysoký obsah vlákniny, což je snižuje v čistých sacharidech (5, 6, 7).
souhrnKromě melounu si můžete s mírnou konzumací ketogenní stravy vychutnat několik dalších druhů ovoce s nízkým obsahem sacharidů.
Sečteno a podtrženo
Ketogenní strava vyžaduje, abyste se výrazně omezili na sacharidech, což často znamená, že z vaší stravy odstraníte potraviny s vyšším obsahem sacharidů, jako je ovoce.
Naštěstí, ve srovnání s jinými plody, meloun má relativně nízký obsah sacharidů a může se těšit jako součást ketogenní stravy.
Může to však vyžadovat pečlivé plánování a možná bude nutné zmenšit velikost porcí, aby se vám to hodilo.
Náhled (otevře se na nové kartě)
Doporučuje se pracovat s registrovaným dietologem, aby bylo zajištěno, že váš příjem důležitých živin, jako je vláknina, je denně naplňován, a také aby bylo možné začlenit správné množství a typy sacharidů do keto stravy.