10 potravinových hacků TikTok, které skutečně fungují

Obsah

• Trup jahody se slámou
• Česnek v mikrovlnné troubě k odstranění slupky
• Řez kolem semínek papriky
• Odstraňte šlachu z kuřecích prsou
• Oddělené listy salátu na zábaly
• Odstraňte bylinky pomocí krabicového struhadla
• Nakrájejte více cherry rajčat najednou
• Odšťavněte citron, aniž byste ho vlastně krájeli
• Oddělte vaječný žloutek od láhve s vodou
• Sloupejte pomeranč bez nepořádku
• Recenze pro

Pokud jste na misi zlepšit své kuchyňské dovednosti, nehledejte nic jiného než TikTok – vážně. Kromě recenzí produktů péče o pleť, návodů pro krásu a fitness výzev se platforma sociálních médií hemží kulinářskými tipy a návody. Jediná výzva? Vlastně hledánínejužitečnější hacky v jídle mezi množstvím obsahu neustále přidávaného do „Tok“.

Ale nebojte se, kolegové kuchaři, tady je tento seznam. Předem se podívejte na ty nejlepší potravinové hacky TikTok, které zcela změní vaši kuchyňskou hru.

Trup jahody se slámou

Přiznejme si to: loupání jahod (aka odstranění jader) může být přetahování, zvláště pokud připravujete velkou dávku. A zatímco k provedení práce můžete použít odlamovací nůž nebo slupku, sláma - nejlépe opětovně použitelná (kupte ji, 4 dolary za čtyři, amazon.com) - podle inovativních lidí na TikTok může fungovat stejně dobře . Jednoduše vložte padoucha přes dno jahody, poté jej zatlačte nahoru a skrz horní část, abyste odstranili jádro a stopka jedním tahem. Není třeba říkat, že tento trik má název „slámabobule“ zcela nový význam.

Česnek v mikrovlnné troubě k odstranění slupky

Loupání čerstvého česneku je zábava a hry - počkejte, kdo si dělám srandu? Je tam málo věcí horší než loupání čerstvého česneku s jeho tvrdohlavou slupkou a lepkavým, páchnoucím zbytkem, který se zdá, že na vašich prstech přetrvává celé dny. Enter: Tento geniální trik 'Tok. Až příště váš recept bude vyžadovat hřebíček, dejte ho místo toho na 30 sekund do mikrovlnné trouby a připravte se, že budete překvapeni, jak snadno se kůže podobná papíru sklouzne. Jediný úlovek? V závislosti na síle vašeho mikro, 30 sekund může způsobit, že váš česnek bude trochu kašovitý. Chcete-li být v bezpečí, začněte nejprve zahřátím česneku na 15 až 20 sekund, abyste našli sladkou tečku vaší mikrovlnné trouby. (Související: Překvapivé zdravotní přínosy česneku)

Řez kolem semínek papriky

Díky tomuto skvělému triku s jídlem TikTok jsou dny pryč, kdy se paprika krájí jen proto, aby se semínka dostala všude. Nejprve odřízněte stonek a poté zeleninu otočte dnem vzhůru na prkénko (Buy It, $ 13, amazon.com). Odtud začněte krájet podél drážek pepře, čímž vytvoříte čtyři klínky, které lze snadno stáhnout zpět a odříznout na dně. Tato technika zachovává centrální jádro semen neporušené, což vám pomůže vyhnout se nepořádnému prkénku a jakýmkoli přetrvávajícím semenům ve vaší křupavé svačině.

Odstraňte šlachu z kuřecích prsou

Víte, tu bílou vláknitou věc v syrových kuřecích prsou? To je šlacha nebo pojivová tkáň. A i když to tam můžete nechat a uvařit kuře tak, jak je, někteří lidé považují šlachu za tvrdou a nepříjemnou k jídlu. Pokud jste na té lodi, vyzkoušejte tento TikTok food hack: Držte se konce šlachy papírovým ručníkem (to vám pomůže zajistit pevné uchopení a zabráníte tomu, abyste se dotýkali syrové drůbeže), do druhé vezměte vidličku, a posuňte ji tak, aby šlacha byla mezi hroty. Zatlačte vidličku dolů proti kuřecím prsům, zatáhněte šlachu v opačném směru a jedním kouzelným pohybem šlacha vyklouzne přímo z kuřete. A to vše se stane během několika sekund! (Související: 10 receptů na kuřecí prsa, jejichž výroba zabere méně než 30 minut)

Oddělené listy salátu na zábaly

Pokud máte rádi hlávkový salát, budete chtít přidat tento hack na jídlo TikTok do svého seznamu úkolů. Uvařte salátovou hlavu na desku, vyřízněte jádro, vložte zbývající greeny do cedníku (Buy It, 6 $, amazon.com), protřepejte je pod tekoucí vodou. Tento trik - vytřepat je pod tekoucí vodou a pokusit se je stáhnout rukama z hlavy - vám umožní oddělit neporušené (!!) listy salátu bez trhání nebo děr. Konečně se vám salátové zábaly přestanou rozpadat.

Odstraňte bylinky pomocí krabicového struhadla

Věřte nebo ne, ale vy ne potřebujete speciální pomůcku k odstranění čerstvých bylinek (aka odstranění listů z tvrdého, dřevnatého stonku). Jak ukazuje toto virální video TikTok, tahání petrželky skrz struhadlo (Buy It, 12 $, amazon.com) udělá své. Uživatel @anet_shevchenko používá stejnou techniku ​​k odstranění čerstvého kopru v jiném videu, což dokazuje všestrannost kreativní techniky.

Nakrájejte více cherry rajčat najednou

Místo krájení cherry nebo hroznových rajčat po jednom vyzkoušejte tento časově úsporný potravinový hack TikTok: Rozložte rajčata na prkénko v jedné vrstvě. Opatrně položte plochý povrch – jako je víko nádoby na skladování potravin nebo jiné prkénko – navrch a poté rajčata nakrájejte vodorovným pohybem. Víko udrží rajčata na místě, což vám umožní nakrájet rajčata jedním tahem.

Odšťavněte citron, aniž byste ho vlastně krájeli

Žádný odšťavňovač citrusů? Žádný problém. Díky této chytré vychytávce jídla TikTok můžete šťávu z koláčů extrahovat snadno (a aniž byste ji celou vystříkli). Nejprve na stole položte citron tam a zpět, dokud nebude měkký a zmačkaný - podle uživatele TikTok @jacquibaihn to pomůže rozbít maso uvnitř - poté do něj napíchněte špejli (Koupit, 8 $ za šest, amazon.com) do jeden konec ovoce. Umístěte jej na šálek nebo mísu a poté jej stiskněte na čerstvou citronovou šťávu bez lepivých rukou nebo na nějaké fantastické kuchyňské pomůcky. (Související: Jak vařit s citrusy pro zvýšení vitamínu C)

Oddělte vaječný žloutek od láhve s vodou

Ať už připravujete pusinky, šleháte domácí holandskou omáčku nebo se jen pokoušíte sestavit omeletu z bílku, budete muset oddělit žloutky od bílků. A i když existuje několik snadno dostupných metod, které to dělají-tj. Projít vajíčkem štěrbinovou lžící, prosít vejce mezi dvěma skořápkami-mohou být trochu časově náročné a nepořádné. Pro rychlejší techniku ​​oddělování vajec využijte tento hack na jídlo TikTok. Stiskněte a podržte tlamu prázdné (a čisté) plastové lahve s vodou v blízkosti vaječného žloutku a uvolňovacího tlaku na láhev. Nasává žloutek podivně uspokojivým způsobem. A navíc, tento trik navíc dobře využívá plastové lahve. (Související: Recepty na zdravou snídani z vajec, které vám ráno přidají bílkoviny)

Sloupejte pomeranč bez nepořádku

Nejen, že jsou nabité vitamínem C posilujícím imunitu, ale pomeranče jsou také bohaté na folát, vlákninu a draslík. Než budete moci jíst ovoce, abyste získali tyto potenciální výhody, musíte oloupat jeho tvrdou a tvrdohlavou kůži - tento proces je často frustrující (zvláště pro ty s dlouhými nehty) a zanechává vaše ruce lepkavé. Až budete příště toužit po nějaké citrusové dobrotě, vzpomeňte si na tento TikTok food hack: Popadněte nůž na krájení (Buy It, $ 9, amazon.com) a udělejte kruh kolem pomeranče, asi palec dolů od vrcholu. Dále začněte od řezu, který jste právě udělali, narýhujte ovoce v několika svislých liniích. Až budete připraveni se zahrabat, budete schopni během několika sekund úhledně sloupnout kůži. (BTW, to lze udělat i na grapefruitech, jejichž zdravotní přínosy si nechcete nechat ujít.)

Recenze pro