Dieta pro krevní skupinu: recenze založená na důkazech

Obsah

• Co je dieta podle krevních skupin?
• Lektiny jsou navrhovanou spojnicí mezi stravou a krevní skupinou
• Existují nějaké vědecké důkazy za dietou krevních skupin?
• Vezměte si domovskou zprávu

Dieta s názvem The Blood Type Diet je populární již téměř dvě desetiletí.

Zastánci této stravy naznačují, že vaše krevní skupina určuje, které potraviny jsou nejlepší pro vaše zdraví.

Existuje mnoho lidí, kteří přísahají na tuto dietu a tvrdí, že jim zachránila život.

Jaké jsou však podrobnosti stravy zaměřené na krevní skupinu a je založena na nějakém přesvědčivém důkazu?

Pojďme se podívat.

Co je dieta podle krevních skupin?

Dieta podle krevních skupin, známá také jako krev skupina dieta, byl propagován naturopatickým lékařem jménem Dr. Peter D’Adamo v roce 1996.

Jeho kniha, Jezte správně 4 svůj typ, byl neuvěřitelně úspěšný. Byl to bestseller New York Times, prodalo se miliony kopií a dodnes je velmi populární.

V této knize tvrdí, že optimální strava pro každého jednotlivce závisí na krevní skupině ABO dané osoby.

Tvrdí, že každá krevní skupina představuje genetické rysy našich předků, včetně toho, na které stravě se vyvinuli, aby se jim dařilo.

Takto by měla jíst každá krevní skupina:

• Typ A: Volal se agrárník nebo kultivátor. Lidé typu A by měli jíst stravu bohatou na rostliny a zcela bez „toxického“ červeného masa. To se velmi podobá vegetariánské stravě.
• Typ B: Volal nomád. Tito lidé mohou jíst rostliny a většinu masa (kromě kuřecího a vepřového) a mohou také jíst mléčné výrobky. Měli by se však vyhnout pšenici, kukuřici, čočce, rajčatům a několika dalším potravinám.
• Typ AB: Volal záhadu. Popsáno jako směs mezi typy A a B. Potraviny k jídlu zahrnují mořské plody, tofu, mléčné výrobky, fazole a zrna. Měli by se vyhýbat fazolím, kukuřici, hovězímu a kuřecímu masu.
• Typ O: Volal se lovec. Jedná se o stravu s vysokým obsahem bílkovin, která je založena převážně na masu, rybách, drůbeži, některých druzích ovoce a zeleniny, avšak omezená na obiloviny, luštěniny a mléčné výrobky. Velmi se podobá paleo stravě.

Pro informaci, myslím žádný těchto stravovacích návyků by pro většinu lidí znamenalo zlepšení bez ohledu na to, jakou mají krevní skupinu.

Všechny 4 diety (nebo „způsoby stravování“) jsou většinou založeny na skutečných a zdravých potravinách a představují obrovský krok od standardní západní stravy zpracovaných nezdravých potravin.

Takže i když máte jednu z těchto diet a vaše zdraví se zlepšuje, nemusí to nutně znamenat, že to mělo něco společného s vaší krevní skupinou.

Možná příčinou zdravotních přínosů je jednoduše to, že jíte zdravěji než dříve.

Dieta typu A se podobá vegetariánské stravě, ale typ O je strava s vysokým obsahem bílkovin, která se podobá paleo stravě. Další dva jsou někde mezi.

Lektiny jsou navrhovanou spojnicí mezi stravou a krevní skupinou

Jedna z ústředních teorií stravy s krevními skupinami souvisí s bílkovinami zvanými lektiny.

Tyto látky jsou považovány za antinutriční látky a mohou mít nepříznivé účinky na výstelku střeva ().

Podle teorie stravování podle krevních skupin existuje ve stravě mnoho lektinů, které se konkrétně zaměřují na různé krevní skupiny ABO.

Tvrdí se, že konzumace nesprávných druhů lektinů by mohla vést k aglutinaci (shlukování) červených krvinek.

Ve skutečnosti existují důkazy, že malé procento lektinů v surových, nevařených luštěninách může mít aglutinační aktivitu specifickou pro určitou krevní skupinu.

Například surové fazole lima mohou interagovat pouze s červenými krvinkami u lidí s krevní skupinou A (2).

Celkově se však zdá, že většina aglutinačních lektinů reaguje s Všechno Krevní skupiny ABO ().

Jinými slovy, lektiny ve stravě NEJSOU specifické pro krevní skupinu, s výjimkou několika druhů surových luštěnin.

To nemusí mít ani skutečný význam, protože většina luštěnin je před konzumací namočená a / nebo vařená, což ničí škodlivé lektiny (,).

Některé potraviny obsahují lektiny, které mohou způsobit shlukování červených krvinek. Většina lektinů není specifická pro krevní skupinu.

Existují nějaké vědecké důkazy za dietou krevních skupin?

Výzkum krevních skupin ABO v posledních několika letech a desetiletích rychle pokročil.

Nyní existují přesvědčivé důkazy o tom, že lidé s určitými krevními skupinami mohou mít vyšší nebo nižší riziko některých onemocnění ().

Například typ Os má nižší riziko srdečních onemocnění, ale vyšší riziko žaludečních vředů (7,).

Neexistují však žádné studie, které by to dokazovaly cokoliv co do činění s dietou.

Ve velké observační studii s 1 455 mladými dospělými bylo stravování typu A (spousta ovoce a zeleniny) spojeno s lepšími ukazateli zdraví. Ale tento účinek byl viděn v každý dodržování stravy typu A, nejen jedinci s krví typu A ().

V hlavní revizní studii z roku 2013, kde vědci zkoumali údaje z více než tisíce studií, nenašli a singl dobře navržená studie zaměřená na účinky stravy na krevní skupinu na zdraví ().

Došli k závěru: "V současné době neexistují žádné důkazy, které by potvrdily údajné přínosy stravy s krevními skupinami pro zdraví."

Ze 4 studií zjistilo, že poněkud souvisí s dietami krevních skupin ABO, všechny byly špatně navrženy (,, 13).

Jedna ze studií, která zjistila vztah mezi krevními skupinami a potravinovými alergiemi, skutečně odporovala doporučením stravy s krevními skupinami (13).

Nebyla provedena žádná dobře navržená studie, která by buď potvrdila, nebo vyvrátila výhody stravy s krevní skupinou.

Vezměte si domovskou zprávu

Nepochybuji o tom, že mnoho lidí při dodržování stravy zaznamenalo pozitivní výsledky. To však neznamená, že to nějak souvisí s jejich krevní skupinou.

Různé diety fungují pro různé lidi. Některým lidem se dobře daří se spoustou rostlin a malým množstvím masa (jako je strava typu A), zatímco jiným se daří jíst hodně živočišných potravin s vysokým obsahem bílkovin (jako je strava typu O).

Pokud jste dosáhli skvělých výsledků v dietě krevních skupin, možná jste jednoduše našli dietu, která je vhodná pro váš metabolismus. Možná to nemělo nic společného s vaší krevní skupinou.

Tato dieta také odstraňuje většinu nezdravých zpracovaných potravin z jídelníčku lidí.

Možná že je jediným největším důvodem, proč to funguje, bez ohledu na různé krevní skupiny.

To znamená, že pokud jste se rozhodli pro dietu podle krevních skupin a funguje to pro tebe, pak to v každém případě pokračujte a nedovolte, aby vás tento článek odradil.

Pokud vaše současná strava není porušena, neopravujte to.

Z vědeckého hlediska je však množství důkazů podporujících dietu krevních skupin obzvláště ohromující.