5 receptů na polévku s méně než 200 kalorií

Obsah

• 1. Mletá hovězí polévka s mandioquinha
• 2. Dýňová polévka s kari
• 3. Lehká kuřecí polévka se zázvorem
• 4. Mrkvový krém
• 5. Dýňová polévka s kuřecím masem

Polévky jsou skvělými spojenci stravy, protože jsou bohaté na živiny, jako jsou vitamíny a minerály, a mají nízký obsah kalorií. Kromě toho je snadné měnit chuť každé polévky a přidávat přísady s termogenním účinkem, jako je pepř a zázvor, které zrychlují metabolismus a stimulují hubnutí.

Polévky lze také použít ke zlepšení funkce střev a poskytnutí velkého množství živin tělu, přičemž jsou široce používány při detoxikačních dietách. Mohou být také snadno zmrazeny, což přináší pohodlí a rychlost, když máte hlad.

Podívejte se níže na 5 receptů polévek s méně než 200 kcal, které se mají použít ke snížení hmotnosti.

1. Mletá hovězí polévka s mandioquinha

Tato polévka přináší asi 4 porce, každá s 200 kcal.

Složení:

• 300 g mletého masa;
• 1 lžíce olivového oleje;
• 1 strouhaná cibule;
• 2 strouhaná mrkev;
• 1 strouhaný mandioquinha;
• 1 strouhaná řepa;
• 1 svazek špenátu;
• 1 balení řeřichy;
• Sůl a pepř na dochucení.

Režim přípravy:

Maso podusíme na olivovém oleji a přidáme cibuli do zlatova. Přidejte zeleninu a restujte 5 minut. Dochutíme solí a pepřem podle chuti a do zakrytí přidáme vodu. Vařte na mírném ohni, dokud zelenina nezměkne. Odstraňte z tepla a podávejte. Pokud chcete, můžete polévku rozšlehat v mixéru, aby měla krémovou strukturu.

2. Dýňová polévka s kari

Tato polévka přináší pouze 1 porci a je asi 150 kcal. Pokud si přejete, můžete nahoře přidat 1 lžíci strouhaného sýra, což zanechá přípravu přibližně 200 kcal.

Složení:

• 1 lžíce olivového oleje
• 1 střední cibule, nasekaná
• 4 šálky dýňových kousků
• 1 litr vody
• 1 špetka oregana
• Sůl, kajenský pepř, kari, petržel a šalvěj podle chuti

Režim přípravy:

Na olivovém oleji podusíme cibuli a poté přidáme dýni. Přidejte sůl, vodu a koření. Vařte, dokud není dýně dobře uvařená. Očekávejte, že se zahřeje a zasáhne mixér. Při konzumaci ohřejte polévku s oreganem a podávejte s petrželkou.

3. Lehká kuřecí polévka se zázvorem

Tato polévka poskytuje 5 porcí, každá s asi 200 kcal.

Složení:

• 500 g kuřecích prsou
• 2 malá rajčata
• 3 stroužky česneku
• 1/2 strouhané cibule
• 1 kus strouhaného zázvoru
• 2 lžíce tvarohu
• 1 hrst máty
• 4 lžíce rajčatového extraktu
• sůl a petržel podle chuti

Režim přípravy:

Na olivovém oleji restujte cibuli a česnek. Umístěte nakrájené kuře na soté, přidejte rajčatový extrakt, rajčata, mátu a půl sklenice vody. Při vaření přidejte strouhaný zázvor. Když je kuře uvařené, šlehejte vše v mixéru do krémova. Přiveďte znovu do ohně, přidejte sůl, petržel a tvaroh. Míchejte 5 minut a podávejte. Zde je návod, jak pomocí zázvoru zhubnout.

4. Mrkvový krém

Tento recept poskytuje 4 porce polévky s asi 150 kcal.

Složení:

• 8 středních mrkví
• 2 střední brambory
• 1 malá cibule, nasekaná
• 1 stroužek mletého česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• Sůl, pepř, zelená vůně a bazalka podle chuti

Režim přípravy:

Nadrobno nakrájenou cibuli a česnek opečte na olivovém oleji. Přidejte nakrájenou mrkev a brambory, podlejte asi 1 a 1/2 litrem vody. Necháme na mírném ohni, dokud nebude zelenina uvařená. Beat vše v mixéru a vrátit krém do pánve, přidáním koření, jako je sůl, pepř, zelená vůně a bazalka. Vařte několik minut a podávejte.

5. Dýňová polévka s kuřecím masem

Tento recept poskytuje 5 porcí polévky s asi 150 kcal.

Složení:

• 1 lžíce kokosového oleje
• 1 malá strouhaná cibule
• 2 stroužky drceného česneku
• 1 kg nakrájené japonské dýně (asi 5 šálků)
• 300 g manioku
• 4 šálky vody
• Sůl a pepř na dochucení
• 1 šálek odstředěného mléka
• 2 lžíce lehkého tvarohu
• 150 g kuřete vařeného na velmi malých kostkách
• 1 lžíce nasekané petrželky

Režim přípravy:

Zahřejte kokosový olej a přidejte cibuli a česnek do hnědé barvy. Přidejte dýni a maniok, vodu, sůl, pepř a vařte 20 minut nebo dokud dýně nezměkne. Šlehejte v mixéru, dokud nezískáte homogenní krém, poté přidejte mléko a ještě trochu rozšlehejte. Přidejte tvaroh, petržel a vařené kuře, dobře promíchejte. Podávejte teplé.

Chcete-li využít polévky ve svůj prospěch, připravte si úplnou polévkovou dietu.