Tyto malinové proteinové cookies s čokoládovým čipem jsou nejlepším způsobem, jak použít čokoládový proteinový prášek

Obsah

• Proteinové sušenky s malinovou čokoládou
• Recenze pro

Maliny jsou jedním z nejlepších letních plodů. Nejen, že jsou sladké a chutné, jsou také bohaté na antioxidanty, vitamíny a vlákninu. Zatímco už si pravděpodobně maliny hodíte do smoothie, na jogurt nebo rovnou do úst, asi vás nikdy nenapadlo dát je do sušenek, že? Maliny jsou jednou z hlavních ingrediencí v těchto lahodných proteinových sušenkách vyrobených z čokoládového proteinového prášku. (Pro další stejně lahodnou a stejně zdravou pochoutku ušlehejte dávku těchto proteinových sušenek z borůvkových ovesných vloček, které můžete připravit za pouhých 20 minut.)

Tyto sušenky spojují maliny s mini čokoládovými lupínky a vytvářejí jednu chutnou kombinaci. Začínají se základem ovsa a mandlové moučky, poté přichází mandlové máslo pro zdravý tuk. Čokoládový proteinový prášek a malinový řecký jogurt zvýší obsah bílkovin (vanilkový jogurt také funguje) a kokosový cukr se používá pro dotek sladkosti. Vyšleháte je za 20 minut a získáte zdravou svačinku po tréninku, která uspokojí vaši chuť na sladké.

Proteinové sušenky s malinovou čokoládou

Udělá 18 až 24 sušenek

Ingredience

• 1 šálek suchého ovsa
• 3/4 šálku mandlové moučky
• 60 g čokoládového proteinového prášku
• 1/2 šálku řeckého jogurtu s příchutí maliny
• 1/2 hrnku kokosového cukru
• 1/4 šálku krémového mandlového másla
• 1/2 šálku mandlového mléka
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/4 lžičky soli
• 1 šálek čerstvých malin
• 1/4 šálku mini čokoládových lupínků

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 ° F. Potřete velký plech pečicím sprejem.
2. V kuchyňském robotu nebo vysoce výkonném mixéru pulzujte oves, dokud se většinou nerozemele.
3. Do mixéru spolu s ovesem přidejte mandlovou moučku, proteinový prášek, řecký jogurt, kokosový cukr, mandlové máslo, mandlové mléko, prášek do pečiva a sůl a míchejte, dokud se vše nespojí.
4. Přidejte maliny a čokoládové lupínky do mixéru a pulzujte 8 až 10 sekund, dokud se bobule většinou nerozmixují. Těsto by mělo mít narůžovělý odstín s kousky malin a čokolády.
5. Lžící těsto na plech, tvořící 18 až 24 sušenek, několik palců od sebe.
6. Pečte 11 až 13 minut, nebo dokud nejsou sušenky na dně lehce opečené.
7. Nechte sušenky krátce odležet a poté pomocí stěrky přeneste na mřížku a dokončete chlazení. Užijte si nyní a uložte zbývající sušenky do chladničky.

Výživová fakta: Podávání 2 sušenek (celkem 24): 190 kalorií, 9 g tuku, 2 g nasycených tuků, 21 g sacharidů, 3 g vlákniny, 12 g cukru, 9 g bílkovin

Recenze pro