7 druhů prášku z rostlinných bílkovin a jak vybrat nejlepší

Obsah

• Jak si vybrat dobrý protein
• Kdy použít
• Doporučené množství

Rostlinné práškové bílkoviny, které mohou být známé jako „syrovátka vegan “, používají hlavně vegani, kteří dodržují stravu zcela bez živočišných potravin.

Tento typ bílkovinného prášku se obvykle vyrábí z potravin, jako je sója, rýže a hrášek, a lze jej použít jako doplněk stravy a na podporu přírůstku svalové hmoty.

Nejběžnější druhy prášku rostlinných bílkovin jsou:

1. Sója;
2. Hrášek;
3. Rýže;
4. Chia;
5. Mandle;
6. Arašíd;
7. Konopí.

Tyto doplňky obvykle neobsahují lepek a laktózu a lze je přidat s příchutěmi, které dodávají různé příchutě například vanilky, čokolády a jahod. Obvykle se prodávají v obchodech s doplňky stravy.

Jak si vybrat dobrý protein

Obecně se dobrý rostlinný protein vyrábí z netransgenních a organických zrn, což zaručuje kvalitu produktu a omezení používání pesticidů v plantáži. Sója je obilí, které poskytuje největší počet aminokyselin, a je tedy nejkompletnějším rostlinným proteinem, ale na trhu existují i ​​proteinové směsi s vynikající kvalitou, jako jsou ty, které jako zdroj aminokyselin používají rýži a hrášek.

Je také důležité sledovat množství bílkovin na porci produktu, protože čím více bílkovin a méně sacharidů, tím lepší je koncentrace a kvalita produktu. Tyto informace najdete v tabulce s údaji o výživové hodnotě na štítku každého produktu.

Kdy použít

Práškové rostlinné bílkoviny lze použít k doplnění stravy lidí, kteří nekonzumují živočišnou stravu, která je hlavním zdrojem bílkovin ve stravě. Dostatečná konzumace bílkovin je důležitá pro funkce, jako je podpora růstu, hojení ran, posílení imunitního systému a obnova buněk.

Kromě toho lze doplněk použít ke stimulaci přírůstku svalové hmoty, což je cíl, který vyžaduje větší spotřebu kvalitních bílkovin k podpoře regenerace a růstu svalů.

Doporučené množství

Obecně se denně spotřebuje asi 30 g bílkovinového prášku, ale toto množství se může lišit podle hmotnosti, pohlaví, věku a typu tréninku každé osoby a mělo by být doporučeno lékařem nebo odborníkem na výživu.

Kromě toho je také nutné posoudit množství a typ bílkovin přirozeně konzumovaných z potravy, aby se doplněk používal ve správném množství k doplnění stravy. Zjistěte, která zelenina je bohatá na bílkoviny.