Stravovací plány pro srdeční selhání: Co zkusit a čeho se vyvarovat
Obsah
- Přehled
- Zvažte dodržování DASH nebo středomořské stravy
- Naplánujte si jídlo kolem potravin bohatých na živiny
- Omezte sodík
- Omezte příjem tekutin
- Omezte svou spotřebu alkoholu
- Promluvte si se svým lékařem o omezení kalorií
- Jídlo s sebou
Přehled
Pokud máte diagnózu srdečního selhání, lékař vám předepíše léky, které vám pomohou léčit. V některých případech mohou doporučit chirurgický zákrok nebo lékařská zařízení, která pomohou vašemu srdečnímu rytmu správně.
Váš lékař vás také může vyzvat, abyste provedli změny ve svém životním stylu, včetně vaší stravy. Jíst zdravou stravu může pomoci zmírnit příznaky srdečního selhání a zabránit jeho zhoršování nebo spouštění exacerbací. Strava bohatá na živiny může také podpořit dobré celkové zdraví.
Existuje několik různých typů městnavého srdečního selhání, včetně systolického nebo diastolického. Bez ohledu na typ srdečního selhání máte, dietní doporučení jsou podobná.
Čtěte dále a získejte informace o možnostech stravování a dietních změnách, které by vám mohly pomoci zvládat srdeční selhání.
Zvažte dodržování DASH nebo středomořské stravy
DASH strava je stravovací plán, který byl navržen ke snížení krevního tlaku. Je bohatá na rostlinné potraviny a srdce zdravé tuky. Stejně tak je středomořská strava, stravovací zvyk, která je běžná v mnoha středomořských zemích.
Po dietě DASH nebo středomořské stravě vám může pomoci splnit cíle zdravé výživy. Při dodržení těchto diet je možné zvolit potraviny s nízkým obsahem sodíku, zejména pokud omezíte spotřebu zpracovaných a hotových výrobků.
Chcete-li se o těchto dietách dozvědět více, poraďte se se svým lékařem nebo dietologem. Mohou vám pomoci dozvědět se o potenciálních negativních a negativních dopadech různých stravovacích návyků.
Naplánujte si jídlo kolem potravin bohatých na živiny
Nemusíte nutně dodržovat konkrétní stravu nebo předepsaný jídelní plán, abyste mohli jíst způsobem, který podporuje vaše srdce. Další možností je naučit se začlenit zdravé potraviny do vaší každodenní rutiny a dělat srdečně inteligentní rozhodnutí při každém jídle.
Pro uspokojení výživových potřeb vašeho těla je důležité jíst širokou škálu potravin bohatých na vitamíny, minerály, vlákninu a další základní živiny. Na druhou stranu je nejlepší omezit vaši spotřebu potravin, které obsahují hodně kalorií, ale málo živin.
Americká asociace pro srdce (AHA) doporučuje jíst stravu bohatou na rostlinné potraviny, jako například:
- ovoce a zelenina
- fazole a jiné luštěniny
- ořechy a semena
- celá zrna
Z hubených živočišných produktů můžete získat také mnoho základních živin, jako například:
- plody moře
- drůbež bez kůže
- nízkotučné mléčné výrobky
Na druhou stranu AHA doporučuje omezit vaši spotřebu červeného masa, sladkostí a dalších potravin s vysokým obsahem nasycených tuků, trans-tuků, cholesterolu, sodíku nebo rafinovaného cukru.
Omezte sodík
Když budete jíst hodně soli nebo sodíku, způsobí to, že vaše tělo zadržuje tekutiny. Když se v těle nahromadí tekutina, zvýší se Vám krevní tlak a na srdce se bude více tlačit.
Při srdečním selhání je to zvláště důležité, protože sodík může zhoršit příznaky srdečního selhání. Může také mít dlouhodobý účinek na ledviny a srdce.
Abychom pomohli zvládnout srdeční selhání, váš lékař vám pravděpodobně doporučí dodržovat dietu s nízkým obsahem sodíku, obvykle u pacientů se srdečním selháním obvykle omezená na méně než 2 000 mg denně. To se může lišit v závislosti na vašem konkrétním stavu a typu srdečního selhání - systolického nebo diastolického.
Sodík se přirozeně vyskytuje v mnoha potravinách, včetně mořských plodů, drůbeže, červeného masa, mléčných výrobků a rostlinných produktů. Největším zdrojem sodíku je však sůl, která se přidává do mnoha domácích jídel a nejvíce zpracovaných potravin.
Jak snížit množství sodíku ve vaší stravě:
- Omezte svou spotřebu zpracovaných a předem balených potravin, včetně konzervovaných polévek, zmrazených večeří, uzeného masa, kořeněných těstovin a rýžových směsí, salátových dresinků a jiných koření a sušenek a dalších lehkých jídel.
- Když nakupujete zpracované nebo balené potraviny, přečtěte si nutriční štítky a zvolte možnosti s nízkým obsahem sodíku.
- Omezte množství soli, které přidáte do domácích jídel. Místo toho je osolte bylinkami, kořením, citrusovou šťávou nebo jinými ingrediencemi s nízkým obsahem sodíku.
Abychom vám pomohli naučit se, jak omezit sodík a provést další změny ve vaší stravě, může vás lékař doporučit dietologovi.
Omezte příjem tekutin
Pokud trpíte srdečním selháním, může vás lékař také povzbudit ke sledování a omezení množství tekutin, které denně pijete. Musíte zůstat v dostatečném množství tekutin, abyste zůstali hydratovaní. Ale pít příliš mnoho tekutin může zvýšit váš krevní tlak a namáhat vaše srdce, pokud máte srdeční selhání.
Zeptejte se svého lékaře, kolik šálků tekutin byste měli pít každý den. V některých případech mohou předepsat diuretika, běžně známá jako prášky na vodu, které pomáhají tělu zbavit se nadbytečných tekutin.
Omezte svou spotřebu alkoholu
Abychom ochránili srdce a krevní cévy, může vás lékař povzbudit, abyste omezili konzumaci alkoholu. Pití příliš velkého množství alkoholu může zvýšit riziko srdečního infarktu, mrtvice a dalších zdravotních problémů.
Zeptejte se svého lékaře, pokud je pro vás bezpečné pít mírné množství alkoholu.
Promluvte si se svým lékařem o omezení kalorií
V některých případech vám může lékař povzbudit hubnutí a snížit tak stres na srdci. Chcete-li zhubnout, většina lidí musí jíst méně kalorií.
Zeptejte se svého lékaře, pokud je pro vás dobré omezit příjem kalorií a zhubnout. Pokud potřebujete pomoc při snižování kalorií, mohou vás doporučit dietologa. Váš dietolog vám může pomoci naučit se, jak si vybrat potraviny bohaté na živiny, zatímco ořezává kalorie. Mohou vám také pomoci naučit se, jak si vybrat nízkokalorická jídla, díky nimž se budete cítit plní a spokojení.
Jídlo s sebou
Jíst stravu bohatou na živiny je důležité pro podporu vašeho fyzického a duševního zdraví. Pokud trpíte srdečním selháním, může vás lékař také povzbudit, abyste omezili spotřebu soli, alkoholu a jiných tekutin. Aby vám pomohli provést změny ve vaší stravě, mohou vás odkázat na dietologa.