Připravte si zdravou večeři během chvilky
Obsah
Pokud jde o položení výživných a skvěle chutnajících jídel na stůl, 90 procent práce je jen dostat potraviny do domu a pro zaneprázdněné ženy to může být skutečná výzva. Ale existuje řešení: Udělejte si jeden velký běh v supermarketu a naložte si zdravé ingredience, které můžete schovat do spíže nebo mrazáku. Když si práci uděláte předem, příprava večeře se stane méně dřinou a více odpočinkovým způsobem, jak zakončit den. Když budete mít tyto sponky po ruce, bude vaším největším večerním dilematem najít někoho, kdo umyje nádobí!
1. Tuňák balený ve vodě
V plechovce nebo v sáčku je to všestranný nízkotučný zdroj bílkovin. Natřete ho na těstoviny a smíchejte s olivami, petrželkou, kapary a kapkou olivového oleje, abyste vytvořili jednoduchou a uspokojivou večeři. Nebo pro zdravé zpestření tuňákového salátu přidejte trochu olivového oleje a citronové šťávy, mleté jablko Granny Smith a špetku kari.
2. Fazole z konzervy
Mějte po ruce sortiment organických odrůd s nízkým obsahem sodíku-černé, pinto, cizrny, ledvin a námořnictva. Sceďte a propláchněte, poté přidejte do polévky, těstovin, zeleného salátu, hnědé rýže, quinoy nebo kuskusu. Rychlý fazolový salát můžete také připravit kombinací jedné plechovky fazolí s nakrájenou paprikou (jakoukoli), celerem a špetkou italského dresinku.
3. Krabicové organické polévky
Chutnají čerstvé-téměř stejně dobré jako domácí-a evidentně se milionkrát snáz vaří. Přidejte do polévky plechovku scezených a propláchnutých fazolí a máte rychlé lehké jídlo. Chcete -li chutnější pokrm, vhoďte také mraženou zeleninu.
4. Celozrnný kuskus
Co nemilovat na těstovinách, které prostě potřebují spíše namáčet, než dusit na sporáku? Stačí přidat 1 1? 2 šálky vroucí vody na 1 šálek kuskusu v misce a poté zakrýt talířem na 30 minut. Proměňte ji v hlavní chod kombinací s fazolemi, zeleninou a opečenými ořechy. (Můžete to připravit předem-vydrží to v lednici až tři dny ve vzduchotěsné nádobě; ohřejte v mikrovlnné troubě.)
5. Mražený špenát
Rozmrazte v sítku pod teplou tekoucí vodou z vodovodu. Vymačkejte vodu a pyré z špenátu s trochou kuřecího nebo zeleninového vývaru, abyste vytvořili rychlou polévku, nebo ji vmíchejte do rýže s restovanou cibulkou a rozdrobeným sýrem feta. Pro super-snadnou přílohu dejte do mikrovlnné trouby 1-librové balení po dobu 60 sekund, přidejte 1,4 lžičky čerstvého česneku, kápněte olivový olej a špetku soli a mletého pepře. Nahoře s opečenými piniovými oříšky a voilà!-vitamín A téměř za den za pouhé dvě minuty.