Je dieta Keto bezpečná, pokud máte diabetes 1. typu?

Obsah

• Diabetická ketoacidóza vs. nutriční ketóza
• Může příliš snížit hladinu cukru v krvi
• Může způsobit nežádoucí hubnutí
• Může vyžadovat snížení inzulínu
• Je to bezpečné?
• Nezačínejte keto bez dozoru
• Nezapomeňte sledovat hladinu ketonu
• Někteří lidé by se měli vyhýbat dietě keto
• Sečteno a podtrženo
• 5 věcí, které musíte dnes udělat, abyste žili lépe s diabetem 1. typu

Ketogenní neboli keto dieta je dieta s velmi nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků, u níž bylo prokázáno několik zdravotních výhod.

V posledních letech vzrostl zájem o používání keto stravy jako nástroje, který pomáhá zvládat nemoci, jako je epilepsie, rakovina a cukrovka.

Diabetes mellitus 1. typu je chronický stav, při kterém pankreas produkuje málo nebo žádný inzulín.

Nemělo by se zaměňovat s diabetem 2. typu, který ovlivňuje způsob, jakým vaše tělo zpracovává hladinu cukru v krvi a obvykle je spojen s rezistencí na inzulín.

Přestože bylo prokázáno, že keto strava zlepšuje kontrolu hladiny cukru v krvi a snižuje požadavky na inzulín, u pacientů s diabetem typu 1 může nastat několik komplikací (1).

Tento článek vám řekne, zda je keto dieta bezpečná pro ty, kteří mají diabetes 1. typu.

Diabetická ketoacidóza vs. nutriční ketóza

Společnou oblastí nedorozumění kolem keto stravy je koncept diabetické ketoacidózy (DKA) versus nutriční ketóza (ketóza).

Poznání rozdílu mezi těmito dvěma je ještě důležitější, pokud máte diabetes 1. typu.

Při dietě keto významně snižujete příjem sacharidů na méně než 50 gramů denně a místo toho zvyšujete příjem tuků.

To tlačí vaše tělo k produkci ketonů z tuku v játrech a používá tuk jako svůj hlavní zdroj paliva na rozdíl od sacharidů.

Tento posun v metabolismu vede k výživové ketóze, což znamená, že vaše tělo používá ketony v krvi k energii.

Na druhé straně, diabetická ketoacidóza je lékařská pohotovost, která se vyskytuje hlavně u lidí s diabetem 1. typu, pokud neužívají inzulín.

Bez inzulínu pro transport cukru v krvi do buněk vašeho těla se hladina cukru v krvi a ketonů rychle zvyšují, což narušuje rovnováhu kyselin a kyselin v krvi (2).

Hlavní rozdíl mezi výživovou ketózou a diabetickou ketoacidózou je tedy následující:

• Při ketóze jsou zvýšené pouze hladiny ketonů, díky čemuž vaše tělo může využívat hlavně tuk na energii.
• Při diabetické ketoacidóze jsou hladiny cukru v krvi a ketonů velmi vysoké, což má za následek kritický zdravotní stav.

Pokud máte cukrovku 1. typu a přemýšlíte o vyzkoušení ketogenní stravy, je nesmírně důležité spolupracovat se zdravotnickými pracovníky, jako je registrovaný dietolog a lékař, aby nedošlo k vážným komplikacím.

souhrn Nutriční ketóza je metabolický stav, ve kterém vaše tělo spaluje tuk místo sacharidů jako svůj primární zdroj paliva. Diabetická ketoacidóza je závažnou komplikací u diabetu 1. typu, při kterém dochází k vysokým hladinám krevních cukrů a produkují se přebytečné ketony.

Může příliš snížit hladinu cukru v krvi

Bylo prokázáno, že keto strava významně snižuje hladinu cukru v krvi u lidí s diabetem 1. a 2. typu (1, 3).

Jedna 2,5letá studie u 11 dospělých s diabetem 1. typu zjistila, že dieta keto významně zlepšila hladiny A1C, což je ukazatel dlouhodobé kontroly hladiny cukru v krvi (1).

Někteří účastníci však zaznamenali epizody poklesu hladiny cukru v krvi příliš nízko. K tomu může dojít, pokud hladina cukru v krvi klesne pod 70 mg / dl (3,9 mmol / l) a je pravděpodobně způsobena nesprávným dávkováním inzulínu.

Keto strava zvyšuje riziko, že hladina cukru v krvi bude příliš nízká. To by mohlo vést k potenciálně závažným komplikacím, jako je zmatenost, závratě, nezřetelná řeč a ztráta vědomí (4, 5).

souhrn Keto strava může výrazně snížit hladinu cukru v krvi u lidí s diabetem 1. a 2. typu. Bez správného nastavení inzulínu mohou být vaše hladiny příliš nízké, což může vést k závažným komplikacím.

Může způsobit nežádoucí hubnutí

Silné důkazy naznačují, že dieta keto může podpořit hubnutí (6).

Předpokládá se, že je odpovědných několik faktorů, včetně:

• Potlačení chuti k jídlu. Keto strava podporuje pocity plnosti, pravděpodobně v důsledku změn hladových hormonů, takže je méně pravděpodobné, že se přejídáte (7).
• Eliminace potravin. Potraviny s vyšším obsahem sacharidů jsou eliminovány, což snižuje příjem kalorií (8).
• Vyšší příjem bílkovin. Keto diety mají tendenci mít vyšší obsah bílkovin než standardní, což vede ke zvýšené plnosti při jídle (9).

Zatímco někteří lidé s diabetem typu 1 mohou mít zájem o hubnutí, není to cílem, ba dokonce bezpečným, pro každého.

Před zahájením diety keto je důležité vzít v úvahu tento možný vedlejší účinek.

souhrn Dodržování keto diety může vést k úbytku hmotnosti, což může být nežádoucí nebo nebezpečné pro některé lidi, zejména pro ty, kteří mají podváhu.

Může vyžadovat snížení inzulínu

Pro kontrolu hladiny cukru v krvi používají lidé s diabetem typu 1 krátkodobě působící inzulín v různých dávkách, které závisí na tom, jak vysoká je hladina cukru v krvi a kolik sacharidů dané jídlo obsahuje.

Při drastickém snížení příjmu sacharidů, jako je tomu u stravy keto, je hladina cukru v krvi mnohem nižší, což vyžaduje méně inzulínu.

Například studie u 10 lidí s diabetem typu 1 na dietě s nízkým obsahem sacharidů zjistila, že účastníci potřebovali v průměru o 20 méně jednotek inzulínu denně (10).

Dávkování inzulínu musí být řádně upraveno tak, aby odpovídalo vaší současné hladině cukru v krvi, která bude pravděpodobně nižší po zahájení keto stravy.

Pokud podáte stejné množství inzulinu jako před zahájením diety, může se u vás vyskytnout hypoglykémie (nízká hladina cukru v krvi), což je závažný nežádoucí účinek.

Vzhledem k tomu, že je zapotřebí méně inzulinu, je nezbytné vyhledat lékařskou pomoc a často testovat hladinu cukru v krvi, abyste zabránili epizodám hypoglykémie.

souhrn Při dietě keto klesá hladina cukru v krvi v důsledku sníženého příjmu sacharidů. Pokud máte cukrovku 1. typu, možná budete muset odpovídajícím způsobem snížit hladinu inzulínu. Na toto snížení by měl dohlížet váš lékař.

Je to bezpečné?

Zda je keto dieta bezpečná pro lidi s diabetem 1. typu, nemá jednoduchou odpověď ano nebo ne. Je třeba zvážit mnoho faktorů.

Pokud je váš diabetes dobře zvládnut a vy se důkladně vzděláváte a vyhledáváte lékařskou pomoc, může být dieta keto relativně bezpečnou možností (11, 12).

Je však nejlepší experimentovat s dietou s nízkým obsahem sacharidů před zavedením plné stravy keto, abyste viděli, jak vaše tělo reaguje.

Nezačínejte keto bez dozoru

Pokud máte cukrovku typu 1 a máte zájem o dietu keto, je velmi důležité začít hledáním lékařského poradenství od registrovaného dietologa (RD) a lékaře (MD).

RD vám může pomoci s konkrétním formátem a nástinem stravy, zatímco lékař vám může podle toho upravit váš inzulínový režim nebo orální léky.

Jejich dohled a vedení společně výrazně sníží vaše riziko vážných komplikací a pomůže vám bezpečně a udržitelně dodržovat dietu.

Nezapomeňte sledovat hladinu ketonu

Kromě pečlivého sledování hladiny cukru v krvi nezapomeňte pravidelně kontrolovat hladiny ketonu, když dodržujete dietu keto.

Mnoho lidí s diabetem 1. typu již může znát testování na ketony, protože se používá k detekci časných stadií diabetické ketoacidózy (13).

Existuje několik metod pro testování ketonů:

• Krevní testy. Měřiče můžete zakoupit s testovacími proužky, které fungují podobně jako glukometry.
• Testování moči. Při ponoření do vzorku moči si můžete koupit testovací proužky, které označují ketony podle barvy.
• Analyzátor dechu. Tato zařízení měří hladinu acetonu, vedlejší produkt ketonu, ve vašem dechu.

Konkrétně byste měli zkontrolovat hladinu ketonu, pokud je hladina cukru v krvi vyšší než 300 mg / dl (16,6 mmol / l) nebo pokud se cítíte nemocný, zmatený nebo v mlze (13).

Měřiče krevních ketonů bývají nejpřesnější a jsou snadno dostupné online nebo v lékárnách. Lze také zakoupit proužky na moč a analyzátory dechu.

Někteří lidé by se měli vyhýbat dietě keto

Kvůli potenciálně negativním celkovým zdravotním účinkům by někteří lidé s diabetem 1. typu neměli dodržovat dietu keto, včetně:

• ti s anamnézou chronicky nízké hladiny cukru v krvi
• lidé, kteří mají podváhu nebo mají poruchu příjmu potravy
• lidé podstupující nebo se zotavující z lékařského zákroku
• děti nebo dospívající do 18 let
• těhotné nebo kojící matky

U těchto populací existuje zvýšené riziko komplikací a nedoporučuje se začít keto dietu bez lékařského povolení (5, 14).

souhrn Někteří lidé s diabetem 1. typu mohou bezpečně dodržovat dietu keto, i když je nezbytný přísný lékařský dohled. Ostatní skupiny lidí by se neměly stravě vyhýbat. Je důležité sledovat hladinu ketonu, zejména pokud je hladina cukru v krvi zvýšená.

Sečteno a podtrženo

To, zda je keto strava bezpečná, pokud máte diabetes 1. typu, závisí na mnoha individuálních faktorech, jako je například to, jak dobře se vaše diabetes zvládá, zda máte podváhu nebo máte v anamnéze nízkou hladinu cukru v krvi.

Při správném lékařském vedení může být keto strava pro některé lidi s diabetem typu 1 relativně bezpečnou alternativou, zatímco jiní by se jí měli úplně vyhnout.

Nejlepší je začít vyzkoušením diety s nižším obsahem sacharidů před zavedením plné ketogenní stravy, abyste zjistili, jak vaše tělo reaguje.

Pokud máte cukrovku typu 1 a chcete vyzkoušet dietu keto, promluvte si se svým poskytovatelem zdravotní péče a dietologem a vytvořte personalizovaný program, který minimalizuje riziko potenciálně nebezpečných vedlejších účinků.

5 věcí, které musíte dnes udělat, abyste žili lépe s diabetem 1. typu