Výhody irského mořského mechu, které z něj dělají legální superpotravinu

Obsah

• Co je to mořský mech?
• Jaké jsou výhody irského mořského mechu?
• Mořský mech prospívá při požití
• Výhody mořského mechu při místní aplikaci
• Existují nějaké stinné stránky mořského mechu?
• Co byste měli vědět, než vyzkoušíte mořský mech?
• Vyzkoušejte produkty z mořského mechu
• Karibské příchutě Prémiové irské mořské mechy Superfood
• Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask
• Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15
• Recenze pro

Stejně jako mnoho trendových takzvaných „superpotravin“ má i mořský mech slavnostní podšívku. (Kim Kardashian zveřejnila fotografii své snídaně, doplněnou smoothie naplněným mořským mechem.) Ale stejně jako u mnoha jiných superpotravin je tento irský mořský mech ve skutečnosti po staletí. V těchto dnech jej můžete vidět v tělových mlékách a pleťových maskách, stejně jako v prášcích, pilulkách a dokonce i sušených odrůdách, které vypadají hodně jako mořské řasy, které byste viděli v oceánu (kromě žluté barvy).

Co je to mořský mech?

Jednoduše řečeno, mořský mech - aka irský mořský mech - je druh červených řas, o nichž se věří, že posilují vaše zdraví a zlepšují vaši pokožku. I když postrádá významnou vědu, která by podpořila přínosy, odborníci tvrdí, že má některé výjimečné výhody a jiné kultury se k němu již roky obracejí, aby zlepšily zdraví. „Irský mořský mech se používá po generace na místech, jako je Irsko, Skotsko a Jamajka, v potravinách a jako lidová medicína,“ říká Robin Foroutan, R.D.N., mluvčí Akademie výživy a dietetiky. V těchto kulturách se často používá k posílení imunitního systému a boji proti nachlazení. (Související: 12 potravin na posílení imunitního systému)

Podle Encyclopedia Britannica, tento druh řas, známý také jako karagen, roste na skalnatých částech atlantického pobřeží Britských ostrovů a také v Evropě a dalších částech Severní Ameriky. Většina lidí ho nejí obyčejný, ale spíše jako gel (vytvořený vařením syrové nebo sušené formy ve vodě) a často jako zahušťovadlo. Jiné kultury jej také podávají jako nápoj, svařený s vodou a smíchaný s mlékem a cukrem nebo medem. V dnešní době pravděpodobně najdete mořský mech v poháněné nebo tabletové formě.

Jaké jsou výhody irského mořského mechu?

Výhody mořského mechu se budou lišit v závislosti na tom, jak superpotravinu používáte - jako potravinu nebo jako externí produkt či přísadu. Podívejte se na tento seznam výhod mořského mechu, abyste získali lepší představu o tom, co můžete očekávat.

Mořský mech prospívá při požití

Když se mořský mech vyrobí do konzistence podobné želatině a přidá se do jídel, jako je vaše ranní smoothie, může uklidnit dýchací cesty a trávicí trakt, říká Foroutan. (Nemá to moc chuti, takže by to mělo přispět k vytvoření husté struktury.) To může být částečně způsobeno skutečností, že stejně jako aloe a okra je irský mech slizovité jídlo, které má strukturu podobnou hlenu ( lepkavý, hustý) se může zdvojnásobit jako lék na podráždění. Tato špinavá látka se také rozpouští ve vodě, takže mořský mech může působit jako rozpustné vlákno. Pamatujte: rozpustná vlákna se rozpouštějí ve vodě a stávají se měkkým gelem, který vás zasytí a pomůže stolici pohybovat se GI traktem.

Mořský mech je také prebiotikum, což je druh vlákniny, která je v podstatě hnojivem pro probiotika (zdravé bakterie ve vašem střevě), a proto pomáhá dále podporovat trávení.

Ačkoli má mořský mech nízký obsah kalorií – 49 na 100 g, podle Food and Drug Administration (FDA) – je nabitý klíčovými minerály, jako je folát, který je nezbytný pro prenatální zdraví a vývoj. Má také vysoký obsah jódu, který je „důležitý pro podporu vývoje normální prsní tkáně“, říká Foroutan. „Jód je [také] super palivo pro štítnou žlázu.“ Podle National Institutes of Health (NIH) pomáhá jód správné funkci štítné žlázy a tvorbě hormonů štítné žlázy, které regulují metabolismus, podporují vývoj kostí a mozku během těhotenství a kojeneckého věku. (Související: Nejlepší prenatální vitamíny podle Ob-Gyns-a navíc, proč je potřebujete na prvním místě)

Také proto, že mořský mech má vysoký obsah živin posilujících imunitu, jako je železo, hořčík, fosfor a zinek, může také podporovat imunitní systém a pomoci vám bojovat s příznaky nachlazení a chřipky, dodává Foroutan. Jedna studie na potkanech z roku 2015 zjistila, že prebiotické účinky mořského mechu zlepšily jejich střevní mikrobiom, což vedlo k posílení imunity. (Když už mluvíme o tom, věděli jste, že váš střevní mikrobiom může také ovlivnit vaše štěstí?)

Výhody mořského mechu při místní aplikaci

Mořský mech nabízí antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti, což znamená, že může pomoci s problémy, jako je akné a stárnutí pleti, říká Joshua Zeichner, M.D., ředitel kosmetického a klinického výzkumu na oddělení dermatologie v nemocnici Mount Sinai v New Yorku. „Je bohatý na síru, o které je známo, že snižuje hladinu mikroorganismů na kůži a zklidňuje záněty.“

„Mořský mech také obsahuje vitamíny a minerály, jako je hořčík, vitamín A, vitamín K a omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají hydratovat a podporovat zdravou funkci kožních buněk,“ dodává. I když neexistují žádné vědecké důkazy o množství mořského mechu, které byste měli hledat v produktu, abyste získali výhody pro pokožku, je nejlepší jej používat lokálně, aby vaše pokožka mohla absorbovat vitamíny a minerály. (Související: Tyto výrobky na obličej z mořských řas vám poskytnou zářící kůži)

I když jsou všechny tyto potenciální výhody vzrušující, je důležité mít na paměti, že neexistuje mnoho konkrétních důkazů (zatím!) Podporujících výhody mořského mechu. Ve skutečnosti existuje jen velmi málo výzkumů o přísadě obecně, a to může být způsobeno skutečností, že řasy (včetně mořského mechu) je obtížné studovat. Nutriční vlastnosti (vitamíny a minerály) se liší podle polohy a období - navíc je těžké určit, jak dobře tělo absorbuje živiny v řasách a jak je celkově metabolizováno, podle článku v Journal of Applied Phycology.

Ale opět tomu jiné kultury věří už roky, takže stále může nabídnout nějaké výplaty. "Když lidová léčba přetrvává po generace, můžete do značné míry zaručit, že existuje nějaký druh přínosu, i když věda zcela nedostihla proč a jak," říká Foroutan.

Existují nějaké stinné stránky mořského mechu?

I když existuje zjevně spousta výhod irského mořského mechu, před začleněním do vaší wellness rutiny je třeba zvážit několik věcí. Například jód může představovat riziko pro osoby s autoimunitními onemocněními štítné žlázy, jako je Hashimotova choroba - onemocnění, při kterém imunitní systém omylem napadne štítnou žlázu - příliš mnoho jódu může vyvolat hypotyreózu, říká Foroutan. U pacientů s Hashimotovou chorobou může příliš mnoho jódu vyvolat hypotyreózu, poruchu, ke které dochází, když štítná žláza nevytváří dostatek hormonů štítné žlázy, podle Cleveland Clinic.

Také, i když je to vzácné, vy umět podle NIH to s jódem přehání, což může potenciálně vést k strumě (zvětšení štítné žlázy), zánětu štítné žlázy a rakovině štítné žlázy. Můžete také zaznamenat pálení v ústech, krku a žaludku, horečku, bolest žaludku, nevolnost a zvracení. Moderování je tedy klíčové - FDA doporučuje držet se 150 mcg jódu denně. Protože nutriční hodnota irského mechu se může lišit podle toho, odkud pochází, může se také lišit množství jódu v každé porci. Pro srovnání, tři unce pečené tresky mohou mít asi 99 mcg jódu a 1 šálek mléka se sníženým obsahem tuku může mít asi 56 mcg. Mezitím jeden list (1 g) mořských řas může mít kdekoli od 16 do 2 984 mcg jódu, podle FDA, takže je důležité věnovat pozornost výživovým štítkům, pokud jíte mořský mech a máte obavy z konzumace jódu. (Jak již bylo řečeno, nedostatek jódu mezi fit ženami je velmi reálný a na vzestupu.)

Zatímco někteří lidé se rozhodnou pro práškový nebo pilulkový způsob, pokud jde o mořský mech - pravděpodobně proto, že je to pohodlnější než výroba gelu - kdykoli zkoušíte nový doplněk, je dobré promluvit si se svým lékařem, abyste se ujistili je to pro tebe bezpečné. A stejně jako u každého doplňku FDA látku nereguluje, takže se ujistěte, že získáváte kvalitní produkt tím, že budete hledat štítky s United State Pharmacopeia (USP), National Science Foundation (NSF), UL Empowering Trust (nebo jen UL), nebo razítko Consumer Labs, říká Foroutan.Tato písmena znamenají, že třetí strany byly testovány na nebezpečné nečistoty a že štítek odpovídá tomu, co je uvnitř láhve.

Samozřejmě, pokud máte nějaké negativní vedlejší účinky, jako je svědění v krku nebo nevolnost (příznaky potravinové alergie), přestaňte užívat mořský mech a navštivte doktora. Pokud používáte mořský mech jako masku nebo krém, je důležité sledovat podráždění, jako je zarudnutí, pálení nebo píchání, říká doktor Zeichner. Přestaňte jej používat, pokud zaznamenáte některý z těchto příznaků alergické reakce, a pokud máte obavy, poraďte se se svým dermatologem.

Zatímco některé kosmetické výrobky dostávají označení „organický“, Dr. Zeichner říká, že pro péči o pleť neexistuje žádná skutečná definice, takže není nutné jej kupovat. Tento termín se vztahuje na potraviny, nikoli na kosmetické výrobky, a navíc není jasné, zda organický extrakt z mořského mechu funguje lépe (nebo je bezpečnější) než ty, které neobsahují organické razítko.

Co byste měli vědět, než vyzkoušíte mořský mech?

Žádné jídlo nevyléčí všechny vaše zdravotní problémy a žádný kosmetický přípravek nevyléčí všechny vaše potřeby pokožky. Vedlejší účinky mořského mechu se podle obou odborníků zdají minimální, ale konzistence je klíčová, pokud chcete vidět výsledky.

Produkty z mořského mechu můžete používat denně, ale může trvat několik týdnů pravidelného používání, než uvidíte výhody péče o pleť. Protože účinná látka (v tomto případě mořský mech) potřebuje kontakt s pokožkou, aby vaše tělo mohlo absorbovat živiny a získat výhody, navrhuje použít krémy, pleťové vody nebo masky na obličej.

Mořský mech nemá moc chuti, takže jej můžete použít jako gel (vyrobený vařením s vodou) v mnoha potravinách, včetně jako zahušťovadlo do polévek, smoothies nebo dezertů jako pěna, vysvětluje Foroutan. Někteří lidé také přidávají práškový mořský mech přímo do smoothies - stačí sledovat velikost porce na etiketě produktu. (Psst ... lidé také přidávají do lattes modrozelené řasy-a výsledky jsou zcela „gramové“.)

Vyzkoušejte produkty z mořského mechu

Karibské příchutě Prémiové irské mořské mechy Superfood

Tento sušený a slaně nasolený mořský mech vypadá jako to, co byste vytáhli z oceánu - a má k té přírodní formě docela blízko. Vařte ve vodě a vytvořte gel, poté ho použijte jako zahušťovadlo do smoothie nebo pudinků. (Chcete více mořských jídel? Podívejte se na tyto skvělé nápady na jídlo s řasami.)

Koupit: Karibské příchutě Premium Irish Sea Moss Superfood, 12 dolarů za 2 balení, amazon.com

Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask

Péče o sebe někdy vyžaduje masku na obličej, a pokud máte pupínky nebo zanícenou pokožku, tato je podle doktora Zeichnera pro vás. Mísí mořský mech a hlínu, aby se vše uklidnilo. (Související: Nejlepší pleťové masky pro každý typ pokožky, stav a obavy, podle dermatologů)

Koupit: Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask, 58 dolarů, amazon.com

Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15

Považujte to za svůj nový denní hydratační krém s ochranou proti slunci. Kromě toho, že poskytuje hydrataci z mořského mechu a SPF, může také pomoci vyrovnat a rozjasnit tón pleti, říká Zeichner.

Koupit: Alba Botanica Dokonce i pokročilý přírodní zvlhčovač Sea Moss SPF 15, 7 dolarů, amazon.com

Recenze pro