Jaký je nejlepší způsob léčby intolerance potravin
Obsah
- Příznaky intolerance potravin
- Lze vyléčit intoleranci potravin?
- Test intolerance potravin
- Léčba intolerance potravin
- Podívejte se také:
- Rozdíl mezi alergií a nesnášenlivostí potravin
Při intoleranci potravin tělo nemá enzymy nezbytné pro správné trávení potravy, a proto má potíže s trávením potravy a příznaky, jako je například průjem.
Potraviny, které způsobují největší nesnášenlivost potravin, jsou zejména mléko a pšeničná mouka, stejně jako všechny potraviny vyrobené z těchto složek, například koláče, sušenky, sušenky nebo chléb.
Příznaky intolerance potravin
Příznaky potravinové intolerance jsou obvykle bolesti břicha, plynatost a průjem. Tyto příznaky se obvykle objevují 2 až 3 hodiny po jídle, které jedinec nedokáže správně strávit. Čím více jídla jíte, tím silnější jsou příznaky. Další informace o příznacích a diagnostice naleznete na: Příznaky intolerance potravin.
Lze vyléčit intoleranci potravin?
Neexistuje žádná specifická léčba, která by vyléčila intoleranci potravin, ale někteří pacienti mohou dosáhnout vyléčení, když po dobu nejméně 3 měsíců vylučují potraviny, na které intolerují. V těchto případech, když jedinec zavede potravu zpět do stravy, může být schopen ji lépe strávit, aniž by se projevily příznaky potravinové intolerance.
Tato strategie však musí být vedena odborníkem na výživu nebo nutrologem, protože funguje pouze v některých případech, podle příčiny intolerance potravin. V případech, kdy tato strategie nefunguje, musí jedinec ze stravy zcela vyloučit potravinu, na kterou netoleruje, nebo užívat enzymy, které ji dokážou strávit po celý život.
Test intolerance potravin
Test intolerance potravin si může objednat alergik a lze jej provést krevním testem u jednotlivce, kde je pozorována reakce těla při konzumaci určitých potravin. Existují laboratoře, které mohou kontrolovat intoleranci potravin u více než 200 druhů potravin, což je velmi užitečné pro diagnostiku a léčbu.
Léčba intolerance potravin
Léčba intolerance potravin spočívá v odstranění všech potravin, které jedinec řádně nestráví.
Z tohoto důvodu například lidé, kteří nesnášejí vejce, nemohou jíst smažené vejce, vařené vejce nebo cokoli, co bylo s vejcem připraveno, například koláče, sušenky a koláče, což jim může trochu ztěžovat stravování. ., a z tohoto důvodu je důležité, aby lékař nebo odborník na výživu určil, jaké náhrady by jednotlivec měl provést, aby zajistil, že jeho tělo obdrží všechny potřebné živiny, a tak se vyhne výživovým nedostatkům.
Kromě toho může být v některých případech možné, aby pacient užíval léky s enzymy, které pomáhají trávit potraviny, na které netolerují.