Hypoproteinemie

Obsah

• Přehled
• Jaké jsou příznaky?
• Jaké jsou příčiny?
• Nedostatek bílkovin ve vaší stravě
• Vaše tělo nedokáže správně absorbovat bílkoviny z potravin, které jíte
• Poškození jater
• Poškození ledvin
• Jak se léčí?
• Hypoproteinemie v těhotenství
• Lze tomu zabránit?
• Odnést

Přehled

Hypoproteinemie je nižší než normální hladina bílkovin v těle.

Protein je základní živina, která se nachází téměř ve všech částech těla - včetně kostí, svalů, kůže, vlasů a nehtů. Protein udržuje vaše kosti a svaly silné. Tvoří molekulu zvanou hemoglobin, která přenáší kyslík do celého těla. Rovněž tvoří chemikálie nazývané enzymy, které způsobují mnoho reakcí, které udržují vaše orgány v činnosti.

Bílkoviny získáte z potravin, jako je červené maso, kuřecí maso, ryby, tofu, vejce, mléčné výrobky a ořechy. Musíte jíst bílkoviny každý den, protože vaše tělo je neukládá.

Nedostatek bílkovin může způsobit problémy, jako jsou:

• ztráta svalové hmoty
• zpomalil růst
• oslabený imunitní systém
• oslabené srdce a plíce

Těžký nedostatek bílkovin může být život ohrožující.

Jaké jsou příznaky?

Mezi příznaky hypoproteinemie patří:

• otoky nohou, obličeje a dalších částí těla v důsledku hromadění tekutin
• ztráta svalové hmoty
• suché, křehké vlasy, které vypadávají
• nedostatek růstu u dětí
• popraskané, důlkové nehty
• infekce
• únava

Jaké jsou příčiny?

Existuje několik důvodů, proč může mít vaše tělo málo bílkovin.

Nedostatek bílkovin ve vaší stravě

Pokud nemáte dostatek zdrojů potravy, může vám docházet nedostatek bílkovin - například pokud dodržujete vegetariánskou nebo veganskou stravu. Těžký nedostatek bílkovin se nazývá kwashiorkor. Tato podmínka je častější v rozvojových zemích, kde lidé nemají dostatek jídla.

Vaše tělo nedokáže správně absorbovat bílkoviny z potravin, které jíte

Problém vstřebávání bílkovin z potravin se nazývá malabsorpce. Možné příčiny zahrnují:

• celiakie
• Crohnova nemoc
• parazity a jiné infekce
• poškození slinivky břišní
• defekty ve vašich střevech
• chirurgický zákrok, včetně chirurgického zákroku na hubnutí nebo postupů, které odstraňují část vašich střev

Poškození jater

Vaše játra tvoří bílkovinu zvanou albumin, která tvoří přibližně 60 procent celkového proteinu v krvi. Albumin nese vitamíny, hormony a další látky v celém těle. Zabraňuje také úniku tekutin z krevních cév (proto se v těle hromadí tekutina, když máte málo bílkovin). Poškození jater brání tvorbě albuminu.

Poškození ledvin

Vaše ledviny filtrují odpadní produkty z krve. Když jsou vaše ledviny poškozené, zůstávají v krvi odpady, které by měly být odfiltrovány. Látky jako bílkoviny, které musí zůstat v krvi, unikají do moči. Přebytek bílkovin v moči v důsledku poškození ledvin se nazývá proteinurie.

Jak se léčí?

Nízký obsah bílkovin ve vaší stravě můžete léčit zvýšením množství bílkovin, které jíte. Potraviny, které jsou dobrým zdrojem bílkovin, zahrnují:

• červené maso
• drůbež
• Ryba
• tofu
• vejce
• ořechy
• mléčné výrobky, jako je mléko a jogurt

Děti v rozvojových zemích, které mají kwashiorkor, jsou léčeny terapeutickým jídlem připraveným k použití (RUTF), které je vyrobeno z:

• burákové máslo
• mléko v prášku
• cukr
• rostlinný olej
• vitamíny a minerály

Další léčba závisí na příčině nedostatku bílkovin a může zahrnovat:

• antibiotika nebo antiparazitika k léčbě infekcí
• vitamínové a minerální doplňky k léčbě jakýchkoli jiných nedostatků živin
• bezlepková dieta k léčbě poškození střev z celiakie
• steroidy, látky potlačující imunitu a další léky snižující zánět střev
• léky nebo chirurgický zákrok k léčbě poškození jater
• dialýza nebo transplantace ledvin k léčbě onemocnění ledvin

Pokud máte problém se vstřebáváním bílkovin z potravin, které jíte, bude váš lékař léčit stav, který způsobuje špatnou absorpci.

Hypoproteinemie v těhotenství

U některých žen se v těhotenství objeví nedostatek bílkovin v důsledku:

• silná nevolnost a zvracení, které jim brání v normální stravě
• vegetariánská nebo veganská strava s nízkým obsahem bílkovin
• neschopnost dovolit si jíst vyváženou stravu

Během těhotenství potřebujete další bílkoviny a další živiny, které dodají jak vašemu vlastnímu tělu, tak tělu vašeho rostoucího dítěte. Lékařský institut (IOM) doporučuje, abyste od druhého trimestru těhotenství denně dostávali dalších 25 gramů bílkovin.

Lze tomu zabránit?

Hypoproteinemii můžete zabránit tím, že ve stravě přijmete dostatek bílkovin. Doporučená denní dávka bílkovin (RDA) je 8 gramů bílkovin na každých 20 kilogramů tělesné hmotnosti. Pokud tedy vážíte 140 liber, budete denně potřebovat asi 56 gramů bílkovin. (Toto číslo se může mírně lišit v závislosti na vašem pohlaví a úrovni aktivity.)

Pokud jste vegetariáni nebo vegani, konzumujte více rostlinných zdrojů bílkovin, například:

• sójové a mandlové mléko
• tofu
• tempeh
• fazole
• luštěniny (čočka, hrách)
• ořechy (vlašské ořechy, mandle, pistácie)
• ořechová másla
• celozrnný chléb

Pokud trpíte onemocněním jater, onemocněním ledvin, infekcí, celiakií nebo Crohnovou chorobou, dodržujte léčbu doporučenou lékařem. Léčba pomůže zlepšit schopnost vašeho těla absorbovat bílkoviny a další živiny z potravy.

Odnést

Těžký nedostatek bílkovin je ve vyspělých zemích, jako jsou USA, vzácný. Můžete však dostatek této důležité živiny, pokud nemáte ve stravě dostatek bílkovin nebo pokud vaše tělo nedokáže správně přijímat bílkoviny z potravin, které jíte. Spolupracujte se svým lékařem a dietologem, abyste zajistili správnou rovnováhu živin ve vaší stravě.