Gelová voda je nový trend v oblasti nápojů pro zdraví, který změní způsob hydratace

Obsah

• Pijte zelené smoothie každý den
• Přidejte špetku soli
• Cvičte trochu víc
• Jezte svoji vodu
• Recenze pro

Ukázalo se, že to, co vaše tělo skutečně potřebuje, aby fungovalo optimálně, může být gelová voda, málo známá látka, o které se vědci teprve začínají učit. Tato kapalina se také nazývá strukturovaná voda a nachází se v rostlinných a živočišných buňkách a kolem nich, včetně našich vlastních, říká Dana Cohen, M.D., spoluautorka Uhasit, kniha o gelové vodě. „Protože většina vody ve vašich buňkách je v této formě, věříme, že ji těla absorbují docela efektivně,“ říká doktor Cohen. To znamená, že gelová voda, kterou můžete získat z rostlin, jako jsou aloe, melouny, zelenina a chia semínka, nabízí mimořádně účinný způsob, jak zůstat hydratovaný, plný energie a zdravý. (Přečtěte si to před pitím vody z aloe.)

Ve skutečnosti může být nejlepším způsobem hydratace přidání gelové vody do čisté vody během cvičení nebo kdykoli je vaše tělo vyprahlé, říká Stacy Sims, Ph.D., cvičební fyziolog a vědecký pracovník na výživě na univerzitě ve Waikato na Novém Zélandu a autor Řev. „Čistá voda má nízkou osmolalitu-měřítko koncentrace částic, jako je glukóza a sodík, které obsahuje-což znamená, že se nedostává efektivně do těla tenkým střevem, kde dochází k 95 procentům absorpce vody,“ vysvětluje Sims. . Rostlinné a jiné zdroje vody naproti tomu často obsahují nějakou glukózu nebo sodík, takže je vaše tělo snadno vstřebá. (Související: Jak zůstat hydratovaný při tréninku na vytrvalostní závod)

Gelová voda vám také poskytne „pomocné živiny“, říká Howard Murad, MD, autor knihy Tajemství vody a zakladatel Murad Skincare. „Když sníte okurku, získáte nejen vodu, ale také fytonutrienty a krmivo. V gelové formě se voda do vašeho těla uvolňuje postupně a navíc získáte další výhody těchto živin.“ Zde jsou tři snadné způsoby, jak zvýšit příjem tohoto superhydratačního prostředku, který posílí vaše zdraví a energii při pití.

Pijte zelené smoothie každý den

Začněte ráno zdravým koktejlem ze zelených, chia semínek, citronu, bobulí, okurky, jablka nebo hrušky a malého zázvoru, říká doktor Cohen. "Chia namočená ve vodě má extrémně vysoký obsah gelové vody a je bohatá na zdravé omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají přesunout vodu do buněk," říká. Okurky a hrušky jsou také nabité gelovou vodou a vláknitou tkání, která pomáhá vašemu tělu absorbovat vodu.

Přidejte špetku soli

Do každých osmi uncí běžné vody, kterou vypijete, vmíchejte 1/16 čajové lžičky kuchyňské soli. To zvyšuje osmolalitu právě natolik, aby ji vaše tenké střevo absorbovalo, říká Sims. Nasypte sůl i na salátový nebo ovocný talíř. „Nejlepší věc pro vás v horkém letním dni je lehce slaný studený meloun nebo rajče,“ říká. „Tato jídla mají vysoký obsah vody a trochu glukózy. To plus sůl pomůže tělu přijmout tekutinu.“

Cvičte trochu víc

Zní to neintuitivně, ale správné kroky mohou ve skutečnosti optimalizovat úroveň hydratace, říká Gina Bria, vedoucí Hydration Foundation a spoluautorka Uhasit. Výzkum ukázal, že fascie, tenké pouzdro vláknité tkáně kolem našich svalů a orgánů, přenáší molekuly vody po celém těle a určité činnosti tomu napomáhají. "Kroutivé pohyby jsou zvláště dobré pro hydrataci," říká Bria. Věnujte několik minut józe nebo strečinku třikrát nebo čtyřikrát denně, aby voda tekla. (Vyzkoušejte těchto 5 kroucených jógových pozic.)

Posilovací cvičení může také pomoci vašemu tělu hydratovat. „Sval je asi 70 procent vody,“ říká doktor Murad. Spojení umožní vašemu tělu zadržet více vody, aby se zabránilo dehydrataci.

Jezte svoji vodu

Toto ovoce a zelenina obsahuje nejméně 70 procent vody a mnoho z nich také obsahuje živiny, jako jsou vláknina a glukóza, které pomáhají absorbovat tuto vodu pro lepší hydrataci.

• Jablka
• Avokádo
• Ananasový meloun
• Jahody
• Vodní meloun
• Salát
• Zelí
• Celer
• Špenát
• Nakládané okurky
• Squash (vařený)
• Mrkve
• Brokolice (vařená)
• banány
• Brambory (pečené)

Recenze pro