Proč toužím po soli?

Obsah

• Příčiny
• 1. Dehydratace
• Hledám pomoc
• Diagnóza
• Výhled
• Tipy pro snížení příjmu soli
• 1. Černý pepř
• 2. Česnek

Přehled

Sůl je vysoce návyková chuť. Naše mozky a těla jsou navrženy tak, aby si užívaly sůl, protože je nutné přežít. V průběhu lidské historie bylo nalezení soli obtížné, takže toužení po soli bylo mechanismem přežití.

Dnes však průměrný Američan sní příliš mnoho soli. American Heart Association doporučuje, aby dospělí konzumovali mezi 1 500 a 2 400 miligramy (mg) soli denně. To není více než jedna čajová lžička soli denně. Většina lidí však užívá téměř 3 400 mg každý den.

Chuť na sůl může být příznakem zdravotního stavu, nejen touhou po poledním občerstvení. Čtěte dále a dozvíte se, co může touha po soli znamenat pro vaše tělo a co můžete udělat pro to, abyste jí méně.

Příčiny

Sůl má ve světě výživy špatný rap. Příliš mnoho soli může být nezdravé - dokonce smrtelné -, ale příliš málo soli může být také nebezpečné. Sůl je nezbytná pro mnoho tělesných funkcí, včetně ovládání svalů a udržování rovnováhy tekutin.

Můžete toužit po soli jako symptomu zdravotního stavu, který vyžaduje léčbu. Proto byste nikdy neměli ignorovat náhlou touhu. Níže uvádíme některé stavy, které mohou způsobit, že toužíte po soli.

1. Dehydratace

Vaše tělo potřebuje udržovat určitou hladinu tekutin, aby správně fungovalo. Pokud tyto úrovně poklesnou pod to, co je zdravé, můžete začít toužit po soli. Toto je způsob, jak vaše tělo povzbudí, abyste více pili nebo jedli.

Mezi další příznaky dehydratace kromě toužení po soli patří:

• studená, vlhká kůže
• závrať
• cítit se velmi žíznivě
• bolest hlavy
• snížená tvorba moči
• změny nálady a podrážděnost
• rychlá srdeční frekvence
• svalové křeče nebo křeče

Hledám pomoc

Pokud trpíte neobvyklou chutí po soli, sledujte další příznaky. Tyto další příznaky by mohly naznačovat, že máte co do činění s více než jen zálibou v popcornu a bramborových lupíncích. Místo toho můžete vykazovat známky jiného, ​​možná vážného stavu.

Pokud máte chuť na sůl a začnete vykazovat známky dehydratace, vyhledejte lékařskou pomoc. Pokud je dehydratace závažná a není léčena okamžitě, může to vést k vážným komplikacím. Patří mezi ně záchvaty a možná smrt.

Diagnóza

Příprava na diagnózu závisí na porozumění dalším příznakům, které prožíváte. V rámci přípravy na schůzku s lékařem si vytvořte deník příznaků. Zaznamenávejte vše, co zažíváte, což je mimo normu pro vás a vaše tělo. Žádný příznak není příliš malý.

Když mluvíte se svým lékařem, předložte tento deník. Získání tohoto záznamu může pomoci nasměrovat lékaře ke konkrétní diagnóze. Může jim také pomoci zúžit typy testů, které by chtěli provést k dosažení diagnózy.

Lékař vám může objednat krevní testy, které mohou měřit hladinu elektrolytů. Pokud krevní testy neodhalí žádné abnormality, další krevní testy mohou pomoci vyloučit nebo identifikovat další možné příčiny. Například krevní test může vyhledat protilátky v krvi, které naznačují, že máte Addisonovu chorobu.

Výhled

Touha po žetonech nebo popcornu není čas od času neobvyklá, ale pokud zjistíte, že neustále sůl hledáte, může se u vás vyskytnout příznak vážnějšího problému. Dohodněte si schůzku a prodiskutujte s lékařem příznaky. I když chuť na sůl nemusí být nic vážného, ​​může to být také první známka problému, který vyžaduje lékařskou péči.

Tipy pro snížení příjmu soli

Sůl je všude a ve všem. Ve skutečnosti odhadovaný příjem soli každý den pochází ze zpracovaných potravin a jídel v restauracích.

Pohodlné potraviny, jako je chléb, omáčky, cereálie a konzervovaná zelenina, jsou baleny v zbytečném sodíku. Jedno jídlo rychlého občerstvení může obsahovat více než den sodíku. Bez nasávání solničky možná přijímáte podstatně více soli, než si uvědomujete.

Pokud chcete omezit příjem soli bez ztráty chuti, vyzkoušejte tyto čtyři přísady:

1. Černý pepř

Vyměňte solničku za mlýnek na pepř. Čerstvě mletý černý pepř je štiplavější a chutnější než předemletý pepř. To může napravit nedostatek chuti, který pocítíte bez soli.

2. Česnek

Pečený nebo čerstvý česnek dodává jídlu velkou chuť od zeleniny, až po salátové dresinky. Vařením česneku je chuť méně silná, pokud máte obavy z česnekového dechu.