Jak vyrobit alkalickou vodu a možné výhody
Obsah
Alkalická voda je typ vody, která má pH nad 7,5 a která může mít pro tělo několik výhod, jako je zlepšení průtoku krve a svalové výkonnosti, kromě prevence vzniku rakoviny.
Tento typ vody se stále častěji používá jako alternativa k nahrazení energetických nápojů při tréninku s vysokou intenzitou, s cílem zlepšit výkon svalů a snížit únavu během tréninku svalů, protože při fyzické aktivitě dochází k produkci kyselin a kyselině mléčné, pH těla.
Sval však může správně fungovat pouze v rozmezí pH, které by nemělo být menší než 6,5, a proto při hromadění kyseliny mléčné dochází k postupnému nárůstu únavy a ke zvýšenému riziku zranění.
Alkalická voda by tedy mohla mít výhody pro cvičení fyzické aktivity, avšak tato a další výhody alkalické vody ještě nejsou plně vědecky prokázána a je důležité, aby byly provedeny další studie k potvrzení výhod konzumace alkalické vody.
Možné výhody
Výhody alkalické vody jsou stále docela diskutované, protože do té doby existuje několik studií, které přinášejí její účinky na tělo, kromě toho, že studie, které existují, byly provedeny na malém vzorku populace, který nemusí odrážet účinky ve větší skupině.
Navzdory tomu se věří, že konzumace alkalické vody by mohla přinést zdravotní výhody díky skutečnosti, že tato voda má pH podobné jako v krvi, které je mezi 7,35 a 7,45, takže se předpokládá, že udržování pH v tomto rozmezí upřednostňuje normální tělesné procesy. Možné výhody alkalické vody jsou tedy:
- Vylepšený svalový výkon, protože může lépe eliminovat přebytek kyseliny mléčné nahromaděné během fyzické aktivity, zabránit vzniku křečí a svalových poranění a snížit pocit únavy a čas na zotavení po tréninku;
- Zabraňuje předčasnému stárnutí, protože by mohl působit jako antioxidant;
- Může pomoci léčit reflux, protože podle jedné studie může pH vody nad 8,8 deaktivovat pepsin, což je enzym přítomný v žaludku a souvisí s refluxem. Na druhou stranu může deaktivace pepsinu přímo zasahovat do trávicího procesu, a proto je třeba tuto výhodu ještě lépe vyhodnotit;
- Mohl by zabránit rakovině, protože kyselější prostředí může podporovat diferenciaci a proliferaci maligních buněk. Když je tedy pH krve vždy zásadité, existuje menší pravděpodobnost vzniku rakoviny, nicméně tento účinek stále vyžaduje další studie, které by to dokázaly;
- Může zlepšit krevní oběhStudie na 100 lidech ukázala, že konzumace alkalické vody je schopna snížit viskozitu krve, což umožňuje efektivnější cirkulaci krve v těle, což také zlepšuje přísun kyslíku do orgánů. Navzdory tomu je třeba provést další studie k potvrzení této výhody.
Dalšími možnými výhodami alkalické vody jsou kromě zlepšení přínosu pro lidi s cukrovkou, vysokým krevním tlakem nebo vysokým cholesterolem také zlepšení imunitního systému, zlepšení vzhledu a hydratace pokožky, pomoc při procesu hubnutí. Tyto výhody však dosud nejsou vědecky prokázány.
Kdy vzít
Alkalická voda může být konzumována během tréninku, aby se udržela hydratace a potlačil účinek kyseliny mléčné, který se zvyšuje během cvičení, takže by bylo možné vyhnout se působení této látky na tělo a zkrátit dobu zotavení po cvičení.
Když se konzumuje alkalická voda, aby se zlepšil výkon při fyzické aktivitě, znamená to, že voda se konzumuje během dne, aby se tělo udržovalo v zásaditém rozsahu pH, takže když začnete trénovat, tělo trvá déle, než se stane kyselým a umožní aby svaly správně fungovaly déle.
Je však také důležité, aby voda s pH rovným nebo nižším než 7, protože nadměrná zásaditost organismu mohla ovlivňovat některé procesy, zejména trávení, protože žaludek pracuje při kyselém pH. Může tedy dojít k rozvoji některých příznaků, jako je nevolnost, zvracení, třes rukou, svalové změny a duševní zmatenost. Proto je důležité střídat spotřebu druhů vody.
Jak připravit alkalickou vodu
Alkalickou vodu je možné připravit domácím způsobem, je však důležité věnovat pozornost jejím poměrům, aby se zabránilo nadměrně zásadité vodě s nepříznivými účinky na tělo.
Pro přípravu zásadité vody stačí smíchat jednu kávovou lžičku jedlé sody v každém litru vody. Ačkoli hodnotu pH nelze snadno vypočítat, protože se liší a podle oblasti, kde žijete, čím je voda zásaditější, tím lepší bude její výkon bez rizika použití hydrogenuhličitanu sodného.