Zeptejte se dietního lékaře: Nejlepší čas na jídlo pro hubnutí

Obsah

• Recenze pro

Q: "Pokud se snažíte zhubnout, kdy byste měli zkonzumovat většinu kalorií? Ráno, odpoledne nebo rovnoměrně rozložit do celého dne?" –Apryl Dervay, Facebook.

A: Dávám přednost tomu, abyste svůj příjem kalorií rozdělili rovnoměrně po celý den, a přitom měnili druhy potravin-konkrétně jídla na bázi sacharidů-která jíte v průběhu dne a mění se vaše aktivita. Schopnost vašeho těla zpracovávat sacharidy (které vědci nazývají citlivost na inzulín) klesá, jak den pokračuje. To znamená, že budete efektivněji metabolizovat sacharidy ráno než později v noci. A čím efektivněji dokáže vaše tělo využít jídlo, které mu dáte, tím snáze zhubnete.

Cvičení je jediným faktorem x, který výrazně zvyšuje vaši citlivost na inzulín a schopnost vašeho těla využívat uhlovodany, které jíte, jako palivo, a ne je ukládat do tukových buněk. To je důvod, proč byste měli jíst většinu škrobových a obilných sacharidů (brambory, rýže, oves, celozrnné těstoviny, quinoa, naklíčené obilné pečivo atd.) po tréninku a hned ráno. Během ostatních jídel by měla být vaším hlavním zdrojem sacharidů zelenina (zejména zelená listová a vláknitá), ovoce a luštěniny. Každé zdravé jídlo završte zdrojem bílkovin (vejce nebo vaječné bílky, libové hovězí maso, kuřecí maso, ryby atd.) a ořechy, semena nebo oleje (olivový olej, řepkový olej, sezamový olej a kokosový olej).

Konzumace většiny vašich škrobových a obilných sacharidů ráno nebo po cvičení také pomáhá kontrolovat celkový příjem kalorií a sacharidů, což vám umožní zhubnout, aniž byste museli pečlivě počítat kalorie. Pokud zjistíte, že se vaše hubnutí zpomalilo, zkuste ze snídaně vyloučit škrobové sacharidy a nahradit je ovocem (parfait z bobulí a řeckého jogurtu) nebo zeleninou (omeleta s rajčaty, sýrem feta a zeleninou).

Seznamte se s dietním lékařem: Mike Roussell, PhD

Autor, řečník a výživový poradce Mike Roussell, PhD je známý tím, že transformuje komplexní nutriční koncepce do praktických stravovacích návyků, které mohou jeho klienti použít k zajištění trvalého hubnutí a dlouhodobého zdraví. Dr. Roussell má bakalářský titul z biochemie na Hobart College a doktorát ve výživě na Pennsylvania State University. Mike je zakladatelem společnosti Naked Nutrition, LLC, multimediální výživové společnosti, která poskytuje zdravotní a výživová řešení přímo spotřebitelům a profesionálům v oboru prostřednictvím DVD, knih, elektronických knih, audio programů, měsíčních zpravodajů, živých akcí a bílých knih. Chcete-li se dozvědět více, podívejte se na oblíbený blog o dietách a výživě Dr. Roussella, MikeRoussell.com.

Získejte více jednoduchých tipů na dietu a výživu sledováním @mikeroussell na Twitteru nebo se staňte fanouškem jeho stránky na Facebooku.

Recenze pro