Duben 2009 Rychlý a zdravý nákupní seznam

Obsah

• Recenze pro

Klobása Caponata v pohárech čekanky

Sladký hrášek a prosciutto Crostini

Fík a modrý sýr čtverce

(Tyto recepty najdete ve vydání Shape z dubna 2009)

3 odkazy na párky z libové italské krůty

5 uncí tenké plátky prosciutta

1 velký lilek

2 velké cibule

2 velké červené cibule

3 stonky celeru

6 švestkových rajčat

18 zelených oliv

2 stroužky česneku, mleté

2 až 3 hlavy radicchio

Nakrájená čerstvá pažitka (volitelné)

1 šálek oliv kalamata

1-librový sáček mraženého sladkého hrášku

1 citron

2 šálky nasekaných sušených fíků Black Mission

1⁄2 šálku nasekané petrželky

2 lžíce nasekaného čerstvého rozmarýnu

1⁄4 šálku opečených piniových oříšků

1⁄2 šálku rozinek

1 celozrnná bageta

2 libry celozrnného těsta na pizzu

6 uncí modrý sýr

Sůl

čerstvě mletý černý pepř

cukr

Mouka

Sprej na vaření

extra panenský olivový olej

ocet z červeného vína

3 lžíce čerstvé citronové šťávy

balzámový ocet

1 šálek červeného vína

Recenze pro