Nejvýhodnější dieta s ankylozující spondylitidou

Obsah

• Omega-3
• Ovoce a zelenina
• Celá jídla a obiloviny
• Cukr, sodík a tuk
• Doplňky stravy
• Alkohol
• Vaše podšívka
• Nízkoškrobová strava
• Dietní tipy

Přehled

Zatímco mnoho lidí dodržuje speciální dietu ke zmírnění příznaků ankylozující spondylitidy (AS), neexistuje žádný dietní lék.

Strava bohatá na vitamíny a živiny je však prospěšná pro vaše celkové zdraví. Některá jídla mohou dokonce pomoci potlačit záchvaty zánětu.

Pokračujte v čtení a zjistěte, jaké potraviny jsou pro AS nejpřínosnější a kterým se nejlépe vyhnout.

Omega-3

Někteří naznačují, že doplňky omega-3 mohou snížit aktivitu onemocnění u lidí s AS. Kromě doplňků je mnoho mastných kyselin také bohatých.

Potraviny, které obsahují omega-3 mastné kyseliny, zahrnují:

• lněná semínka
• vlašské ořechy
• sojový, řepkový a lněný olej
• ryby studené vody, včetně lososa a tuňáka

Jiné potraviny obsahují menší množství, včetně růžičkové kapusty, kelu, špenátu a salátu.

Ovoce a zelenina

Jíst různé druhy ovoce a zeleniny je skvělý způsob, jak získat většinu vitamínů a minerálů, které vaše tělo potřebuje, aby zůstalo silné a zdravé.

Ovoce a zelenina jsou zdravou alternativou baleného občerstvení, které je plné kalorií s malou nebo žádnou nutriční hodnotou.

Zahrnutí čerstvých produktů do každodenní stravy nemusí být obtížné. Vydatná zeleninová polévka vás zahřeje na nejchladnější noci. Nebo zkuste smoothie plné bobulí a získejte lahodnou a přenosnou snídani ve všední den. Pokud recept, který používáte, vyžaduje jogurt a nemůžete jíst mléčné výrobky, můžete nahradit kokosový nebo sójový jogurt.

Celá jídla a obiloviny

Celá jídla a obiloviny mají vysoký obsah vlákniny a mohou dokonce snížit zánět. Avšak i celá zrna mohou u některých lidí s artritidou vyvolat příznaky.

Jednoměsíční eliminační dieta je jedním z nejlepších způsobů identifikace potravin, které vyvolávají příznaky.

Během eliminační diety a při opětovném zavádění potravin je důležité vést si deník potravin, abyste zjistili, zda obilí, konkrétně lepek, způsobí vzplanutí. Pokud ne, přidejte do své každodenní stravy nějaké zdravé celozrnné potraviny, jako jsou ovesné vločky a pohanka.

Cukr, sodík a tuk

Vysoce zpracované potraviny a potraviny s vysokým obsahem cukru a tuků mohou způsobit zánět. U některých mohou mléčné výrobky také způsobit zánět.

Omezte potraviny, které přicházejí v krabicích, pytlích a plechovkách, kdykoli je to možné. Přečtěte si etikety a vyhýbejte se potravinám, které obsahují příliš mnoho dalších přísad, které vaše tělo nepotřebuje, například:

• přidané cukry
• vysoký obsah sodíku
• nasycené tuky
• trans-tuky (hydrogenované oleje)
• konzervační látky

Doplňky stravy

Pokud je vaše strava bohatá na ovoce, zeleninu, libové maso, ořechy, luštěniny a celozrnné výrobky, je méně pravděpodobné, že budete potřebovat doplňky stravy. Pokud vám však chybí živiny, může vám prospět další podpora.

Mějte na paměti, že někteří výrobci doplňků mohou nepravdivě tvrdit. Poraďte se s lékařem a zjistěte, které doplňky, pokud existují, by pro vás mohly být užitečné.

Informujte svého lékaře o všech lécích, které užíváte, protože některé doplňky mohou ovlivňovat vaše předpisy. Požádejte také svého lékaře, aby doporučil renomované výrobce doplňků.

Alkohol

Omezte příjem alkoholu nebo se mu úplně vyhněte. Alkohol může interferovat nebo interagovat s léky a způsobovat nežádoucí účinky.

Nadměrné množství alkoholu může poškodit vaše játra, výstelku tenkého střeva a žaludek. To může tělu ztěžovat trávení živin a narušovat schopnost absorbovat a ukládat určité vitamíny.

Vaše podšívka

Mnoho lidí s artritidou užívá nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID), které mohou poškodit střevní výstelku. Banány a jogurt s aktivní nebo živou kulturou užívané s NSAID vám mohou pomoci chránit střevní výstelku.

Nízkoškrobová strava

Někteří lidé s AS hlásí zlepšení při dietě s nízkým obsahem škrobu. Je zapotřebí více studií, ale někteří starší naznačují, že omezení škrobu může pomoci snížit zánět.

Všechny tyto položky obsahují škrob:

• chleby
• těstoviny
• brambory
• rýže
• pečivo
• nějaké balené svačinky

Nízkoškrobová strava nebo londýnská AS strava umožňuje:

• ovoce
• zelenina
• maso
• Ryba
• mléko a mléčné výrobky
• vejce

Dietní tipy

Dodržování zdravé výživy může být obtížné. Pomalu jíst, vybírat menší porce, pít hodně vody a šetřit si sladkosti pro zvláštní příležitosti - to jsou věci, které dnes můžete začít zdravě jíst.

Jako vždy se vyhýbejte extrémním nebo módním dietám, protože mohou způsobit více škody než užitku.

Poraďte se s lékařem o vaší současné stravě, doplňcích a všech lécích, které jsou k dispozici na lékařský předpis a na předpis, které užíváte.