Autor: Sara Rhodes
Datum Vytvoření: 18 Únor 2021
Datum Aktualizace: 7 Červen 2025
Anonim
Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Hallberg | TEDxPurdueU
Video: Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Hallberg | TEDxPurdueU

Obsah

Čokoláda, těstoviny nebo klobása jsou jedny z nejhorších potravin pro lidi s cukrovkou, protože kromě toho, že jsou bohaté na jednoduché sacharidy, které zvyšují hladinu cukru v krvi, neobsahují další živiny, které pomáhají regulovat množství glukózy v krvi.

I když jsou pro osoby s diabetem nebezpečnější, těmto potravinám se může vyhnout také každý, protože je tak možné snížit riziko vzniku cukrovky v průběhu času.

Následuje seznam 5 nejhorších druhů potravin pro diabetiky a zdravější výměny:

1. Sladkosti

Stejně jako cukrovinky, čokoláda, pudink nebo pěna obsahuje hodně cukru, což je pro většinu lidí dobrým zdrojem rychlé energie, ale v případě cukrovky tato energie nedosahuje do buněk a hromadí se pouze v krvi, mohou objeví se komplikace.


Zdravá výměna: Vyberte si ovoce se slupkou a bagasou jako dezert nebo dietní sladkosti v malém množství, maximálně 2krát týdně. Podívejte se na tento neuvěřitelný dezert pro diabetiky.

2. Jednoduché sacharidy

Jednoduché sacharidy, jako je rýže, těstoviny a brambory, se přeměňují na hladinu cukru v krvi, a proto se totéž děje i při konzumaci cukroví, aniž by současně existoval celý zdroj.

Zdravá výměna: Vždy volte rýži a celozrnné těstoviny, protože jsou prospěšné, protože mají méně cukru a v důsledku toho nižší glykemický index. Viz nudlový recept na cukrovku.

3. Zpracované maso

Stejně jako slanina, salám, klobása, klobása a bologna, které jsou vyrobeny z červeného masa a potravinářských přídatných látek, které obsahují chemikálie toxické pro tělo, které podporují vznik cukrovky. Dusičnan sodný a nitrosaminy jsou dvě hlavní látky přítomné v těchto potravinách, které způsobují poškození slinivky břišní, která v průběhu času přestává správně fungovat.


Obvyklá konzumace zpracovaného masa, zejména šunky, také vede ke zvýšenému zánětu těla a zvýšenému oxidačnímu stresu, což jsou faktory, které také predisponují k onemocnění.

Zdravá výměna: Rozhodněte se pro plátek nesoleného bílého sýra.

4. Paketové občerstvení

Balíčkové sušenky a občerstvení, jako jsou bramborové lupínky, doritos a fandangos, obsahují potravinářské přídatné látky a sodík, které také nejsou vhodné pro lidi s cukrovkou, protože zvyšují riziko hypertenze. U diabetiků dochází ke změně krevních cév, která usnadňuje hromadění tukových plaků uvnitř, zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a při konzumaci tohoto typu jídla se toto riziko ještě zvyšuje.

Zdravá výměna: Rozhodněte se pro občerstvení připravené doma pečené sladké bramborové lupínky. Podívejte se na recept zde.

5. Alkoholické nápoje

Pivo a caipirinha jsou také špatnou volbou, protože pivo dehydratuje a zvyšuje koncentraci cukru v krvi a caipirinha kromě toho, že se vyrábí z derivátu cukrové třtiny, stále vyžaduje více cukru, což je v případě cukrovky zcela odrazeno.


Zdravá výměna: Nakonec se rozhodněte pro 1 sklenici červeného vína, protože obsahuje resveratrol, který prospívá kardiovaskulárnímu systému. Podívejte se na to: Vypití 1 sklenky vína denně pomáhá předcházet infarktu.

U diabetiků může být konzumace těchto potravin vážná, protože glukóza, která je hlavním zdrojem energie, kterou buňky potřebují k práci, se nevstřebává a hromadí se v krvi, protože inzulín není účinný nebo není přítomen v dostatečném množství a je zodpovědný za zachycení glukózy a její umístění do buněk.

Protože diabetik musí dobře jíst

Diabetici musí dobře jíst, vyhýbat se všemu, z čeho se dá udělat krevní cukr, protože nemají dostatek inzulínu k tomu, aby veškerou glukózu (krevní cukr) dostali do buněk, a proto musíte být tak opatrní, co jíte, protože prakticky vše se může proměnit v krevní cukr a ten se hromadí a chybí mu energie, aby buňky mohly fungovat.

Pro kontrolu diabetu a zajištění toho, aby se veškerá glukóza dostala do buněk, je tedy nutné:

  • Snižte množství cukru, které se dostane do krve a
  • Zajištění toho, aby existující inzulín skutečně účinně plnil cukr do buněk.

Toho lze dosáhnout správnou výživou a použitím léků, jako je například inzulin, v případě cukrovky typu 1, nebo metformin, například v případě cukrovky typu 2.

Nemá však smysl jíst špatně, když si myslíme, že léky budou dostatečné k zajištění vstupu glukózy do buněk, protože se jedná o denní úpravu a množství inzulínu potřebné k přijetí cukru, který si jablko vzalo do krve, není stejně jako je nutné vzít cukr, který poskytl brigádní generál.

Články Pro Vás

Epidurální absces

Epidurální absces

Epidurální ab ce je oubor hni u (infikovaného materiálu) a choroboplodných zárodků mezi vnějším obalem mozku a míchy a ko tmi lebky nebo páteře. Ab ce způ ...
Srdeční chirurgie - více jazyků

Srdeční chirurgie - více jazyků

Arabština (العربية) Čínština, zjednodušená (mandarín ký dialekt) (简体 中文) Čín ká, tradiční (kanton ký dialekt) (繁體 中文) Francouzština (françai ) Hindština (...