Autor: Joan Hall
Datum Vytvoření: 25 Únor 2021
Datum Aktualizace: 23 Listopad 2024
Anonim
Mayo Clinic Minute: Low-carb diet findings and cautions
Video: Mayo Clinic Minute: Low-carb diet findings and cautions

Obsah

Hlavními potravinami s nízkým obsahem sacharidů jsou bílkoviny, jako je kuřecí maso a vejce, a tuky, jako je máslo a olivový olej. Kromě těchto potravin existuje také ovoce a zelenina, které mají nízký obsah sacharidů a běžně se používají při hubnutí, jako jsou jahody, ostružiny, dýně a lilek.

Sacharid je makroživina, která je přirozeně přítomna v několika potravinách, ale může být také přidána do některých průmyslových a rafinovaných potravin a při nadměrné konzumaci může způsobit zvýšení hmotnosti.

Je však důležité vědět, jaký typ sacharidů zvolit a kolik je třeba je konzumovat, protože tato živina je důležitá pro zajištění energie pro tělo a její nepřítomnost může souviset s bolestmi hlavy, špatnou náladou, obtížemi se soustředěním a špatným dechem.

Ovoce a zelenina s nízkým obsahem sacharidů

Ovoce a zelenina s nízkým obsahem sacharidů jsou:


  • Cuketa, mangold, řeřicha, salát, chřest, lilek, brokolice, mrkev, čekanka, zelí, květák, špenát, tuřín, okurka, dýně a rajče;
  • Avokádo, jahody, maliny, ostružiny, borůvky, broskev, třešeň, švestka, kokos a citron.

Kromě ovoce a zeleniny mají nápoje jako čaj a káva bez cukru také nízký obsah sacharidů a lze je použít při hubnutí.

Ideální je zahrnout potraviny, které obsahují uhlohydráty, ale jsou také bohaté na vlákninu, jako je to například u chleba, ovsa a hnědé rýže, protože zvyšují pocit sytosti a umožňují snížit porci konzumovaného jídla. Zde je návod, jak jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů.

Potraviny s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů

Potraviny s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem bílkovin jsou maso, kuřecí maso, ryby, vejce, sýry a přírodní jogurty. Maso, ryby a vejce jsou potraviny, které nemají ve svém složení žádný gram sacharidů, zatímco mléko a jeho deriváty obsahují sacharidy v malém množství. Podívejte se na všechny potraviny bohaté na bílkoviny.


Potraviny s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů

Potravinami s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuku jsou rostlinné oleje, jako je sójový, kukuřičný a slunečnicový olej, olivový olej, máslo, olivy, zakysaná smetana, semena jako chia, sezamová a lněná semínka a olejnatá semena, jako jsou kaštany, arašídy, lískové ořechy a mandle. , stejně jako krémy připravené z těchto druhů ovoce. Mléko a sýr mají také vysoký obsah tuku, ale zatímco mléko má stále ve svém složení sacharidy, sýry obvykle nemají nic nebo jen velmi málo sacharidů.

Je důležité si uvědomit, že potraviny jako slanina, klobása, klobása, šunka a bologna mají také nízký obsah sacharidů a vysoký obsah tuku, ale protože obsahují hodně nasycených tuků a umělých konzervantů, měli byste se jim ve stravě vyhýbat.

Nabídka s nízkým obsahem sacharidů

Následující tabulka ukazuje příklad třídenního menu, které lze použít při dietách s nízkým obsahem sacharidů:


JídloDen 1Den 23. den
Snídaně1 šálek čistého jogurtu + 1 broskev nakrájená na kousky + 1 lžíce chia semen1 šálek kávy + 1 palačinka (připravená z mandlové mouky, skořice a vejce) s kakaovým krémem1 sklenice neslazené limonády + 2 míchaná vejce se smetanou ricotta
Ranní svačina1 šálek jahod + 1 lžíce ovesných otrub1 švestka + 5 kešu ořechů1 sklenici avokádového smoothie připraveného s citronem a kokosovým mlékem
Oběd večeře1 kuřecí steak v troubě s rajčatovou omáčkou doprovázený 1/2 šálkem dýňového pyré a salátovým salátem s rukolou a cibulí, dochucený 1 čajovou lžičkou olivového olejeCuketové nudle se 4 lžícemi mletého masa a pestovou omáčkou1 grilovaný krůtí steak doprovázený 1/2 šálkem květákové rýže a vařeným lilkovým a mrkvovým salátem restovaným na olivovém oleji
Odpolední svačina1 plátek toastového hnědého chleba s 1 plátkem bílého sýra + 1 šálek nesladeného zeleného čaje1 šálek hladkého jogurtu s 1/2 nakrájeného banánu + 1 čajová lžička chia semen1 vařené vejce + 4 plátky avokáda + 2 celé toasty

Množství obsažená v nabídce se liší podle věku, pohlaví, fyzické aktivity a podle toho, zda má daná osoba nějaké přidružené onemocnění či nikoli. Proto je důležité vyhledat radu odborníka na výživu, aby bylo možné provést úplné posouzení a uvést výživový plán odpovídající potřebám dané osoby.

Kromě podpory hubnutí je kromě snížení množství spotřebovaných sacharidů také důležité pravidelně cvičit fyzickou aktivitu, která pomáhá spalovat přebytečný tuk nahromaděný v těle.

Podívejte se na video níže, kde najdete několik tipů na stravu s nízkým obsahem sacharidů:

Podívejte se na tyto tipy a mnoho dalšího v následujícím videu:

Populární Dnes

8 věcí, které je třeba hledat při hledání gynekologa

8 věcí, které je třeba hledat při hledání gynekologa

Pokud máte problémy reprodukčním ytémem - máte ilné krvácení, intenzivní křeče nebo jiné příznaky, je třeba navštívit gynekologa. I když jte...
Proč páchnou záda uší?

Proč páchnou záda uší?

PřehledKdyž i otřete prt za ucho a čicháte, můžete cítit výrazný zápach. Může vám připomínat ýr, pot nebo obecný tělený pach.Tady je to, co může způo...