Dětská žehlička

Obsah
Vkládání potravin se železem pro kojence je velmi důležité, protože když dítě přestane výlučně kojit a začne krmit ve věku 6 měsíců, jeho přirozené zásoby železa jsou již vyčerpány, takže při zavedení rozmanitého krmení musí dítě jíst:
- Vařená červená čočka: 2,44 mg Fe na 100 g jídla;
- Petržel: 3,1 mg Fe na 100 g jídla;
- Vařený žloutek: 4,85 mg Fe na 100 g jídla;
- Sladká brambora: 1,38 mg Fe na 100 g jídla;
- Pórek 0,7 mg Fe na 100 g jídla;
- Štíhlé tele:2.4mg Fe na 100 g jídla
- Kuře: 2mg Fe na 100 g jídla;
- Hubené jehněčí: 2,2mg Fe na 100 g jídla
- Vývar z červených fazolí:7,1mg Fe na 100 g jídla;
- Papája: 0,8 mg Fe na 100 g jídla;
- Žlutá broskev: žádná 2,13 mg Fe na 100 g jídla;
- Řeřicha: 2,6 mg Fe na 100 g jídla.


Potřeba dětské žehličky (RDA)
Potřeba železa u dítěte dramaticky stoupá ve věku 6 měsíců,
- Děti 0-6 měsíců: 0,27 mg
- Děti od 7 do 12 měsíců: 11 mg
S dietou bohatou na železo je možné dosáhnout a uspokojit denní potřeby železa u dítěte, ale je běžné zavádět doplňování železa v kapkách, aby se zabránilo jeho nedostatku.
Potřeba železa u dítěte se hodně zvyšuje, když je mu 6 měsíců, protože od 0 do 6 měsíců je mateřské mléko dostatečné k tomu, aby uspokojilo jeho potřebu přibližně 0,27 mg železa za den, protože má přirozenou rezervu železa pro tuto fázi života, ale když dokončí šest měsíců života až do prvního roku, vyžaduje jeho intenzivní rozvoj mnohem větší množství 11 mg za den železa. Takže po 6 měsících, nebo když začnete diverzifikovat svoji stravu; je běžné, že pediatři předepisují suplementaci železem.
Jak zvýšit absorpci železa u dítěte
Přidání lžíce pomerančového džusu do zeleninové smetany nebo dětské polévky umožní větší vstřebávání železa přítomného v zelenině, což je sice ve velkém množství, ale jeho vstřebávání je možné pouze za přítomnosti kyseliny askorbové. Železo přítomné v potravinách živočišného původu (vaječný žloutek, maso) nepotřebuje nic absorbovat, ale není vhodné nabízet dítěti více než 20 g masa denně, a proto není možné nabídnout velké množství zvířecí železo.
Užitečné odkazy
- Žaludeční kapacita dítěte;
- Krmení dětí od 0 do 12 měsíců.