Autor: Joan Hall
Datum Vytvoření: 4 Únor 2021
Datum Aktualizace: 14 Listopad 2024
Anonim
Artyčoky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Video: Artyčoky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Obsah

Artyčok je léčivá rostlina, známá také jako Artichoke-Hortense nebo Artičok obecný, široce používaný k hubnutí nebo jako doplněk léčby, protože je schopen snížit hladinu cholesterolu, bojovat proti anémii, regulovat hladinu cukru v krvi a například bojovat proti plynům.

Jeho vědecký název je Cynara scolymus a lze je zakoupit v obchodech se zdravou výživou, v drogeriích, na otevřených trzích a na některých trzích.

K čemu je artyčok

Artyčok má protisklerotické, čistící krev, zažívací, močopudné, projímadlo, antirevmatické, anti-toxické, hypotenzní a anti-tepelné vlastnosti. Tuto léčivou rostlinu lze proto použít k léčbě anémie, aterosklerózy, cukrovky, srdečních chorob, horečky, jater, slabosti, dny, hemoroidů, hemofilie, pneumonie, revmatismu, syfilisu, kašle, močoviny, kopřivky a močových potíží.


Nutriční informace o artyčoku

SoučástiMnožství na 100 g
Energie35 kalorií
Voda81 g
Protein3 g
Tlustý0,2 g
Sacharidy5,3 g
Vlákna5,6 g
Vitamín C6 mg
Kyselina listová42 mcg
Hořčík33 mg
Draslík197 mikrogramů

Jak používat artyčok

Artyčok lze konzumovat čerstvý, ve formě syrového nebo vařeného salátu, čaje nebo v průmyslových kapslích. Tobolky artyčoku by měly být konzumovány před nebo po hlavních jídlech dne spolu s trochou vody.


Artičokový čaj

Artičokový čaj je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí rychle zhubnout, protože je močopudný a detoxikační, dokáže očistit tělo a odstranit přebytečný tuk, toxiny a tekutiny.

Chcete-li připravit čaj, vložte 2 až 4 g listů artyčoku do šálku vroucí vody a nechte je stát 5 minut. Poté napněte a vypijte.

Zde je návod, jak pomocí artyčoku zhubnout.

Gratinovaný artyčok

Dalším způsobem, jak tuto léčivou rostlinu konzumovat a využívat jejích výhod, je gratinovaný artyčok.

Složení

  • 2 květy artyčoku;
  • 1 balíček zakysané smetany;
  • 2 lžíce strouhaného sýra.

Režim přípravy

Chcete-li připravit gratinovaný artyčok, jednoduše vložte všechny nakrájené přísady na plech a dochuťte solí a pepřem. Přidejte smetanu jako poslední a přikryjte strouhaným sýrem a pečte v troubě při 220 ° C. Podávejte, když jsou zlatohnědé.


Kontraindikace pro artyčok

Artyčoky by neměly konzumovat osoby s obstrukcí žlučovodů během těhotenství a kojení.

Populární Články

Udělal jsem si doma test DNA, který mi pomohl přizpůsobit si péči o pleť

Udělal jsem si doma test DNA, který mi pomohl přizpůsobit si péči o pleť

Plně věřím, že vědění je íla, takže když j em lyšel, že exi tuje nový domácí te t DNA, který po kytuje pohled na vaši pokožku, byl j em v tom.Předpoklad: HomeDNA kin...
5 věcí, které každý potřebuje vědět o sexu a randění, podle vztahového terapeuta

5 věcí, které každý potřebuje vědět o sexu a randění, podle vztahového terapeuta

Když Harry pře tal komunikovat e ally. ilence of The Doomed. Bláznivý, tichý, rozvedený. Pokud byl rozpad manžel tví mých rodičů filmem, měl j em mí to v první ...