Čipsy těstovin do fritézy Air Fryer jsou geniální novou svačinkou od TikTok

Obsah

• Recenze pro

O chutné způsoby výroby těstovin rozhodně není nouze, ale je velká šance, že jste nikdy neuvažovali o tom, že je hodíte do trouby nebo fritézy a užijete si je jako svačinu. Ano, nejnovější trend v jídle TikTok je něco, čemu se říká těstovinové chipsy, a když uvidíte, jak velkou měnou hry tento chutný virální trend je, hodíte ten smutný pytel žetonů zakoupených v obchodě nadobro.

Těstoviny s více než 22 miliony zhlédnutí videa na TikToku zahrnují nejprve uvaření těstovin jako obvykle, poté je oblékněte ochucovadly podle svého výběru, přidejte olivový olej a sýr a vložte do fritézy nebo trouby dokud nebudou křupavé. Výsledek: Křupavé, chutné ruční těstoviny připravené k vašemu pohoštění. (Související: 10 potravinových hacků TikTok, které skutečně fungují)

Nejlepší část o těstovinových lupíncích (kromě toho, jak úžasně chutnají) je, že je lze snadno přizpůsobit jakýmkoli nudlím, omáčkám, způsobům vaření a dokonce i časovým omezením, se kterými pracujete. Je to vážně všestranná svačina, kterou lze připravit během několika minut.

Většina uživatelů TikTok dává přednost výrobě těstovin ve fritéze. Pokud nějaký máte, řiďte se pokyny @bostonfoodgramu a přidejte do vařených těstovin olivový olej, strouhaný parmazán a koření. Budete to všechno péct ve vzduchové fritéze při 400 stupních Fahrenheita asi 10 minut a pak voilà – namočte těstovinové lupínky z vaší fritézy do vaší oblíbené omáčky na těstoviny a užijte si to. (Související: 20 receptů na křupavou fritézu, které jsou téměř příliš dobré na to, aby byly pravdivé)

Pokud nemáte fritézu, nezoufejte; komentátoři poznamenávají, že stejného efektu můžete dosáhnout pomocí konvekční nebo standardní trouby, místo toho udržujete teplotu na 250 stupních Fahrenheita.

Můžete dokonce vyzkoušet smažení těstovin přímo na pánvi pomocí à la @viviyoung3-jednoduše nalijte asi 1/2 palce rostlinného nebo olivového oleje do velké hluboké pánve a přidejte vařené těstoviny, když se olej třpytí. Těstoviny vařte, dokud nebudou zlaté a křupavé, což by mělo trvat přibližně dvě minuty na každé straně - solidní tah, když je důležitý čas a vaši hosté jsou na cestě.

Zajímá vás, jak zdravé jsou těstovinové chipsy? Pokud vyrábíte těstovinové lupínky nebo je pečete v troubě, jste v dobré kondici: oba způsoby vaření používají teplo k odpaření vlhkosti a vytvoření křupavé textury, což znamená, že nevyžadují mnoho oleje, a tím omezují množství přidaného tuku. Smažení těstovinových lupínků na pánvi s olejem však dodá spoustu tuku - na to tedy při rozhodování, jak vařit těstovinové chipsy, pamatujte. (Připomenutí: Tuk není špatný, ale je důležité znát rozdíl mezi zdravými tuky a nezdravými tuky.)

Pokud nemáte po ruce marinaru nebo rajčatovou omáčku, nechte se inspirovat profesionály na TikToku. Od buvolí omáčky a rančového dipu po pesto omáčku, nebe je limitem této kreativní křupavé svačiny. Věřte, že tento trend vás přiměje říkat zapečené těstoviny feta, kdo?

Recenze pro