8 Zdravé přínosy probiotik

Obsah

• 1. Probiotika pomáhají vyvážit přátelské bakterie ve vašem trávicím systému
• 2. Probiotika mohou pomoci při prevenci a léčbě průjmu
• 3. Probiotické doplňky zlepšují některé stavy duševního zdraví
• 4. Některé probiotické kmeny mohou pomoci udržet vaše srdce zdravé
• 5. Probiotika mohou snížit závažnost určitých alergií a ekzémů
• 6. Probiotika mohou pomoci zmírnit příznaky určitých poruch trávení
• 7. Probiotika mohou pomoci zvýšit váš imunitní systém
• 8. Probiotika vám mohou pomoci zhubnout a břišní tuk
• Nejlepší způsob, jak těžit z probiotik

Probiotika jsou živé mikroorganismy, které lze konzumovat prostřednictvím fermentovaných potravin nebo doplňků (1).

Stále více studií ukazuje, že rovnováha nebo nevyváženost bakterií ve vašem zažívacím systému je spojena s celkovým zdravím a nemocemi.

Probiotika podporují zdravou rovnováhu střevních bakterií a byly spojeny s celou řadou zdravotních výhod.

Patří mezi ně výhody pro hubnutí, zažívací zdraví, imunitní funkce a další (2, 3).

Toto je přehled klíčových zdravotních výhod spojených s probiotiky.

1. Probiotika pomáhají vyvážit přátelské bakterie ve vašem trávicím systému

Probiotika zahrnují „dobré“ bakterie. Jedná se o živé mikroorganismy, které mohou při konzumaci prospět zdraví (1).

Tyto přínosy se považují za důsledek schopnosti probiotik obnovit přirozenou rovnováhu střevních bakterií (4).

Nerovnováha znamená, že existuje příliš mnoho špatných bakterií a málo dobrých bakterií. Může se to stát kvůli nemoci, lékům, jako jsou antibiotika, špatná strava a další.

Důsledky mohou zahrnovat zažívací potíže, alergie, problémy s duševním zdravím, obezitu a další (5).

Probiotika se obvykle nacházejí ve fermentovaných potravinách nebo se užívají jako doplňky stravy. A co víc, zdá se, že jsou pro většinu lidí bezpečné.

Sečteno a podtrženo: Probiotika jsou živé mikroorganismy. Při dostatečném množství mohou pomoci obnovit přirozenou rovnováhu střevních bakterií. V důsledku toho mohou následovat přínosy pro zdraví.

2. Probiotika mohou pomoci při prevenci a léčbě průjmu

Probiotika jsou všeobecně známá svou schopností zabránit průjmu nebo snížit jeho závažnost.

Průjem je častým vedlejším účinkem užívání antibiotik. K tomu dochází, protože antibiotika mohou negativně ovlivnit rovnováhu dobrých a špatných bakterií ve střevech (6).

Několik studií naznačuje, že užívání probiotik je spojeno se sníženým rizikem průjmu spojeného s antibiotiky (7, 8, 9).

V jedné studii vědci zjistili, že užívání probiotik snížilo průjem spojený s antibiotiky o 42% (10).

Probiotika mohou také pomoci s jinými formami průjmů, které nejsou spojeny s antibiotiky.

Velký přehled 35 studií zjistil, že určité kmeny probiotik mohou snížit trvání infekční průjmy v průměru o 25 hodin (11).

Probiotika snížila riziko průjmu cestujících o 8%. Rovněž snížili riziko průjmu z jiných příčin o 57% u dětí a 26% u dospělých (12).

Účinnost se liší v závislosti na typu a dávce probiotika (13).

Kmeny jako Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei a kvasnice Saccharomyces boulardii jsou nejčastěji spojeny se sníženým rizikem průjmu (9, 12).

Sečteno a podtrženo: Probiotika mohou snížit riziko a závažnost průjmu z řady různých příčin.

3. Probiotické doplňky zlepšují některé stavy duševního zdraví

Rostoucí počet studií spojuje střevní zdraví s náladou a duševním zdravím (14).

Studie na zvířatech i na lidech zjistily, že probiotické doplňky mohou zlepšit některé poruchy duševního zdraví (15).

Přezkum 15 studií na lidech zjistil, že se doplňují Bifidobacterium a Lactobacillus kmeny po dobu 1–2 měsíců mohou zlepšit úzkost, depresi, autismus, obsedantně-kompulzivní poruchu (OCD) a paměť (15).

Jedna studie sledovala 70 chemických pracovníků po dobu 6 týdnů. Ti, kteří konzumovali 100 gramů probiotického jogurtu denně nebo užívali denně probiotickou tobolku, měli výhody pro celkové zdraví, depresi, úzkost a stres (16).

Přínosy byly také pozorovány ve studii 40 pacientů s depresí.

Užívání probiotických doplňků po dobu 8 týdnů snížilo hladiny deprese a snížilo hladiny C-reaktivního proteinu (markeru zánětu) a hormonů, jako je inzulín, ve srovnání s lidmi, kteří neužívali probiotika (17).

Sečteno a podtrženo: Výzkum ukazuje, že užívání probiotik může napomoci mimo jiné ke zlepšení příznaků poruch duševního zdraví, jako jsou deprese, úzkost, stres a paměť.

4. Některé probiotické kmeny mohou pomoci udržet vaše srdce zdravé

Probiotika mohou pomoci udržet vaše srdce zdravé tím, že sníží LDL („špatný“) cholesterol a krevní tlak.

Některé bakterie produkující kyselinu mléčnou mohou snižovat cholesterol rozkladem žluči ve střevech (18).

Žluč, přirozeně se vyskytující tekutina většinou vyrobená z cholesterolu, pomáhá trávení.

Probiotika tím, že rozbijí žluč, mohou zabránit tomu, aby se ve střevě reabsorbovala, kde může vstoupit do krve jako cholesterol (19).

Přehled 5 studií zjistil, že konzumace probiotického jogurtu po dobu 2–8 týdnů snížila celkový cholesterol o 4% a LDL cholesterol o 5% (20).

Další studie provedená po dobu 6 měsíců nezjistila žádné změny celkového nebo LDL cholesterolu. Vědci však zjistili malé zvýšení HDL („dobrého“) cholesterolu (21).

Konzumace probiotik může také snížit krevní tlak. Přehled 9 studií zjistil, že probiotické doplňky snižují krevní tlak, ale pouze mírně (22).

Aby se dosáhlo výhod spojených s krevním tlakem, suplementace musela přesáhnout 8 týdnů a 10 milionů jednotek vytvářejících kolonie (CFU) denně (22).

Sečteno a podtrženo: Probiotika mohou pomoci chránit srdce snížením „špatných“ hladin LDL cholesterolu a mírným snížením krevního tlaku.

5. Probiotika mohou snížit závažnost určitých alergií a ekzémů

Některé probiotické kmeny mohou snížit závažnost ekzému u dětí a kojenců.

Jedna studie zjistila, že příznaky ekzému se zlepšily u kojenců krmených mlékem doplněným probiotiky, ve srovnání s kojenci krmenými mlékem bez probiotik (23).

Další studie sledovala děti žen, které během těhotenství užívaly probiotika. Tyto děti měly v prvních dvou letech života nižší riziko rozvoje ekzému o 83% (24).

Vazba mezi probiotiky a sníženou závažností ekzémů je však stále slabá a je třeba provést další výzkum (25, 26).

Někteří probiotika mohou také snížit zánětlivé reakce u lidí s alergií na mléko nebo mléčné výrobky. Důkazy jsou však slabé a je třeba dalších studií (27).

Sečteno a podtrženo: Probiotika mohou snížit riziko a závažnost určitých alergií, jako je ekzém u kojenců. Je však zapotřebí dalšího výzkumu.

6. Probiotika mohou pomoci zmírnit příznaky určitých poruch trávení

Více než milion lidí v USA trpí zánětlivým onemocněním střev, včetně ulcerativní kolitidy a Crohnovy choroby (28).

Některé typy probiotik z EU Bifidobacterium a Lactobacillus kmeny mají zlepšené příznaky u lidí s mírnou ulcerózní kolitidou (29).

Jedna studie překvapivě zjistila, že se doplňuje probiotikem E. coli Nissle byl stejně účinný jako léky při udržování remise u lidí s ulcerózní kolitidou (30).

Zdá se však, že probiotika mají malý vliv na příznaky Crohnovy choroby (31).

Probiotika však mohou mít přínosy pro další poruchy střev. Časný výzkum naznačuje, že mohou pomoci s příznaky syndromu dráždivého tračníku (IBS) (32).

Bylo také prokázáno, že snižují riziko těžké nekrotizující enterokolitidy o 50%. Jedná se o fatální střevní stav, který se vyskytuje u předčasně narozených dětí (33).

Sečteno a podtrženo: Probiotika mohou pomoci zmírnit příznaky poruch střev, jako je ulcerativní kolitida, IBS a nekrotizující enterokolitida.

7. Probiotika mohou pomoci zvýšit váš imunitní systém

Probiotika mohou pomoci posílit imunitní systém a inhibovat růst škodlivých střevních bakterií (34).

Ukázalo se také, že některá probiotika podporují produkci přírodních protilátek v těle. Mohou také posílit imunitní buňky, jako jsou buňky produkující IgA, T lymfocyty a přirozené zabíječské buňky (35, 36).

Velký přehled zjistil, že užívání probiotik snížilo pravděpodobnost a trvání respiračních infekcí. Kvalita důkazů však byla nízká (37).

Další studie zahrnující více než 570 dětí toto zjištění zjistila Lactobacillus GG snížila četnost a závažnost respiračních infekcí o 17% (38).

Probiotik Lactobacillus crispatus bylo také prokázáno, že u žen snižuje riziko infekcí močových cest (UTI) o 50% (39).

Sečteno a podtrženo: Probiotika mohou pomoci posílit imunitní systém a chránit před infekcemi.

8. Probiotika vám mohou pomoci zhubnout a břišní tuk

Probiotika mohou pomoci při hubnutí prostřednictvím řady různých mechanismů (40).

Například některá probiotika brání vstřebávání tukových tuků ve střevě.

Tuk je pak vylučován spíše stolicí než uložen v těle (41, 42).

Probiotika vám mohou také pomoci cítit se déle plnější, spalovat více kalorií a ukládat méně tuku. To je částečně způsobeno zvyšováním hladiny určitých hormonů, jako je GLP-1 (43, 44).

Mohou také přímo pomoci s hubnutím. V jedné studii diety ženy, které se Lactobacillus rhamnosus po dobu 3 měsíců zhubla o 50% více než ženy, které neužívaly probiotika (45).

Další studie s 210 lidmi zjistila, že užívání i nízkých dávek Lactobacillus gasseri po dobu 12 týdnů mělo za následek 8,5% snížení břišního tuku (46).

Je však důležité si uvědomit, že ne všechny probiotika pomáhají při hubnutí.

Některé studie překvapivě našly určité probiotika, jako je Lactobacillus acidophilus, může dokonce vést k nárůstu hmotnosti (47).

K objasnění vazby mezi probiotiky a hmotností je zapotřebí více studií (48).

Sečteno a podtrženo: Určitá probiotika vám mohou pomoci zhubnout a břišní tuk. Avšak další kmeny byly spojeny s nárůstem hmotnosti.

Nejlepší způsob, jak těžit z probiotik

Probiotika můžete získat z různých potravin nebo doplňků.

Pokud si chcete koupit probiotický doplněk, pak je na Amazonu vynikající výběr s tisíci zákaznických recenzí.

Živé probiotické kultury se často vyskytují ve fermentovaných mléčných výrobcích, jako jsou jogurty a mléčné nápoje. Fermentovaná jídla jako nakládaná zelenina, tempeh, miso, kefir, kimchi, zelí a sójové výrobky mohou také obsahovat některé bakterie kyseliny mléčné.

Probiotika můžete také užívat jako tablety, tobolky a prášky, které obsahují bakterie v sušené formě.

Mějte však na paměti, že některá probiotika mohou být zničena žaludeční kyselinou dříve, než se dostanou do střev - to znamená, že nezískáte žádný ze zamýšlených výhod.

Pokud chcete zažít některý z výše uvedených přínosů pro zdraví, je důležité, abyste konzumovali dostatečné množství.

Většina studií prokazujících výhody používala dávky 1 až 100 miliard živých organismů nebo jednotek vytvářejících kolonie (CFU) denně.

Více o probiotikách:

• Co jsou probiotika a proč jsou pro vás tak dobří?
• Jak vám mohou probiotika pomoci zhubnout a břišní tuk
• 11 probiotických potravin, které jsou super zdravé