Obchodník Joe upustil květákové latkes, aby vaše chanuka byla o něco zdravější

Obsah

• Recenze pro

Pokud jsi nikdy neměl latkes, a Chanuka základní potraviny, jste vážně chybí. Tyto křupavé, pikantní bramboráky se často podávají s jablečným pyré nebo zakysanou smetanou a nutně pošlou vaše chuťové pohárky střechou. Nemluvě o tom, že jsou skvělým předtréninkovým občerstvením.

Tyto tradiční pochoutky nejsou nutně vhodné k čistému jídlu, ale Trader Joe's přišel s řešením tohoto problému: Právě debutovali zdravější latkes vyrobené výhradně z květáku (a nebojte se-nebudete muset dělat kompromisy ohledně chuti ).

Tyto dobroty najdete ve zmrzlé uličce, v balení po šesti, které vám pomohou omezit přehnané požívání na minimum. Stejně jako jejich prototyp brambor jsou tyto květákové latkes „lehce smažené (na slunečnicovém oleji), dokud nejsou zvenčí dokonale křupavé a uvnitř jemné“, uvádí Trader Joe. Jsou také sýrové (díky parmezánu), cibulové (díky póru) a „připravené k sežrání“. Rýžovaný květák vyrobený italským dodavatelem drží pohromadě škroby a rýžová mouka, díky čemuž je také bezlepkový. (BTW, měli byste úplně oslavit Chanuku osmi línými noci péče o sebe.)

Pokud jde o rozdělení výživy, jedna porce jsou dva kusy, které mají pouhých 170 kalorií-ale se 7 gramy tuku, z toho 2,5 gramů jsou nasycené tuky a 21 gramů sacharidů. Takže možná budete chtít přehodnotit, než budete trávit těchto osm nocí v řadě. Jak již bylo řečeno, tyto pochoutky obsahují 7 gramů bílkovin (!!), 2 gramy vlákniny, vápníku a železa-takže nabízejí některé legitimní nutriční výhody. Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí se květák řadí mezi 25 nejlepších ovoce a zeleniny. Je také velmi bohatý na fytonutrienty a antioxidanty, které mohou pomoci předcházet chronickým onemocněním.

A jako všechny nálezy dobrého Tradera Joea jsou ekonomické; krabička těchto květákových palačinek vás vyjde jen na 4 dolary. Bohužel jsou sezónní, takže tu nebudou navždy. (Překlad: Běžte co nejdříve do TJ.) Nemůžete se do žádného dostat? Tento recept na zdravé pečené sladké bramborové latkes by měl také udělat trik.

Recenze pro