Proč být sám s jídlem během karantény pro mě bylo tak vzrušující

Obsah

• Recenze pro

Dal jsem další zatržítko na malý žlutý blok lepicích poznámek na mém stole. Čtrnáctého dne. Je 18:45 hod. Když vzhlédnu, vydechnu a vidím čtyři různá nápojová plavidla, jak se zdržují v oblasti kolem mého stolu - jedna slouží na vodu, druhá slouží na Athletic Greens, hrnek na kávu a poslední se zbytky ranního smoothie.

Čtrnáctkrát, Pomyslel jsem si. To je spousta výletů do kuchyně.

Byl to zajímavý měsíc společenského odstupu v mém malém bytě ve čtvrtém patře v New Yorku. Cítím se docela vděčný, když uvážím všechny věci. Mám své zdraví, skvělé přirozené světlo, které mi každé ráno proudí oknem, zdroj příjmů jako novinář na volné noze a kalendář plný sociálních povinností-to vše v teplácích na gauči.

Přesto nic z toho nepůsobí celý tento zážitek méně obtížně. Nejen kvůli celé té věci, jak se dostat přes globální pandemii fyzicky, ale proto, že cítím, jak kloužu.

Asi před 10 lety jsem zhubla 70 kilo. Zhubnout tolik váhy trvalo asi tři roky úsilí a já jsem byl senior na vysoké škole, když bylo vše řečeno a hotovo. Stalo se mi to ve fázích: První fází bylo naučit se lépe jíst a cvičit střídmost. Druhá fáze byla naučit se milovat běh.

Stejně jako jsem se naučil při běhání, praktikování těchto zdravých stravovacích návyků vyžadovalo právě to: cvičit. A navzdory tomu, že mám za sebou zhruba deset let chytřejších rozhodnutí - udělat to právě teď je extrémně obtížné.

Cítíte, že se blíží další záchvat spisovatelského bloku? Trefte lednici.

Nikdo ze skupiny mi neodpoví? Otevřete spíž.

Jste frustrovaní nějakou přetrvávající bolestí kyčle? Sklenice na arašídové máslo, jdu si pro vás.

Posaďte se sedmatřicáté u mého souseda a v 19 hodin poslouchejte „New York, New York“ Zajímalo by mě, jak dlouho budu uvězněn uvnitř a jestli se někdy věci budou cítit jako dřív? Víno. Hodně vína.

Než budu pokračovat, dovolte mi objasnit jednu věc: nemám strach o svou váhu ani o číslo na váze - ani o kousek. Jsem rád, že vyjdu z této karantény na jiném, těžším místě, než kde jsem začínal. Vím, že je důležité mít v této bláznivé době milost sama se sebou a že život bude v pořádku, pokud bude obsahovat pár sklenic vína nebo sušenek navíc.

Obávám se však, že poprvé po opravdu dlouhé době se věci vymknou kontrole. Mám pocit, že když se dostanu kamkoli do blízkosti jídla, veškerý smysl pro logiku zmizí z okna. Cítím neustálé volání do kuchyně, stejné jako v pubertě.

Připadá mi to jako včera, že jsem žil doma pod střechou svých rodičů, když jsem dole slyšel zavřít garážová vrata a viděl mámino auto vyjíždět z příjezdové cesty. Konečně sám, okamžitě jsem vyrazil do kuchyně, abych zjistil, co najdu k jídlu. Když jsem byl sám doma, nikdo mě nemohl soudit za věci, které jsem tam „chtěl“.

Hluboko uvnitř jsem „chtěl“ mít pocit, že mám kontrolu nad věcmi, jako jsou ty v mém osobním životě. Místo toho jsem se opřel do jídla jako mechanismu zvládání. Extra příjem kalorií (při ignorování toho, co bylo opravdu pokračuje) vedlo k nárůstu hmotnosti, což nakonec způsobilo, že jsem vůči svému vlastnímu tělu vzteklý.

Nyní, více než 16 let po těch dnech strávených doma samotnými nájezdy na lednici, a jsem tady znovu. Začínám si uvědomovat, že před karanténou jsem netrávil hodiny ve svém bytě s jednou ložnicí-možná záměrně, i když podvědomě. Tady jsem sám doma, přemýšlím o tom neustálém nutkání jít do lednice a čelím (ještě jednou) životu plnému spousty věcí, na které nemám absolutně žádný vliv. Ale čokoládové lupínky? Koktejly? Sýrové bloky? Zvraty v preclíku? Pizza? To jo. Tyhle věci dobře ovládám. (Související: Jak může zablokování koronaviru ovlivnit zotavení z poruchy příjmu potravy - a co s tím můžete dělat)

"Toto je jen velmi těžké období pro všechny," říká Melissa Gerson, L.C.S.W., zakladatelka a klinická ředitelka Columbus Park, předního ambulantního centra pro léčbu poruch příjmu potravy v New Yorku. (Právě teď Gerson vlastně pořádá každodenní virtuální setkání na „setkání a jídlo společně“, které nabízejí zážitky z terapeutického jídla v reálném čase, některé se speciálními hosty, kteří sdílejí relevantní příběhy.) „Za současných okolností je velmi těžké se účinně vyrovnat, a můžete si všimnout, že vám chybí vnitřní zdroje, o které byste se obvykle opírali, abyste zůstali v rovnováze. “

Rovnováha je něco, na čem pracuji, když zvládám život v tomto novém každodenním životě. Řízení mých obav z přejídání je pro mě každodenní praxe. Sdílením toho, co cítím s přáteli, otevíráním online a zapisováním věcí, jsem již na lepším místě, kde se cítím lépe zvládnutelný a méně sám.Gerson mi povzbudivě říká, že začínám dobře.

Teď není čas, abyste se cítili jako vy potřeba dělat cokoli. Pokud máte žízeň, pijte. Pokud máte hlad, jezte. Živit. Ale pokud moje boje s jídlem, nebo dokonce jen koncept pocitu nekontrolovanosti, zní povědomě, vězte, že nejste sami. jestli ty dělat cítíte se trochu spirálovitě a chcete se dostat zpět na trať a mít kontrolu nad neustálým občerstvením, Gerson nabízí své osvědčené postupy pro každého, kdo se cítí mimo kontrolu i svými stravovacími návyky:

1. Zamyslete se nad svými porcemi: Chcete se krmit sami, jako byste krmili někoho, na kom vám záleží, říká Gerson. To znamená, že každé jídlo pokládáte tak, jako byste sloužili někomu jinému. V praxi to pro mě znamená udělat pizzu v pátek večer (těším se na ni celý týden), půlku si naservírovat a druhou si pak schovat na nedělní večeři. Tímto způsobem se nepřipravuji o to, co opravdu chci, a dělám to způsobem, který mě plně uspokojuje.

2. Mít ve svém domě místo věnované jídlu: I když může být lákavé sednout si ke stolu a projít si svůj odpolední seznam úkolů s obědem v závěsu, není to ve vašem nejlepším zájmu. To proto, že pokud děláte multitasking, nevěnujete pozornost jídlu, které konzumujete. Místo toho, abyste se přestali stravovat, si sedněte ke stolu. Mít ve svém domě místo věnované jídlu. To vám pomůže získat intuitivní zážitek z jídla, který podpoří všímavost a umožní vám určit skutečný hlad z emocionální touhy po jídle.

3. Než dosáhnete, vydechněte. Často krát sáhneme po jídle jako strategii zvládání, než zkusíme něco jiného, ​​co může být pro naše těla lepší. Před spuštěním do kuchyně Gerson doporučuje vyzkoušet si dechovou práci, včetně techniky číslo osm. "Představte si číslo osm. Přemýšlejte o sledování horní smyčky při nádechu," říká. „Pak obejdeš spodní smyčku a vydechneš. Okamžitě se aktivuje parasympatický nervový systém a dodá ti to trochu klidu, takže můžeš v tuto chvíli přistupovat ke své moudré mysli a přemýšlet trochu racionálněji.“

Jsem pro to, abych trávil více času pečením (včera večer jsem dělal sušenky z arašídového másla), ale pojídání „druhé svačiny“ nekonečného pečiva přichází v 15 hodin. dělá mě více škody než užitku. V praxi mi technika osmičky opravdu pomohla. Dnes jsem si sedl po odpolední svačině a přemýšlel jsem, že si zajdu do kuchyně pro další. Pak jsem přemýšlel o tom čísle osm.

vydechl jsem. To dýchání mi pomohlo se uklidnit z toho, co se cítilo jako okolní úzkost. Najednou jsem tu svačinu už nechtěl. Dostal jsem, co jsem opravdu chtěl: cítit se více pod kontrolou.

Recenze pro