Tento recept na proteinovou tyčinku vám ušetří * tolik * peněz

Obsah

• Recept na zdravou proteinovou tyčinku
• Proteinové tyčinky ze slaného čokoládového čipu z mandlového másla
• Recenze pro

Proteinové tyčinky jsou jedním z nejoblíbenějších občerstvení na cestách, ale pokud po něčem sáhnete neustále, zvyk kupovat tyčinky zakoupené v obchodě se může prodražit. (Související: Je špatné jíst proteinovou tyčinku každý den?)

Navíc ne všechny proteinové tyčinky koupené v obchodě jsou vyrobeny stejně z hlediska výživy a některé obsahují přísady, o kterých si možná ani neuvědomujete, že jsou v nich obsaženy – například kukuřičný sirup, který může zvýšit hladinu cukru v krvi, nebo frakcionovaný palmojádrový olej, který může vést k zvýšený LDL (špatný) cholesterol.

Chcete ušetřit pár babek a mít kontrolu nad tím, co je součástí vašich proteinových tyčinek? Připravte si je doma s tímto receptem na zdravou proteinovou tyčinku, který je vlastně docela snadný. (Související: 9 chlazených proteinových tyčinek, které vás přimějí přehodnotit své občerstvení)

Recept na zdravou proteinovou tyčinku

Tento recept na domácí proteinovou tyčinku obsahuje zdravé ingredience, jako je oves bohatý na vlákninu a zdravé mandlové máslo plné tuku, které obě obsahují pomalu stravitelné komplexní sacharidy, které vám dodají energii a udrží vás sytější na delší dobu. Místo rafinovaného cukru jsou tyto tyčinky oslazeny medem (nebo javorovým sirupem, chcete -li). Pro zesílení bílkovin obsahuje recept také několik kopečků vanilkového proteinového prášku (stačí použít vaši oblíbenou značku), chia semínka (s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin) a mandlovou mouku. (Související: Jak vypadá konzumace * správného * množství bílkovin každý den)

Nejlepším řešením je použít proteinový prášek, který má jemnou chuť, aby se dobře spojil a nepřebíjel chuť ostatních ingrediencí. Chcete-li získat perfektní sladko-slanou kombinaci, tento recept také vyžaduje mini čokoládové lupínky a jemnou mořskou sůl. (Související: Tyto keto proteinové tyčinky chutnají úžasně a mají pouze dva gramy cukru)

Ještě jedna dobrá zpráva o těchto proteinových tyčinkách bez pečení, bez mléčných výrobků a bez lepku: Ve skutečnosti se vyrábějí opravdu snadno. Vše, co potřebujete, je kuchyňský robot, čtvercová pánev, pět minut na rezervu (ano, máte) a nějaké ingredience, které už pravděpodobně máte ve spíži.

Proteinové tyčinky ze slaného čokoládového čipu z mandlového másla

Dělá: 10–12 barů

Ingredience

• 1 1/2 šálku ovesných vloček
• 1/2 hrnku mandlového másla (nejlépe na odkapané straně)
• 1/2 hrnku mandlové mouky
• 1/2 šálku vanilkového proteinového prášku (u většiny značek asi 2 odměrky)
• 1/2 šálku medu nebo javorového sirupu
• 3 lžíce chia semínek
• 2 lžíce kokosového oleje, rozpuštěného a mírně vychladlého
• 1/2 lžičky skořice
• 1/4 čajové lžičky jemné mořské soli a další na posypání nahoře
• 1/4 šálku mini čokoládových lupínků

Pokyny

1. Čtvercový pekáč 9x9 vyložte pergamenovým papírem nebo staniolem.
2. Vložte 1 hrnek ovesných vloček do kuchyňského robotu a rozdrťte, dokud se nerozemele na ovesnou mouku.
3. Přidejte mandlové máslo, mandlovou mouku, proteinový prášek, med/javorový sirup, chia semínka, kokosový olej, skořici a 1/2 lžičky jemné mořské soli. Postupujte, dokud ze směsi nevytvoří několik kuliček těsta.
4. Přidejte čokoládové lupínky a zbývající 1/2 šálku ovsa a pulsujte, dokud nebudou rovnoměrně začleněny.
5. Přeneste směs do pekáče, pevně přitlačte. Navrch posypeme mořskou solí a jemně zatlačíme do tyčinek.
6. Přesuňte zapékací misku do chladničky. Před krájením na tyčinky nechte alespoň 2 hodiny vychladnout. Tyčinky se nejlépe uchovávají při skladování na suchém a chladném místě.

Informace o výživě na tyčinku (pokud děláte 12): 250 kalorií, 12 g tuku, 25 g sacharidů, 4 g vlákniny, 10 g bílkovin

Recenze pro