Hořčičné listy a semena: výhody a způsob konzumace
Obsah
- Jak používat
- Komprimujte s hořčičnými semínky
- Domácí a zdravá hořčičná omáčka
- Vedlejší efekty
- Kontraindikace
Rostlina hořčice má listy pokryté malou srstí, malé shluky žlutých květů a její semena jsou malá, tvrdá a tmavá.
Hořčičná semínka lze použít jako koření a jako domácí lék na revmatické bolesti a bronchitidu. Jeho vědecký název je Brassica nigra, Sinapis albaa lze je zakoupit v obchodech se zdravou výživou, v některých supermarketech a na pouličních trzích.
Mezi hlavní přínosy hořčice pro zdraví patří:
- Očistěte játra;
- Podporujte trávení;
- Boj proti bolesti hlavy;
- Bojujte proti chřipce, nachlazení;
- Posílit imunitní systém;
- Uvolněte bolest v krku;
- Bojové křeče;
- Bojujte s nechutenstvím;
- Uvolněte svaly, revmatické bolesti a modřiny;
Tyto výhody souvisejí s jeho vlastnostmi: zažívací, diuretické, stimulační pro krevní oběh, projímadlo, aperitiv, antibakteriální, antifungální, potní, antirevmatické a tonikum.
Jak používat
Použitými částmi jsou hořčičná semínka a listy. Z těchto semen lze z lékařského hlediska udělat obklad.
Komprimujte s hořčičnými semínky
Složení
- 110 g rozdrcených hořčičných semen
- čistý hadřík
Režim přípravy
Hořčičná semínka promíchejte paličkou a v případě potřeby přidejte 2 lžíce teplé vody, dokud nevznikne kaše. Poté tento obklad rozetřete přes gázu nebo čistý hadřík a v případě revmatismu ho nechejte 15 minut působit na postižené místo. Poté pečlivě umyjte a naneste zvlhčovač do oblasti, aby nedošlo k podráždění pokožky. V případě zánětu průdušek naneste obklad na hrudník, čas nepřekračujte 5 minut.
Podívejte se na další léčivý způsob, jak používat hořčičná semínka: Domácí lék na revmatismus.
Další populárnější způsob konzumace hořčice je hořčičná omáčka, kterou snadno najdete v supermarketech. Tato omáčka by se však neměla konzumovat ve velkém množství, protože může být velmi kalorická a zvýhodňovat přírůstek hmotnosti.
Domácí a zdravá hořčičná omáčka
K přípravě domácí a zdravější hořčičné omáčky potřebujete:
Složení
- 5 lžící hořčičných semen
- 100 ml bílého vína
- dochuťte solí, černým pepřem, česnekem, estragonem, paprikou nebo jiným preferovaným
Režim přípravy
Namočte hořčičná semínka do bílého vína a poté je míchejte v mixéru nebo mixéru, dokud nezískáte hladkou pastu. Pak dochuťte svými oblíbenými kořeními.
Vedlejší efekty
Nadměrné dávky hořčičných semen mohou být toxické a mohou způsobit zvracení, gastritidu, bolesti břicha a silné podráždění sliznic nebo kůže. Vyhnout se očnímu kontaktu.
Kontraindikace
Hořčice je kontraindikována u jedinců s gastrointestinálními problémy. V případě citlivé pokožky nepoužívejte obklady s hořčičnými semínky.