Plán Mono Meal je módní dieta, kterou byste neměli dodržovat
Obsah
Jistě, můžete říct, že byste mohli přežít jen na pizze – nebo ve zdravějších chvílích přísahat, že si vystačíte se svým oblíbeným ovocem. Ale co když to bylo vše, co můžete jíst ke každému jídlu, každý den? To je myšlenka mono diety. A to nemluvíme o šálení banánu, protože jsi zmeškal oběd. Mluvíme o tom, že při každém jídle dáme 15 banánů.
Mono diety nejsou nic nového: Existuje Jablečná dieta, čokoládová dieta až příliš dobrá na to, aby byla pravdivá, a dokonce i mléčná dieta (kterou ve skutečnosti vyvinuli dva lékaři). V mírně méně tvrdé oblasti existují frakcionáři neboli lidé, kteří omezují své palivo na potravinovou skupinu ovoce (fruitarianismus je dieta, která v roce 2013 skvěle poslala Ashtona Kutchera do nemocnice). Dnes má hashtag #monomeal na Instagramu, který lidem zdůrazňuje krásné obrázky talíře naloženého jediným druhem jídla, přes 24 000 nahraných videí. (Ale je to tak špatné jako 8 nejhorších diet v historii?)
Nejslavnější z oddaných mono diety je však Freelee the Banana Girl, Australanka, která pravidelně míchá 10 až 15 banánů do jednoho snídaňového smoothie-pak to opakuje k obědu a večeři, přičemž sníží asi 50 banánů denně (včetně několika celých ty, které jí, aby se mezi jídly oddělila). Freelee poslední rok nebo dva vyhazuje do povětří internet, získává obrovské množství fanoušků na sociálních sítích a dokonce píše knihu, 30 banánů denně.
Proč byste proboha chtěli sníst 50 banánů za jeden den? Obhájci tvrdí, že konzumace jednoho druhu jídla vám může nejen pomoci zhubnout a vyřešit problémy s trávením, jako je nadýmání, ale také zbaví zdravého stravování dohady a zefektivní vaše jídlo.
Ale i když ploché břicho a pseudo-pověření Freelee the Banana Girl mohou být lákavé, žádná sociální média nesledují zápasy až do skutečného stupně výživy. „Nikdy bych nedoporučoval mono dietu a nemyslím si, že by někdo z dietologů navrhoval, abyste delší dobu jedli jen ovoce,“ říká holistická odbornice na výživu Laura Lagano, RD Den nebo víkend rozdělování vaší stravy na několik výživné sponky mohou určitě pomoci lidem, kteří jsou zahlceni rozhodováním o jídle.Ale držet se jen několika potravin-natož jediného zdroje-déle, než to připraví vaše tělo o základní živiny, říká.
"Potřebujeme jíst různé potraviny, protože každá poskytuje jiné živiny nezbytné pro fungování našeho těla," říká Manuel Villacorta, R.D., autor knihy Restart celého těla: Peruánská dieta Super Foods k detoxikaci, energizaci a doplnění hubnutí. "Jíst 50 banánů denně je šílené - vytvořilo by to obrovský nedostatek živin." (A stejně tak těchto 7 přísad, které vás připravují o živiny.)
Učedníci mono diety si obvykle dovolují vyměňovat jídlo podle svého výběru – někdy. Freelee například přejde na jediné ovoce, které je ten den v prodeji, a ona sní párkrát týdně jednu hlavu salátu-a svým „banánovkám“ doporučuje 2 500 kalorií denně, včetně nepatrného množství z dalších zdroje jako kokosová voda, brambory nebo jiné ovoce a zelenina. Jeden banán má mimochodem 105 kalorií. To znamená, že ona sama konzumuje více než 5 000 kalorií.
Ale její pokyny, odkud by měly pocházet vaše kalorie, naznačují 90 procent sacharidů a maximálně pět procent tuků a bílkovin denně. Většina ostatních monomealů, stejně jako u fruitarianů, spadá do podobné říše. Problém? Tuk-který žádné ovoce nemá dostatečné množství-je nezbytný pro neurologické fungování, říká Lagano. A mnoho vitamínů, jako je E, D a K, je rozpustných v tucích, takže vaše tělo nemůže ani strávit skvělé živiny, kterými se ho snažíte naložit, vysvětluje Villacorta. Pokud jde o bílkoviny, množství v ovoci nestačí na udržení sedavého člověka, natož na úrovně potřebné tělem aktivního člověka-kategorie, u které předpokládáme, že lidé využívající tuto extrémní dietu jako „zdravou“ spadají, dodává . (Také potřebujete těchto 7 živin, které pomáhají zvýšit svalový tonus.)
A to jsou jen makroživiny. Důvod, proč odborníci na výživu doporučují jíst duhu barev, je ten, že v každém druhu potravin jsou různé mikroživiny, jako jsou fytonutrienty, antioxidanty a vitamíny. Pokud jíte pouze pomeranče nebo banány, vaše tělo nezískává lykopen v rajčatech a červené paprice nebo beta-karoten v mrkvi a sladkých bramborách, nemluvě o mnoha dalších základních živinách.
Kromě všech fyziologických škod, které monomeasy způsobují vašemu zdraví, mohou být také psychicky škodlivé. "Omezování jídla na jeden zdroj zní jako rušivé jedení," říká Lagano s odkazem na poruchu příjmu potravy. Ve skutečnosti Freelee na svých stránkách uvádí, že má v anamnéze bulimii, anorexii a extrémní diety (které údajně vyléčila její banánová dieta, když monomeals vyhodila kontrolu porcí z okna). Tato myšlenka kvalifikovat mono diety jako poruchu příjmu potravy, kterou opakuje většina odborníků na výživu, je ještě děsivější vzhledem k tomu, že Freelee má přes 230 000 sledujících na Instagramu. Ale následovníci nejsou všechno: Mono diety mohou také omezit vaši socializaci-tolik našeho sociálního života se točí kolem jídla a interakce s přáteli je také jedním z nejdůležitějších faktorů pro vaše zdraví, dodává Lagano. (Zní vám to povědomě? Podívejte se na těchto dalších 9 příznaků, že jste na výstřelkové dietě.)
Stejně jako u všech módních diet vám monomeals nepomůže zhubnout ani „resetovat“ vaši psychiku, aniž by způsobila vážné poškození zdraví. Ale existují způsoby, jak dosáhnout obojího: Vyloučení zpracovaných potravin a začlenění více smoothies všech barev může pomoci vašemu tělu restartovat se, říká Villacorta. Rozhodněte se pro něco jako The Clean Green Food & Drink Cleanse, které se zaměřuje na robustní smoothies a čistá jídla. Budeš si muset sbalit dva banány denně, max-přísaháme.